献立一覧
- (メイン)エビマヨ
- (サイド①)うずら卵ちくわ巻
- (サイド②)じゃがいもとカニカマのサラダ
- とうもろこし
- ブロッコリー
- ウインナー
- かぼちゃ天ぷら
- オレンジ
- ゼリー
- カントリーマアム
レシピ
海老マヨレシピ
材料
- 海老天残り…5尾
- 枝豆...1個
- 【A】マヨネーズ...大さじ1
- 【A】ケチャップ...大さじ1
- 【A】砂糖...小さじ1
- 【A】牛乳...小さじ2
つくり方
- 残りものの海老天を用意する
- 冷凍枝豆をレンジで解凍する
- ボウルに【A】と枝豆を入れ混ぜる
- 最後に海老天を入れて混ぜたら出来上がり
- お弁当に入れたらこんな感じ
ちくわうずら巻きレシピ
材料
- うずら卵水煮…2個
- ちくわ...1本
- 【A】麺つゆ…大さじ1
- 【A】砂糖...小さじ1
- 青のり...少々
つくり方
- ちくわは縦半分にカットし、うずら水煮にぐるっと巻き爪楊枝で止める
- 玉フライパンに油を敷かず1⃣を置き火をつけ軽く焼く
- 軽く焼いたら【A】を入れて煮詰め両面にタレをしっかり絡ませる
- 蓋青のりを乗せたらできあがり
- お弁当に入れたらこんな感じ
じゃがいもコロコロサラダレシピ
材料
- じゃがいも...2個
- きゅうり...1本
- カニカマ...5本
- 塩...小さじ1/2
- 【A】マヨネーズ...大さじ2
- 【A】砂糖...小さじ1
- 【A】醤油...大さじ1
つくり方
- じゃがいもは皮をむき、角切りに切った後電子レンジ600Wで5分加熱
- 爪楊枝や竹串がスッと通ればOK
- きゅうりは角切りにした後に塩小さじ半分を入れて混ぜておく
- カニカマは1本を3~4等分に切っておく
- ボウルに①と水分を絞った②、③を入れる
- 【A】を入れてじゃがいもを潰さないようにざっくり混ぜたら出来上がり
- しっかり形が残っているのがポイント♪
- お弁当に入れたらこんな感じ。目立たない(笑)
その他お肉の献立
牛しぐれ煮のたまご丼レシピ
牛しぐれ煮のたまご丼レシピ 冷凍保存していた牛肉のしぐれ煮を解凍して卵でとじて丼にしました。 あっという間に出来ますよ~。 材料 <2人分> ご飯...2杯分 牛しぐれ煮(→レシピはこちら) 玉ねぎ...1/4個 卵...2個 ねぎ...お好みで 【A】水…150㏄ 【A】顆粒昆布だし...小さじ2 【A】砂糖...大さじ1/2 【A】醤油...大さじ1/2 【A】酒...大さじ1/2 【A】みりん...大さじ1/2 つくり方 その他長期休み献立 おすすめレシピ
牛肉のしぐれ煮レシピ
牛肉のしぐれ煮レシピ 牛肉を甘辛く味付けし手抜きでチューブのしょうが使いました!あっという間に出来て作り置きにもなりますよ♪ 材料 牛肉薄切り…300g 【A】しょうゆ…大さじ3 【A】砂糖...大さじ2 【A】酒...大さじ2 【A】みりん...大さじ2 【A】しょうがチューブ...小さじ1 (あれば)ごま...少々 つくり方 牛しぐれ煮が入った献立 使っている調理グッズ その他豚肉献立 おすすめレシピ
ウインナーのクリームパスタレシピ
ウインナーのクリームパスタレシピ 具材はウインナーと玉ねぎのみ!生クリームも使わず牛乳だけで出来ちゃう簡単パスタ。 小麦粉を使わないので手間にもダマになりません。(スープパスタっぽいイメージです) 材料 <3人分> スパゲッティ麺...300g ウインナー…10本 玉ねぎ...1/2個 サラダ油...少々 【A】牛乳…350㏄ 【A】コンソメキューブ...1個 【A】塩こしょう...少々 醤油...大さじ1 ブラックペッパー...お好みで つくり方 長期休み献立 おすすめレシピ
おくらの醤油マヨ焼レシピ
おくらの醤油マヨ焼レシピ おくらにマヨ醤油をつけてオーブントースターで5分焼くだけの簡単レシピ 材料 おくら…6個 【A】マヨネーズ…大さじ2 【A】醤油...大さじ1 【A】一味...お好みで かつおぶし...お好みで つくり方 おくらの醤油マヨ焼が入った献立 その他長期休み献立 おすすめレシピ
ロース肉で豚しょうが焼きレシピ
ロース肉で豚しょうが焼きレシピ しょうが焼き用のロース肉が特売されてることが多いのですが、固いと言われる事が多くて... しょうが焼きを作るのにも一工夫すると柔らかく出来上がります♪ 材料 しょうが焼き用豚ロース肉…6枚 片栗粉...少々 塩こしょう...少々 【A】砂糖…大さじ1 【A】醤油...大さじ1 【A】酒...大さじ1 【A】しょうがチューブ...2㎝程 つくり方 しょうが焼きが入った献立 おすすめレシピ
おすすめレシピ
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