そうめんチャンプルーレシピ

毎日のお弁当献立はこちら

今月の献立一覧をチェック

そうめんチャンプルーレシピ

暑い夏は素麺が美味しい!!でも子どもってあんまり食べなかったり毎日麺つゆだけだと飽きたりとね...

そこでウインナーとレタスを入れたチャンプルーを作りました。味付けはマヨネーズと麺つゆ。これで文句ないだろう...w

作っている間に冷凍枝豆と塩昆布の簡単おにぎりも。

材料

<そうめんチャンプルー 1人分>

  • 素麺…1束
  • レタス...4枚程度
  • ウインナー...2本
  • 卵...1個
  • 【A】マヨネーズ...大さじ1
  • 【A】麺つゆ...大さじ1
  • 【A】醤油...少々
  • 【A】塩こしょう...少々
  • かつお節...あれば

<枝豆と塩昆布のおにぎり>

  • ご飯...1杯分
  • 冷凍枝豆...15粒程
  • 塩昆布...一つまみ
  • 塩...少々

つくり方

  • ウインナーは一口大に切り、レタスは食べやすい大きさにちぎる

     

     

  • フライパンに軽く油をしき卵を炒めて皿に取りだす

     

  • 同じフライパンにウインナーを入れ火が通ったらレタスを入れて炒める

  • 沸騰した鍋に素麺を入れ1分程茹でたら水に取る

  • 水を切った素麺を3⃣のフライパンに入れる

     
  • 2⃣の卵を入れて混ぜる

     
  • 【A】を入れしっかり混ぜる

  • あかつお節をかけて出来あがり♪おにぎりも一緒に


その他長期休み献立

ミートドリアレシピ

ミートドリアレシピ ミートソースをたくさん作って冷凍しておけば夏休みや冬休みに超使えます!ここではレンチンで簡単に作れるホワイトソースと冷凍ご飯を使ったミートドリアを紹介。 材料 <2人分> (作り置きor市販)ミートソース…150g ごはん...1.5杯分 ケチャップ...少々 とろけるチーズ...適量 卵...2個 【A】小麦粉...大さじ1 【A】バターorマーガリン...大さじ1 【A】牛乳...100㏄ 【A】コンソメ顆粒...小さじ1 【A】塩こしょう....少々 パン粉...少々 つく ...

カルボナーラミートソースレシピ

カルボナーラミートソースレシピ たくさん作って冷凍保存していたミートソース。今回はカロリーがバカになっているカルボナーラミートソースを作りました。 材料 <2人分> スパゲッティ麺...200g 作り置きミートソース(市販でもOK)…200g 卵....2個 【A】牛乳…70cc 【A】とろけるチーズ...小さじ1 【A】塩こしょう...少々 【A】卵...1個 つくり方 長期休みの献立 おすすめレシピ

中華定食献立

長期休みにおすすめ。簡単にできる麻婆豆腐をメインに、電子レンジを使ったたまごの中華あんかけ、大根の浅漬けの3品です。 麻婆豆腐 卵の中華あんかけ 大根の中華風浅漬け 献立一覧 (メイン)麻婆豆腐 (サイド①)卵とかまぼこの中華あんかけ (サイド②)大根の中華風浅漬け レシピ メイン サイド① サイド② その他長期休みの献立 おすすめレシピ

鶏たまプレート献立

鶏肉を甘辛く味付けしてとろとろの卵と和えた鶏たまと、夏に美味しいオクラのマヨ醤油焼、ジャーマンポテトの3品をワンプレートにしました。 鶏たま おくらマヨ ジャーマンポテト 献立一覧 (メイン)鶏たま (サイド①)おくらマヨ (サイド②)ジャーマンポテト レシピ メイン サイド① サイド② 使っている調理グッズ その他長期休み献立 おすすめレシピ

ジャーマンポテト風レシピ

ジャーマンポテト風レシピ ほくほくのじゃがいもとウインナーの旨みが相性抜群の「ジャーマンポテト」風レシピ。子どもから大人まで人気の定番副菜で、お弁当にもよく合います。フライパンでさっと炒めるだけなので忙しい朝でも簡単に作れ、作り置きしておくと便利です。じゃがいもをレンチンすることで時短できます! 材料 じゃがいも…2個 ウインナー...4本 顆粒コンソメ...小さじ2 塩こしょう...少々 つくり方 ジャーマンポテトが入った献立 使っている調理グッズ その他長期休み献立 おすすめレシピ

毎日のお弁当献立はこちら

今月の献立一覧をチェック

【PR】当サイトは広告プロモーションが含まれています

-卵のおかず, 長期休みお昼献立, 麺類
-, , , , , ,