献立一覧
- （メイン）新玉ねぎの肉巻
- （サイド①）海苔玉子焼き
- （サイド②）高菜の炒め物
- （サイド③）にんじんたらこ
- ウインナー
- ブロッコリー
- チーズちくわ
- オレンジ
- ゼリー
- カントリーマアム
レシピ
新玉ねぎ肉巻きレシピ
材料
（6個分）
- 豚バラorロース肉…5枚
- 新玉ねぎ...1/2個
- 焼肉のたれ...大さじ2杯
つくり方
- 玉ねぎはくし切りにし、豚肉でくるくる巻いていく
- フライパンに乗せじっくり焼いていく
- 焼肉のたれを入れて煮詰めたら出来上がり
- お弁当に入れるとこんな感じ
使っている調理グッズ
海苔たまご焼きレシピ
材料
- 卵...1個
- 焼きのり（8切）...5～6枚
- 【A】麺つゆ...小さじ1
- 【A】顆粒だし...少々
- 【A】砂糖...少々
- サラダ油…少々
つくり方
- ボウルに卵1個と【A】を入れてよく混ぜる
- フライパンにサラダ油を敷き、卵液の上に海苔を置いてくるくると巻く
- さらに卵液を入れて海苔を敷く...を繰り返したら出来上がり
- （時間があれば）ラップに取って巻きすで巻く
- 出来上がりはこんな感じ
高菜とごま油で簡単！生高菜の油炒め
材料
- 生高菜...1.5束
- ちりめんじゃこ...あれば
- ごま油...大さじ1
- 白ごま...あれば
- 【A】砂糖...大さじ1
【A】酒...大さじ2
【A】みりん...大さじ1
【A】醤油...大さじ1
つくり方
- 高菜を湯通ししてあく抜きする
高菜は水洗いし、沸騰したお湯に1分程入れてあく抜きする
- 湯通しした高菜をざるに取り上げ、水にさらし絞って水気を絞る
- しっかり絞って細かく切る
- フライパンにごま油を入れ高菜を炒める
- 【A】で味付けをしたら出来上がり
動画で簡単作り方
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にんじんのたらこ和えレシピ
材料
- にんじん…2本
- たらこ...2房
- 【A】麺つゆ...大さじ3
- 【A】砂糖…小さじ2
- 【A】和風だし...小さじ2
- ゴマ油…少々
つくり方
- にんじんはスライサーなどで細切りにし、たらこは皮から身を出しておく
- フライパンにごま油を敷き、にんじんを入れて炒め、しんなりしてきたら【A】を入れて蓋をして3分弱火で蒸し焼きにする
- 蓋を開けたらこを入れて汁気がなくなるまで煮詰めたらできあがり
その他お肉の献立
牛乳で簡単♪冷やし坦々うどんレシピ
冷やし坦々うどんレシピ 夏に嬉しい冷たいおうどん。冷凍うどんと牛乳で電子レンジだけでできる冷やし坦々うどんのご紹介。 練り胡麻は常備してない！という我が家ではすりごまで代用。子ども用に肉みそには辛みをつけていません。 材料 冷凍うどん…2玉 ひき肉...100g 青ネギ...少々 <スープ> 【A】味噌…大さじ1.5 【A】麺つゆ...大さじ2 【A】ウェイパー（鶏ガラスープの素）...小さじ1 【A】豆板醤...少々 【A】牛乳...160㏄ 【A】すりごま...大さじ4 <肉味噌&g ...
チーズミルフィーユカツ弁当献立
チーズミルフィーユカツ ピーマンお浸し 卵焼き 献立一覧 （メイン）チーズミルフィーユカツ （サイド①）ピーマンのおひたし （サイド②）卵焼き （サイド③）塩野菜炒め ウインナー ちくわチーズ トマト オレンジ ゼリー バームクーヘン レシピ メイン サイド① サイド② サイド③ その他お肉の献立 おすすめレシピ
カレーチャーハンレシピ
カレーチャーハンレシピ 夏休みのお昼はちょっぴりスパイシーな物も食べたいですよね。 ここでは市販の固形カレールーを使ったカレーチャーハンをご紹介。味付けはカレールーのみ！超簡単です♪ 材料 <2人分> ご飯…2杯分 ウインナー...4本 玉ねぎ...1/2 にんじん1/4本 冷凍枝豆...大さじ1 冷凍コーン...大さじ1 市販カレールー...2個 サラダ油...少量 つくり方 カレーピラフのレシピはこちらも 長期休み献立 おすすめレシピ
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シーフードたらこクリームパスタレシピ 長期休みのお昼はすぐに出来るパスタもストックしておくと便利！ ここでは冷凍シーフードミックスとたらこを使ったクリームパスタをご紹介。 材料 パスタ…200g たらこ（明太子）...2房 シーフードミックス...適量 【A】牛乳…1カップ 【A】麺つゆ...大さじ2 【A】醤油...大さじ1 バター...大さじ1 青ねぎ...適量 つくり方 その他長期休みお昼献立 おすすめレシピ
そうめんチャンプルーレシピ
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