鶏もも肉

チキン南蛮風レシピ

チキン南蛮レシピ鶏もも肉は卵を絡めず片栗粉で揚げ焼きし、味ポン＋砂糖の甘酸っぱい南蛮だれを絡めた、我が家のチキン南蛮。卵はレンジで調理することで、忙しい日でも手軽にタルタルソースが作れます。きゅうりと玉ねぎを加えた定番タルタルに加え、しば漬けを使った彩りアレンジもおすすめ。お弁当にも夕飯にもぴったりな、時短＆満足感のある一品です。材料 <鶏もも肉1枚分・お弁当には1/2枚入れてます> 鶏もも肉…1枚片栗粉…適量サラダ油…大さじ2〜3（揚げ焼き用）【A】味ポン…大さじ3 【A】砂糖…大 ...

チキンソテーレシピ

チキンソテーレシピ駅弁に入っているような、香ばしくてしっかり味の鶏肉をイメージしたソテー。片栗粉は使わず、皮目をパリッと焼いてから甘辛の醤油だれを絡めることで、照り焼きとはひと味違う香ばしさに。冷めても美味しく、お弁当のメインにぴったりな一品です。材料鶏もも肉…1/2枚塩・こしょう…少々【A】醤油…大さじ1と1/2 【A】みりん…大さじ1 【A】酒…大さじ1 【A】砂糖…小さじ1（甘めが好きなら小さじ2）つくり方鶏肉が入った献立おすすめレシピ

鶏たまレシピ

鶏たまレシピ鶏肉に片栗粉をつけて甘辛く味付けしてとろとろ卵と和えた鶏たま。お弁当のおかずにはもちろん長期休みのワンプレートに添えても♪ 材料 <ワンプレート用3人分> 鶏もも肉…1枚卵...2個片栗粉...大さじ3 サラダ油【A】醤油…大さじ2 【A】砂糖...大さじ2 【A】酒...大さじ2 【A】みりん..大さじ2 ねぎ...あればつくり方鶏たまが入った献立使っている調理グッズその他豚肉献立おすすめレシピ

照り焼きチキン丼レシピ

照り焼きチキン丼レシピ余りがちな市販の「すきやきのたれ」で簡単味付け照り焼きチキンを作りました。業務スーパーのものを買ったのですが量多すぎて使い倒してます（笑）甘めの味付けなのでお子さんにもピッタリ。材料 <3人分> 鶏もも肉…1枚片栗粉...大さじ2 サラダ油...大さじ2 市販すき焼きのたれ...80㏄卵...2個千切りキャベツ...適量青ネギ...適量つくり方その他長期休み献立おすすめレシピ

ハニーマスタードチキンレシピ

ハニーマスタードチキンレシピハニーマスタードチキンを作ろうと思ったらはちみつがなかったのでお砂糖で代用しました。マスタードが入っていても甘めなので子どものお弁当にもお昼のワンプレートにもピッタリ♪ 材料 <お弁当には1/2枚を使っています> 鶏もも肉…2枚塩こしょう...少々片栗粉...大さじ4 サラダ油...適量【A】マスタード…大さじ2 【A】砂糖...大さじ2 【A】マヨネーズ...大さじ2 【A】牛乳...大さじ1 【A】しょうゆ...大さじ1/2 【A】レモン果汁...小さじ ...

ハニーマスタードチキン弁当献立

マスタードチキン牛肉しぐれ煮卵焼きにんじんツナ煮献立一覧（メイン）マスタードチキン（サイド①）牛肉しぐれ煮入り卵焼き（サイド②）にんじんツナ煮（サイド③）高菜炒めチーズちくわブロッコリーウインナートマトオレンジゼリーカントリーマアムレシピメインサイド① サイド② サイド③ その他お肉の献立おすすめレシピ

クレイジーソルトの鶏からあげレシピ

鶏からあげレシピクレイジーソルトのスパイシーな風味に、醤油のコクとほんのり甘い砂糖を加えた、我が家の定番からあげ。衣は片栗粉だけで仕上げているので、外はカリッと、中はジューシー。冷めてもベタつきにくく、お弁当にもぴったり。揚げたてはもちろん、翌日も味がなじんで美味しく、家族にも人気の一品です。塩からあげレシピはこちら材料材料は鶏もも肉2枚で作っていますが、お弁当には1/2枚分を入れています鶏もも肉…2枚【A】クレイジーソルト…小さじ1 【A】しょうが（チューブ）...小さじ1 【A】しょうゆ. ...