ポークチャップ弁当献立②

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  • (メイン)ポークチャップ
  • (サイド①)ピーマンお浸し
  • (サイド②)にんじんとツナの煮物
  • (サイド③)卵焼き
  • (サイド④)ちくわ磯部揚げ
  • ウインナー
  • トマト
  • オレンジ
  • ゼリー

レシピ

我が家のポークチャップレシピ

材料

材料は4人分(500g)で作っています。ここからお弁当分を取り分けてくださいませ。

  • 豚肉薄切り…500g
  • 玉ねぎ...1個
  • 【A】水…1カップ
  • 【A】コンソメキューブ...1個
  • 【A】ケチャップ...大さじ4
  • 【A】砂糖...大さじ2
  • 【A】ウスターソース...小さじ2
  • (あれば)お好み焼きソース...少々

つくり方

  • 玉ねぎはくし切りにし、フライパンで色がつくまで炒める

     

  • 玉ねぎに色がついたら豚肉を広げて入れる


     

     

  • 豚肉にも色がついたら【A】を入れて混ぜる



  • をして10分煮込む

     



  • 蓋を開けてお好み焼きソースを入れ10分煮込む



  • 汁気がなくなるまで煮詰めたらできあがり

    このくらい汁気がなくなればOK

    お弁当に入れるとこんな感じ

ポークチャップの献立は他にも

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