夏休みや冬休みなどの長期休み。
毎日のお弁当作りがなくなったと思ったら、今度は「お昼ごはん問題」が始まります。
補習や部活で帰宅時間がバラバラだったり、放っておくとコンビニ弁当やカップ麺ばかりになってしまったり……。「ラクはしたいけれど、毎日これじゃあ親としてちょっと不安」と頭を抱えているご家庭も多いはず。
そんな「今日はもうご飯作り無理！」という日のために、冷凍庫に忍ばせておいて絶対に損はないのがファミレスや牛丼チェーンの人気冷凍ストックです。
この記事では、実際に夏休みのお昼ごはんストックとして使いやすい、
- すかいらーく
- ジョイフル
- 大阪王将
- 大戸屋
- すき家・松屋・吉野家
- リンガーハット
- Soup Stock Tokyo
をまとめてご紹介します。
夏休みに使える！チェーン店の冷凍おかずストック
チェーン店の商品を選ぶ上でおすすめなのは夏休みや冬休みは当たり前ですが毎日お休みなので1種類のものを買うよりは「〇〇セット」と数種類のおかずが入っているもの。
お気に入りのお店の商品が何種類か入っているだけでお子さんも喜びますし何よりお母さんはめちゃくちゃ楽できます！
すかいらーく｜ガスト チーズINハンバーグ＆人気セット
みんな大好き、あのガストの「チーズインハンバーグ」が、おうちのレンジ（約4分）だけで食べられちゃうんです！
中からとろ〜り溢れ出るチーズの背徳感がたまりません（笑）。もちろんそのまま食べても絶品ですが、長期休みのお昼ごはんには、お皿1枚で完結する「どんぶり・アレンジ」がイチオシです！
🍴 子どもが自分で作れる！爆速アレンジ3選
1. 野菜たっぷり「ロコモコ丼」
冷蔵庫にレタスやトマトを用意しておけば、ご飯にチンしたハンバーグを乗せるだけ。一皿で栄養も彩りも完璧なカフェ風ランチになります。
2. 残りカレーで「ハンバーグカレードリア」
グラタン皿にご飯・ハンバーグ・昨夜の残りのカレー・チーズをのせてトースターへ。チーズONチーズの背徳感が、部活男子の胃袋を掴みます！
3. 挟むだけ！「チーズハンバーグサンド」
食パンやロールパンに、半分に切ったハンバーグを挟むだけ。火を使わずにボリューム満点の軽食ができるので、塾前の補食にもおすすめ。
ポチップ
その他、すかいらーくグループにはガストだけでなく、バーミヤンやジョナサンなどの人気メニューを自宅で楽しめる冷凍食品もあります。
特に「すかいらーくグルメデビューセット」は、
- ガスト チーズINハンバーグ
- バーミヤン 炒飯・餃子
- から好し ももから揚げ
- ジョナサン スパイシーメキシカンピラフ
など、子ども達が好きなメニューがまとめて入ったお試しセット。
夏休みって、結局同じものばかり出すと「またこれ？」と言われるんですよね（笑）
冷凍庫に入れておけば、「今日はハンバーグ」「今日は炒飯」「今日はから揚げ」と選べるので、親の負担もかなり減ります。
セールの時にはグッと安くなるので要チェック！
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ジョイフル｜直火焼きハンバーグ＆ガッツリお肉セット
すかいらーくと並んで、冷凍ストックの2大巨頭として外せないのが九州発の大人気ファミリーレストラン「ジョイフル」の冷凍食品です。
ジョイフルといえば、なんといってもお肉メニューの圧倒的なクオリティ！ お留守番用には、看板メニューがたっぷり楽しめるジョイフル 人気商品セットがとにかく使えます。
人気の「ペッパーハンバーグ」だけでなく、お店の味がそのままおうちで出せる「サイコロステーキ」や、ランチにぴったりの「チキンドリア」などがセットになっています。
🍴 夏休みのお昼ごはんにおすすめの食べ方
1. 王道ハンバーグプレート
ご飯とサラダを添えるだけ。冷凍食品とは思えない満足感で、食べ盛りの男子にもぴったり。
2.ボリューム満点！「サイコロステーキチャーハン」
セットに入っているサイコロステーキを少し小さく切って、ご飯と一緒に炒めるだけ。付属のてりやきソースで味付けすれば、お店レベルの贅沢ステーキチャーハンが瞬時に完成します！
3. 大人気ファミレスの味を再現「てりたまハンバーグ丼」
ご飯の上に、温めたハンバーグとてりやきソース、さらに目玉焼き（または温泉卵）をトッピング。甘辛いソースと卵の黄身が絡んで、スプーンが止まらない最強の1品になります。
ハンバーグは同じ味ではなく
・てりやきソースペッパー
・チーズインハンバーグトマトソース
・デミグラスソース
・直火焼きハンバーグ
・直火焼きチーズインハンバーグ
と種類豊富なのでハンバーグ好きのお子さんには味変出来て嬉しいですね！
大阪王将｜どっさり肉餃子50個＆爆速パラパラ炒飯セット
