7月5週目

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7/28（月）献立　和風カルボナーラ

カルボナーラと言いつつ、粉チーズは入れてなくて冷蔵庫にあったとろけるチーズを使用。和風味が良かったので顆粒の和風出汁とお醤油も入れてます。

7/29（火）献立　ドライカレー

カレールーと合いびき肉で作る簡単ドライカレー。野菜は娘が嫌いなので乗せず私と息子用にソテーにしています！

7/30（水）献立　ざるラーメン

市販の茹でるだけのざるラーメンを使って作りました。具材は冷蔵庫の中のものを...

7/31（木）献立　レタスチャーハンプレート

冷凍ご飯が残っていたのでチャーハンに。焼くだけの冷凍餃子も一緒に入れました。個人的にはきゅうりの浅漬けが箸休めにもちょうどよかったです♪

8/1（金）献立　ミートソースパスタ

トマト缶で煮込めば簡単にできるミートソース。保存できるので多めに作って長期休みのお昼にも♪お子さんはパスタを電子レンジでチンして温めたミートソースをかけるだけでOK。

8/2（土）献立　肉味噌うどん

氷水でしめた冷たい冷凍うどんに、アツアツの肉味噌をかけました。ちょっぴり辛めの味付けで夏にもピッタリ。

8月1週目

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8/4（月）献立　ぶっかけうどん

材料は「冷凍うどん・卵・天かす・ねぎ・きざみ海苔・わさび」。

何も作る気ないーーー！って時に活躍するぶっかけうどん。つゆは甘めにして冷蔵保存してます。天かすも常備しておけば、お子さんは冷凍うどんをレンチンするだけでOK。

8/5（火）献立　焼肉定食

野菜でかさまし！お肉炒めるだけの簡単ランチはお昼にピッタリ♪

8/6（水）献立　そうめんチャンプルー

つゆにつける素麺ばかりだと飽きるのでチャンプルーにしました。ウインナーとレタスだけで簡単に作れちゃいます。

8/7（木）献立　カレーチャーハン

冷凍ご飯とカレールーで簡単カレーチャーハン。夏のお昼にピリッと辛いカレーは食欲がわく...はず！

8/8（金）献立　ラタトゥイユリメイクパスタ

前日の夜ご飯に夏野菜のラタトゥイユを作ったので、翌日のお昼はパスタにかけただけ。一瞬で出来ます（笑）

8/9（土）献立　チキンマスタードプレート

ハニーマスタードチキンを作ろうと思ったらはちみつがなかったのでお砂糖で代用。チキンの他に業務スーパーで買ったポテトとレタス・トマトを入れたワンプレート。

8月2週目

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8/11（月）献立　オムライスプレート

冷蔵庫にレタスしかなかったので、カニカマ乗せた簡単サラダ。オムライスも火がすぐ通るウインナーを具材に使ってます。しかも巻かない（笑）

8/12（火）献立　シーフードたらこパスタ

冷凍のシーフードミックスとたらこ、牛乳を使ったパスタ。パスタはレンジで茹でるので少しでも楽しちゃいましょう！

8/13（水）献立　カレーそうめん

2日目のカレー＆余っているそうめんでカレー素麺。油揚げめっちゃ合うので毎回入れてます！

8/14（木）献立　海苔丼

ご飯に海苔を敷いてのり弁風に。上に乗せているのは目玉焼き・ウインナーと冷凍保存していたミルフィーユカツ。（→レシピはこちら）

のっけ丼にすることでボリュームもたっぷり♪

8/15（金）献立　サラダうどん

夏は冷凍うどん様様ですよね。つゆはごまドレッシングと麺つゆを混ぜたもの♪

8/16（土）献立　ウインナーのクリームパスタ

具はウインナーと玉ねぎのみ！！（笑）牛乳で作るクリームパスタ

8月3週目

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8/18（月） 献立　冷やし坦々うどん

冷凍うどんと牛乳で電子レンジだけでできる冷やし坦々うどんを作りました。

できるだけ火は使わず夏を乗り切りたいですよね...

8/19（火） 献立　しょうが焼きプレート

しょうが焼き、目玉焼き、ウインナーとおくらをオーブントースターで♪ワンプレートは洗い物も少なくてランチにはおすすめ♪

8/20（水） 献立　ズッキーニとベーコンのトマトパスタ

トマト缶を煮詰めて作るのでお昼でも簡単に出来ちゃいます！

8/21（木） 献立　とうもろこしご飯プレート

炊飯器におまかせのとうもろこしご飯と、頂き物のズッキーニをからあげに、あとは冷蔵庫の残り物でプルコギときくらげの中華炒め。

8/22（金）献立　ちゃんぽん

焼きそば麺を使った簡単ちゃんぽん。冷凍シーフードミックスも買っておけば何かと役立ちます！

8/23（土）献立　牛しぐれ煮たまご丼

牛肉のしぐれ煮を冷凍保存していましたが、解凍して卵でとじて丼にしました。

あっという間に出来ますよ～。

8月4週目

8月最終日は学校スタートの所が多いですよね。ここからはお弁当紹介に戻ります。

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8/25（月）献立　エビマヨ弁当

前日天ぷらをしたので残りの海老天をリメイク。

8/26（火）献立　野菜炒め弁当

野菜炒め弁当は簡単なのににんじんやキャベツを入れると彩も良くなるのでおすすめ！目玉焼きの照り焼きも♪

8/27（水）献立　チーズミルフィーユカツ弁当

安売りすることが多いしょうが焼き用のロース肉を重ねてミルフィーユカツに。

8/28（木）献立　ハンバーグ弁当

冷凍保存しておくと何かと便利なハンバーグは週1位使いたいおかず（笑）

8/29（金）献立　ポークチャップ弁当

娘のお弁当を作る日は娘が好きなポークチャップを入れる事が多い我が家。息子はどう思っているのか...