sakaguchi

このサイトは中高生のお弁当作りを少しでも楽に♪をモットーにレシピはもちろん1週間・1か月の献立と必要な食材を紹介したお弁当特化のレシピサイトです。夏休みなど長期休みのお昼の献立も。

鮭のハニーマスタード焼レシピ

鮭のハニーマスタード焼レシピ お弁当に大活躍の鮭ですが、毎回塩焼きも...特にうちの場合お魚の場合は鮭がほとんどなので余計に。そこでここでは甘さ控えめのハニーマスタードを砂糖で代用して作る、鮭の香ばしい焼き物レシピ。フライパンひとつで簡単にできるので、忙しい朝のお弁当作りにも最適。冷めても美味しいので中学生のお弁当にもおすすめです。 材料 <鮭1/2切れ> 鮭…1/2切れ 小麦粉...少々 【A】粒マスタード...小さじ1/2 【A】マヨネーズ...小さじ1 【A】砂糖...小さじ1 【A】醤 ...

からあげ丼ときゅうりのポン酢漬け

からあげ丼ときゅうりのポン酢漬けレシピ 前日のからあげが残ったので翌日はちょっぴり味変のからあげ丼に。長期休みのお昼に出しましたが、もちろんお弁当に入れてもOK♪箸休めのきゅうりの浅漬けも。 材料 <からあげ丼 3人分> ご飯...3杯分 前日の残りのからあげ(市販のからあげでも)…500g 千切りキャベツ...適量 【A】醤油...大さじ2 【A】砂糖...大さじ1 【A】酒...大さじ1 【A】みりん...大さじ1 ねぎ...少々 <きゅうりポン酢漬け> きゅうり...1本 ワカメ...小 ...

ミートドリアレシピ

ミートドリアレシピ ミートソースをたくさん作って冷凍しておけば夏休みや冬休みに超使えます!ここではレンチンで簡単に作れるホワイトソースと冷凍ご飯を使ったミートドリアを紹介。 材料 <2人分> (作り置きor市販)ミートソース…150g ごはん...1.5杯分 ケチャップ...少々 とろけるチーズ...適量 卵...2個 【A】小麦粉...大さじ1 【A】バターorマーガリン...大さじ1 【A】牛乳...100㏄ 【A】コンソメ顆粒...小さじ1 【A】塩こしょう....少々 パン粉...少々 つく ...

カルボナーラミートソースレシピ

カルボナーラミートソースレシピ たくさん作って冷凍保存していたミートソース。今回はカロリーがバカになっているカルボナーラミートソースを作りました。 材料 <2人分> スパゲッティ麺...200g 作り置きミートソース(市販でもOK)…200g 卵....2個 【A】牛乳…70cc 【A】とろけるチーズ...小さじ1 【A】塩こしょう...少々 【A】卵...1個 つくり方 長期休みの献立 おすすめレシピ

中華定食献立

長期休みにおすすめ。簡単にできる麻婆豆腐をメインに、電子レンジを使ったたまごの中華あんかけ、大根の浅漬けの3品です。 麻婆豆腐 卵の中華あんかけ 大根の中華風浅漬け 献立一覧 (メイン)麻婆豆腐 (サイド①)卵とかまぼこの中華あんかけ (サイド②)大根の中華風浅漬け レシピ メイン サイド① サイド② その他長期休みの献立 おすすめレシピ

我が家の麻婆豆腐レシピ

我が家の麻婆豆腐レシピ 私と夫はカルディの麻婆豆腐の素が大好きなのですが子どもは辛くて無理で...。子ども用には別に作ってます。 家にある味噌がメインなので長期休みのお昼にも簡単に出来ます! ちなみにカルディの方がさらに簡単です(笑) 材料 絹ごし豆腐…3個入り1個 豚ひきにく...200g ねぎ...適量 【A】水…1カップ 【A】ウェイパー...大さじ1 【A】味噌...大さじ2 【A】砂糖...大さじ1 【A】オイスターソース...小さじ2 【A】豆板醤...小さじ1 水溶き片栗粉...少々 ラー油 ...

卵とかまぼこの中華あんかけレシピ

卵とかまぼこの中華あんかけレシピ 卵とかまぼこをレンジでチンし、中華あんもレンチンで仕上げた超時短な1品。 長期休みのお昼ご飯の1品にもお弁当にも♪ 材料 <3人分> 卵…3個 かまぼこ...1/2本 ねぎ...少々 【A】塩…小さじ1 【A】砂糖...小さじ1 <中華あん> 【B】味ぽん...大さじ2 【B】砂糖...大さじ1 【B】水...60㏄ 【B】鶏ガラスープの素...小さじ1 【B】片栗粉...小さじ1 つくり方 卵の中華あんかけが入った献立 使っている調理グッズ その他長期休み献 ...

鶏たまプレート献立

鶏肉を甘辛く味付けしてとろとろの卵と和えた鶏たまと、夏に美味しいオクラのマヨ醤油焼、ジャーマンポテトの3品をワンプレートにしました。 鶏たま おくらマヨ ジャーマンポテト 献立一覧 (メイン)鶏たま (サイド①)おくらマヨ (サイド②)ジャーマンポテト レシピ メイン サイド① サイド② 使っている調理グッズ その他長期休み献立 おすすめレシピ

大根と塩昆布の中華風浅漬けレシピ

大根と塩昆布の中華風浅漬けレシピ 大根を塩昆布とゴマ油で和えたら冷蔵庫に入れるだけで簡単にできる浅漬け。 箸休めにピッタリ!! 材料 大根...1/8本 塩昆布...1つまみ 白ごま...少々 【A】ごま油...小さじ1 【A】醤油...少々 つくり方 大根の浅漬けが入った献立 使っている調理グッズ おすすめレシピ

鶏たまレシピ

鶏たまレシピ 鶏肉に片栗粉をつけて甘辛く味付けしてとろとろ卵と和えた鶏たま。お弁当のおかずにはもちろん長期休みのワンプレートに添えても♪ 材料 <ワンプレート用3人分> 鶏もも肉…1枚 卵...2個 片栗粉...大さじ3 サラダ油 【A】醤油…大さじ2 【A】砂糖...大さじ2 【A】酒...大さじ2 【A】みりん..大さじ2 ねぎ...あれば つくり方 鶏たまが入った献立 使っている調理グッズ その他豚肉献立 おすすめレシピ