ズッキーニとベーコンのトマトパスタレシピ
夏野菜のズッキーニとベーコンのトマトパスタ。
トマト缶メインの味付けなのでお昼にもとっても簡単!甘いのが好きな方はお砂糖とケチャップの量を増やして♪
材料
<3人分>
- パスタ...300g
- ズッキーニ…1本
- ベーコン...5枚
- にんにく...2かけ
- オリーブ油...大さじ4
- 【A】トマト缶…1缶
- 【A】コンソメキューブ...1個
- 【A】トマトケチャップ...大さじ1
- 【A】砂糖...大さじ1
- 麺つゆ...大さじ1
つくり方
- 沸騰させたお湯にパスタを入れ規定時間茹でる
- ズッキーニはへたを取り輪切りにする(ピーラーで数か所皮をむいてもOK)


- ベーコンは1センチ幅、にんにくは薄切りにする

- フライパンにオリーブオイル大さじ1とズッキーニを入れ火が通るまで焼く


- ベーコンを入れベーコンに火が通ったら一旦取り出す

- 残りのオリーブ油を入れ弱火でニンニクに火を通す

- にんにくが薄く茶色くなったらトマト缶と【A】を入れ5分程煮詰める


- ズッキーニ・ベーコンを6⃣に入れ混ぜる

- 茹でたパスタを7⃣に入れて最後に麺つゆを入れ混ぜたら出来上がり


- お好みで粉チーズやパセリをかけてもOK♪

その他豚肉献立
ブロッコリーとウインナーのカルボナーラ風レシピ
ブロッコリーとウインナーのカルボナーラ風レシピ 冷凍ブロッコリーとウインナーで作る、簡単カルボナーラ風パスタです。フライパンで炒めて卵と牛乳で絡めるだけの時短レシピ。忙しい冬休みや平日ランチにもぴったりで、子どもも食べやすい一品です。 材料 <2人分> スパゲッティ麺...200g ウインナー…6本 玉ねぎ...1/4個 冷凍ブロッコリー...10個 【A】卵...2個 【A】牛乳…150cc 【A】コンソメキューブ...小さじ1 【A】塩こしょう...少々 【A】とろけるチーズ...1枚 ブ ...
キャベツとハムの和風パスタレシピ
キャベツとハムの和風パスタレシピ 冬休みや平日ランチにおすすめの、簡単・時短パスタレシピです。キャベツの甘みとハムの旨味がしっかり味わえる和風味で手軽に作れます。長期休みのランチにもぴったりの一品です。 材料 <2人分> スパゲッティ麺…200g ハム(厚切り)...3枚 キャベツ...2~3枚 青ねぎ...大さじ2 オリーブ油...少々 【A】顆粒だし...小さじ1 【A】麺つゆ...大さじ4 ブラックペッパー...お好みで つくり方 パスタのお昼ご飯 麺類の献立
ミートドリアレシピ
ミートドリアレシピ ミートソースをたくさん作って冷凍しておけば夏休みや冬休みに超使えます!ここではレンチンで簡単に作れるホワイトソースと冷凍ご飯を使ったミートドリアを紹介。 材料 <2人分> (作り置きor市販)ミートソース…150g ごはん...1.5杯分 ケチャップ...少々 とろけるチーズ...適量 卵...2個 【A】小麦粉...大さじ1 【A】バターorマーガリン...大さじ1 【A】牛乳...100㏄ 【A】コンソメ顆粒...小さじ1 【A】塩こしょう....少々 パン粉...少々 つく ...
カルボナーラミートソースレシピ
カルボナーラミートソースレシピ たくさん作って冷凍保存していたミートソース。今回はカロリーがバカになっているカルボナーラミートソースを作りました。 材料 <2人分> スパゲッティ麺...200g 作り置きミートソース(市販でもOK)…200g 卵....2個 【A】牛乳…70cc 【A】とろけるチーズ...小さじ1 【A】塩こしょう...少々 【A】卵...1個 つくり方 長期休みの献立 おすすめレシピ
中華定食献立
長期休みにおすすめ。簡単にできる麻婆豆腐をメインに、電子レンジを使ったたまごの中華あんかけ、大根の浅漬けの3品です。 麻婆豆腐 卵の中華あんかけ 大根の中華風浅漬け 献立一覧 (メイン)麻婆豆腐 (サイド①)卵とかまぼこの中華あんかけ (サイド②)大根の中華風浅漬け レシピ メイン サイド① サイド② その他長期休みの献立 おすすめレシピ




