牛しぐれ煮入り卵焼きレシピ

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牛しぐれ煮入り卵焼きレシピ

牛しぐれ煮を作り置きしていたので、たまご焼きに巻き巻きしました。

これだけでボリュームたっぷりおかずに変身!

材料

  • (作り置き)牛しぐれ煮...10g
  • 卵...1個
  • 【A】醤油…小さじ1/2
  • 【A】砂糖...小さじ1/2
  • サラダ油

つくり方

  • しぐれ煮はレンジで解凍、卵1個に【A】を入れて混ぜる

  • フライパンに油を敷き卵を1/3入れ、しぐれ煮を置きくるくる巻く

     

     

  • 残りの卵焼きを入れて巻いていく

  • ラップで卵を包み、巻きすで巻けば形が綺麗になります

  • 蓋お弁当に入れるとこんな感じ

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