ファミレス系の洋食ストックに加えて、冷凍庫に入れておくと便利なのが「大阪王将」の中華ストックです。
餃子はもちろんチャーハンやシュウマイが入ったお試しセットがおすすめ。
🍴 夏休みのお昼ごはんにおすすめの食べ方
1. スタミナ満点！「とろ〜りチーズカレーチャーハン」
温めた直火炒めチャーハンの上に、ピザ用チーズをのせてさらにレンジで30秒。スパイシーな辛さと、とろけるチーズのコクが合わさって、子どもが好きな味に。
2.つるっといける「旨辛スープ水餃子」
セットの肉餃子を、市販の中華スープ（ウェイパーや鶏ガラスープなど）でサッと煮るだけ。お好みでラー油や乾燥ワカメを落とせばできあがり。
3. 大満足のワンプレート「中華あんかけご飯」
ふんわり焼いた卵をチャーハンの上に乗せ、市販の麺つゆ＋片栗粉で作った簡単あんをかけるだけ。
餃子だけを焼いて食べても大満足。部活前後の補食や、夕飯まで待てない食べ盛り男子にもぴったりです。
特に餃子と炒飯のセットは「とりあえずこれがあれば何とかなる」という安心感が魅力。
夏休みの昼ごはんはもちろん、塾や部活で帰宅時間がバラバラなご家庭の冷凍庫ストックとしても優秀です。
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大戸屋
洋食や中華、ガッツリの牛丼が続くと、子どもたちも親の胃袋も、そろそろ「ちゃんとした和食が恋しい……」となりますよね。
そんな時に冷凍庫にあるとホッとするのが、人気定食チェーン「大戸屋」の冷凍セットです。
夏休みにイチから作ろうとすると、素揚げの手間や味付けが絶望的にめんどくさい（笑）あの名物メニュー大戸屋 お試しセットが、湯せんやレンジだけで手軽に味わえます。
🍴 おうち大戸屋を10倍楽しむコツ
1. 五穀米や十六穀米を合わせてみる
もしおうちに小袋の雑穀米があれば、ぜひ合わせて炊いてみてください。これだけで一気にお店の「大戸屋の定食」の雰囲気が再現されて、女の子のお子さんやお母さんのテンションが上がります！
2.大根おろしをプラスしてさらにサッパリ
焼き魚や黒酢あんに、冷蔵庫のチューブ大根おろしや、ちょっとすりおろした大根を添えるだけ。夏の暑い日でも食欲がそそられる、サッパリとした本格和食に早変わりします。
3. 味噌玉要らず！お湯を注ぐだけで即席お味噌汁
お味噌汁椀に「お味噌（小さじ1〜2）＋顆粒だし少々＋乾燥ワカメや麩」を入れて、お湯を注ぐだけで即席お味噌汁の完成です！
大戸屋の黒酢あんや焼き魚にこのお味噌汁を合わせるだけで、一瞬で栄養満点な「大戸屋の本格定食」が目の前に出来上がりますよ。
夏休み中は子ども用に買ったつもりが、気づけば親が食べていることもあります（笑）。
大戸屋のお試しセットは、いろいろなおかずを少しずつ楽しめるので、「まずは味を試してみたい」というご家庭にもぴったりです。
すき家・松屋・吉野家｜冷凍牛丼は夏休みの救世主
冷凍庫にあるだけで救われるのが、お店の味がそのままおうちで楽しめる牛丼のストック。袋ごとレンジでチンして、炊きたてのご飯に乗せるだけで爆速で絶品牛丼が完成します！
なかでも圧倒的な口コミ数があるのがすき家 牛丼の具（20食セット）。
1パックずつが薄いので、20食分あっても冷凍庫の隙間に立ててすっきり収納できるのが主婦にとって本当にありがたいポイントです。
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国産牛肉100%にこだわった松屋 牛めしの具（30食セット）も大人気。
1食226円とコスパがよく、大盛牛丼を食べたいお子さんには1回2袋使って豪華なお昼ご飯に♪
🍴 牛丼に飽きない！子どもが喜ぶアレンジ3選
1. お店の人気No.1を再現！「とろ〜りチーズ牛丼」
温めた牛丼の具の上におうちにあるピザ用チーズやチェダーチーズをのせて、さらにレンジで20秒。お肉の熱でチーズがとろけて美味しいですよ。
2.夏のスタミナ満点ランチ！「キムチ生卵牛丼」
牛丼の上に、市販のキムチをたっぷり乗せて、真ん中に生卵（または温泉卵）を落とすだけ。ピリッとした辛さと卵のマイルドさで、部活帰りの子どもがガツガツ食べてくれます！
3. 火を使わない！「肉うどん」
冷凍うどんをチンして、温めた牛丼の具をツユごとドバッとかければ一瞬で「肉うどん」が完成。麺つゆをかけて食べてください。
牛丼と言えば吉野家の牛丼も人気。
28食入りとこちらも大容量タイプがお安く買えるので口コミ数も多い商品です。
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リンガーハット｜お鍋ひとつで野菜たっぷり！ちゃんぽん＆皿うどんセット
