豚肉スパイス焼レシピ
スパイス焼は鶏肉・豚肉ともにお弁当にピッタリ♪今回は100均でも買えるハウスの「オールスパイス」を使って簡単スパイス焼のレシピです。
100g98円だったしょうが焼き用豚ロース肉を使って作ります。
材料
お弁当には1.5枚分入れています。
- 豚肉（生姜焼き用ロース肉）…10枚
- オールスパイス...大5
- 砂糖...小さじ1
- 片栗粉...大さじ3
つくり方
- しょうが焼き用肉は包丁の裏で叩いた後に8～10等分になるように切る
- 切った豚肉をポリ袋に入れオールスパイス・砂糖を入れて軽く振って混ぜる
- さらに片栗粉を入れてしっかり混ざるように袋をシャカシャカ振る
- 蓋フライパンに軽く油を敷き、肉を入れ、トングや菜箸でほぐしながら焼けば出来上がり
※片栗粉を入れているので最初結構くっつきますが、しっかり混ぜていけばポロポロと剥がれていきます
- お弁当に入れたらこんな感じ。
これだけ見ると少なく見えますが...
結構入れてます！
使っている調理グッズ
その他豚肉レシピ
豚肉スパイス焼レシピ
豚肉スパイス焼レシピ スパイス焼は鶏肉・豚肉ともにお弁当にピッタリ♪今回は100均でも買えるハウスの「オールスパイス」を使って簡単スパイス焼のレシピです。 100g98円だったしょうが焼き用豚ロース肉を使って作ります。 材料 お弁当には1.5枚分入れています。 豚肉（生姜焼き用ロース肉）…10枚 オールスパイス...大5 砂糖...小さじ1 片栗粉...大さじ3 つくり方 ポイント 今回は生姜焼き用のお肉を使いましたが、薄切り肉や鶏肉でも美味しくできあがります。 使っている調理グッズ その他豚肉レシピ
豚肉のしょうが焼きレシピ
豚肉のしょうが焼きレシピ 我が家のしょうが焼きは豚ロースorバラの薄切りで作っています。 材料 豚肉薄切り…100g 玉ねぎ...1/4個 【A】しょうがチューブ...小さじ1 【A】しょうゆ...大さじ1 【A】砂糖...小さじ1 【A】酒...小さじ1 【A】みりん...小さじ1 つくり方 使っている調理器具 その他豚肉レシピ
我が家のポークチャップレシピ
ポークチャップレシピ 我が家のポークチャップは少し甘め。しっかり煮込んで味つけてください♪ 材料は4人分（500g）で作っています。ここからお弁当分を取り分けてくださいませ。 材料 豚肉薄切り…500g 玉ねぎ...1個 【A】水…1カップ 【A】コンソメキューブ...1個 【A】ケチャップ...大さじ4 【A】砂糖...大さじ2 【A】ウスターソース...小さじ2 （あれば）お好み焼きソース...少々 つくり方 その他豚肉レシピ お肉を使った献立
キャベツ肉巻きレシピ
キャベツ肉巻きレシピ お弁当に肉巻きを入れるとちょっぴり豪華に見えますよね。しょうが焼き用のロース肉を使って今回はレンチンして柔らかくしたキャベツを巻きました。 材料（6個分） お弁当には2個を入れています。 豚ロースしょうが焼き用肉…6枚 キャベツ...中サイズ1/4個 片栗粉...大さじ2 塩こしょう...少々 【A】砂糖…大さじ1 【A】酒...大さじ2 【A】みりん...大さじ2 【A】しょうゆ...大さじ2 つくり方 使っている調理グッズ その他豚肉レシピ
ひじきと豚こま肉の煮物レシピ
ひじきと豚コマの煮物レシピ ひじきの煮物に豚こまを入れて煮ました。 もちろん、お弁当のおかずにピッタリ！ 材料 ひじき（乾物）...30g 豚こま肉...100g にんじん...1/3本 大豆水煮...1袋 ゴマ油 【A】水...1カップ 【A】顆粒だし...小さじ1 【A】しょうゆ...大さじ2 【A】酒...大さじ1/2 【A】みりん...大さじ1 【A】砂糖...大さじ2 つくり方 その他豚肉レシピ