レシピ

しょうが焼き肉でチーズミルフィーユカツレシピ

チーズミルフィーユカツレシピしょうが焼き用のロース肉が安売りすることが多いのですが、「固い」と言うので色々工夫しています。ここでは間にチーズを挟んだ“チーズミルフィーユカツ”。揚げたてはもちろん、冷めてもチーズのコクがしっかり残るので、お弁当にもぴったり。断面のとろ〜り感が見た目にも楽しく、満足感のある一品です。副菜との相性も良く、ボリュームを出したい日におすすめ。もちろん、チーズを入れずに作っても美味しいです♪ 材料 <3個分> しょうが焼き用豚ロース肉…9枚とろけるチーズ...3枚【 ...

ハニーマスタードチキンレシピ

ハニーマスタードチキンレシピハニーマスタードチキンを作ろうと思ったらはちみつがなかったのでお砂糖で代用しました。マスタードが入っていても甘めなので子どものお弁当にもお昼のワンプレートにもピッタリ♪ 材料 <お弁当には1/2枚を使っています> 鶏もも肉…2枚塩こしょう...少々片栗粉...大さじ4 サラダ油...適量【A】マスタード…大さじ2 【A】砂糖...大さじ2 【A】マヨネーズ...大さじ2 【A】牛乳...大さじ1 【A】しょうゆ...大さじ1/2 【A】レモン果汁...小さじ ...

牛しぐれ煮のたまご丼レシピ

牛しぐれ煮のたまご丼レシピ冷凍保存していた牛肉のしぐれ煮を解凍して卵でとじて丼にしました。あっという間に出来ますよ～。材料 <2人分> ご飯...2杯分牛しぐれ煮（→レシピはこちら）玉ねぎ...1/4個卵...2個ねぎ...お好みで【A】水…150㏄【A】顆粒昆布だし...小さじ2 【A】砂糖...大さじ1/2 【A】醤油...大さじ1/2 【A】酒...大さじ1/2 【A】みりん...大さじ1/2 つくり方その他長期休み献立おすすめレシピ

牛肉のしぐれ煮レシピ

牛肉のしぐれ煮レシピお弁当の定番おかず、牛しぐれ煮。甘辛く味付けした牛肉は、ごはんとの相性抜群！作り置き→冷凍しておけば朝の準備も時短できる便利レシピです。材料牛肉薄切り…300g 【A】しょうゆ…大さじ3 【A】砂糖...大さじ2 【A】酒...大さじ2 【A】みりん...大さじ2 【A】しょうがチューブ...小さじ1 （あれば）ごま...少々つくり方牛しぐれ煮が入った献立使っている調理グッズその他豚肉献立おすすめレシピ

ウインナーのクリームパスタレシピ

ウインナーのクリームパスタレシピ具材はウインナーと玉ねぎのみ！生クリームも使わず牛乳だけで出来ちゃう簡単パスタ。小麦粉を使わないので手間にもダマになりません。（スープパスタっぽいイメージです）材料 <3人分> スパゲッティ麺...300g ウインナー…10本玉ねぎ...1/2個サラダ油...少々【A】牛乳…350㏄【A】コンソメキューブ...1個【A】塩こしょう...少々醤油...大さじ1 ブラックペッパー...お好みでつくり方長期休み献立おすすめレシピ

レタスチャーハンプレートレシピ

レタスチャーハンプレートレシピ冷凍ご飯が余っていたらチャーハンはあっという間に出来るレシピですよね。今回はベーコンとレタスで火が通りやすい材料なので夏休みのランチにもおすすめ。材料 <レタスチャーハン> ご飯…2人分レタス…4枚ベーコン…2枚ウェイパー…小さじ2 醤油…小さじ2 塩こしょう…少々 <きゅうり浅漬け> きゅうり...1本【A】塩...小さじ1/2 【A】和風顆粒だし...小さじ1/2 【A】ごま油...小さじ1 白ごま...お好みで <焼き餃子&g ...

おくらの醤油マヨ焼レシピ

おくらの醤油マヨ焼レシピおくらにマヨ醤油をつけてオーブントースターで5分焼くだけの簡単レシピ材料おくら…6個【A】マヨネーズ…大さじ2 【A】醤油...大さじ1 【A】一味...お好みでかつおぶし...お好みでつくり方おくらの醤油マヨ焼が入った献立その他長期休み献立おすすめレシピ

ロース肉で豚しょうが焼きレシピ

ロース肉で豚しょうが焼きレシピしょうが焼き用のロース肉が特売されてることが多いのですが、固いと言われる事が多くて... しょうが焼きを作るのにも一工夫すると柔らかく出来上がります♪ 材料しょうが焼き用豚ロース肉…6枚片栗粉...少々塩こしょう...少々【A】砂糖…大さじ1 【A】醤油...大さじ1 【A】酒...大さじ1 【A】しょうがチューブ...2㎝程つくり方しょうが焼きが入った献立おすすめレシピ

海老天リメイク！「海老マヨ」レシピ

海老マヨレシピ前日の夜天ぷらを作ったので海老を多めに揚げてエビマヨにリメイク。材料海老天残り…5尾枝豆...1個【A】マヨネーズ...大さじ1 【A】ケチャップ...大さじ1 【A】砂糖...小さじ1 【A】牛乳...小さじ2 つくり方エビマヨが入った献立その他お魚献立おすすめレシピ

うずら卵のちくわ巻レシピ

ちくわうずら巻きレシピうずら卵の水煮にちくわを巻いて甘辛味にしたちくわうずら巻きレシピの紹介。お弁当のワンポイントに♪ 材料うずら卵水煮…2個ちくわ...1本【A】麺つゆ…大さじ1 【A】砂糖...小さじ1 青のり...少々つくり方うずら卵のちくわ巻が入った献立使っている調理グッズその他卵レシピ

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