⇒リンガーハット（ちゃんぽん8食orちゃんぽん4食+皿うどん4食）
ここまでお肉やガッツリ系の中華を紹介してきましたが、「夏休み、どうしても子どもたちの野菜不足が気になる……」というお母さんにおすすめなのが、「リンガーハット」の冷凍セットです。
リンガーハットのちゃんぽん8食セットもしくは、ちゃんぽん・皿うどんセットなら、なんと1食に国産野菜がたっぷり入っているので、栄養バランスも完璧。カップ麺を出すのとは安心感が違います！
長崎ちゃんぽん（4食）
お鍋にスープと冷凍の麺・具材をポンと入れるだけ。包丁も火加減の調整もいらず、お店のあの濃厚スープが完成します。
長崎皿うどん（4食）
具材入りのあんを温めて、サクサクの揚げ麺にかけるだけ。
スープや麺だけでなく、エビや豚肉、シャキシャキの野菜まですべてカットされた状態で冷凍されているので、こちらで用意するものは一切なし！「手抜きしたいけど、栄養はしっかり摂らせたい」という日におすすめ。
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Soup Stock Tokyo｜少食さんにも嬉しいスープセット
ここまでガッツリ系を多く紹介してきましたが、「うちの娘、食べる量が少なくて牛丼1杯すら残しちゃう……」「夏休み、どんぶりものばかりだと飽きちゃう」というお年頃の女の子ママに猛烈にプッシュしたいのが、「スープストックトーキョー（Soup Stock Tokyo）」の冷凍セットです。
🍴 夏休みのお昼ごはんにおすすめの組み合わせ
1. スープ＋冷凍クロワッサン
休日のブランチみたいな組み合わせ。夏休みでも少し特別感が出るので、お子さんウケも抜群です。オマール海老のビスクや東京ボルシチなど人気メニューが入っているので、その日の気分で選べるのも魅力。
2.スープの中に「ご飯やオートミール」をちょこっとin
ボルシチやビスクの中にご飯やオートミールをスプーン2〜3杯分だけ入れて「リゾット風」にするのもおすすめ。
電子レンジや湯せんで温めるだけ。
しかも、30種類の中からお好きな6食が選べるのでお子さんの好みで合わせられるのも嬉しい！
ポチップ
冷凍食品と宅配冷凍弁当、どっちが向いてる？
チェーン店の冷凍食品は、
- 子どもが好きな味
- レンジ調理だけでOK
- コスパが良い
という魅力がありますが、一方で、
- 野菜不足が気になる
- 栄養バランスも考えたい
- 夏休み中ずっと同じメニューは避けたい
という場合は、宅配冷凍弁当もおすすめです。
特にナッシュや三ツ星ファームは主菜と副菜がセットになっているので、冷凍食品よりも栄養バランスを整えやすいのがメリット。
「ラクさ」だけならチェーン店の冷凍食品、
「栄養バランス」まで重視するなら宅配冷凍弁当、
というイメージで選ぶと失敗しません。
👉 夏休みのお昼ごはんにおすすめの宅配冷凍弁当はこちら 続きを見る
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まとめ：冷凍庫の「外食ストック」で長期休みを乗り切ろう
夏休みのお昼ごはんは、毎日完璧に作ろうと思うほどしんどくなります。
実際には、
- 牛丼の日
- ハンバーグの日
- チャーハンの日
- スープとパンの日
があっても十分。大切なのは、親が無理をしすぎないことです。
今回ご紹介したチェーン店の冷凍食品は、どれもレンジや簡単な調理だけで食べられるものばかり。
お子さん自身で作れるので兄弟・姉妹で帰宅時間が違っても「チンして食べておいて～」でOKなのが嬉しいですね。
【とにかくラクしたい→ すき家・松屋・吉野家】
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【ハンバーグ好きのお子さんに⇒すかいらーく・ジョイフル】
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【中華が好きなら⇒ 大阪王将】
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【野菜もしっかり摂りたい⇒ リンガーハット】
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【和食派なら⇒ 大戸屋】
【少食さんに→ Soup Stock Tokyo】
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長期休みが終わったらお弁当作り再開です。毎月のお弁当一覧を掲載しているのでぜひ参考にしてください。
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