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こんにゃく

五目豆レシピ

五目豆レシピ大豆水煮・にんじん・こんにゃくを使った、やさしい甘さの五目豆。水・顆粒だし・酒・みりん・砂糖を合わせて煮込み、最後に醤油を加えて仕上げることで、素材の味がしっかりしみ込んだ一品に。砂糖は気持ち多めにすることで、ほんのり甘く、家族にも食べやすい味に仕上がります。冷めても美味しく、お弁当にも常備菜にもぴったりな、ほっとする煮物です。材料大豆水煮 … 1袋（約150g）にんじん … 1/2本こんにゃく … 1/2枚【A】水 … 200ml 【A】顆粒だし … 小さじ1 【A】酒 … 大さ ...

坂口小春

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