魚のおかず

鮭フレークレシピ

手作り鮭フレークご飯のお供やお弁当の具材として大活躍する「鮭フレーク」を、フライパンひとつで簡単に手作りできるレシピです。市販のものより塩分を控えめにできるので、子どもから大人まで安心して食べられます。しかも味付けは麺つゆだけの超簡単レシピ。作り置きして冷蔵庫に常備しておくと、混ぜご飯やおにぎりの具にも使えてとても便利♪ 材料今回はこの鮭の1切れを使いました。普通よりも少し小さめかな？と思います。（お弁当用）塩鮭...1切れ【A】水...大さじ2杯【A】麺つゆ...大さじ1.5杯白ごま...適 ...

コーン団子レシピ

コーン団子レシピとうもろこし缶とはんぺんを使って、ふわっと甘みのあるコーン団子を作りました。ポリ袋で混ぜて丸めるだけなので、洗い物も少なくて簡単。少量の油で揚げ焼きにすれば、外はこんがり、中はふわふわの食感に。お弁当の彩りにもぴったりで、冷めても美味しい一品です。コーンがはがれても気にせず、ラフに作れるのも嬉しいポイント♪ 材料とうもろこし缶...1/3缶はんぺん...1/2枚【A】片栗粉...大さじ2 【B】マヨネーズ...小さじ2 サラダ油つくり方その他お魚の献立おすすめレシピ &nbs ...

えびカツレシピ

えびカツレシピお弁当用にえびを買ったのですが、エビフライ、エビマヨと作ってまだ残っていたので海老カツを作りました。はんぺんを使ってボリュームアップしたのと、今卵が高いので牛乳で代用しました！お弁当のサイズに合わせて大きさも調整して下さい♪ 材料えび...10尾【A】はんぺん...1枚【A】牛乳...大さじ3 【A】マヨネーズ...大さじ1 【A】片栗粉...大さじ1 【A】塩、こしょう...少々揚げ油...適量つくり方えびカツが入った献立は他にもその他海老レシピ

お弁当用たらこパスタのレシピ

お弁当用たらこパスタのレシピお弁当に少量で作るたらこパスタのレシピです。冷凍しておいたパスタをレンジで解凍して、たらこ・バター・牛乳・麺つゆで味付けする、簡単たらこパスタ。たらこは皮をできるだけ取り、中身だけを使うことでなめらかな仕上がりに。熱々のパスタを加えることでバターが自然に溶け、手間なく味が決まります。お弁当のすき間埋めにもぴったりな一品。残ったたらこは1/3房ずつラップで包んで冷凍しておけば、次回もすぐに使えて便利です♪ 材料（お弁当用）パスタ...20g たらこ...1/3切 ...

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