レンチン簡単たまごサラダで♪サンドイッチプレートレシピ

サンドイッチプレートレシピ

電子レンジでサンドイッチ用のたまごを作るとめちゃくちゃ時短できます！前はお皿に卵がくっついて洗うのが面倒で嫌だったのですが、ラップを敷いたら気になりません♪

サンドイッチ用のパンは半額でGET！

材料

サンドイッチ用パン…12枚
卵...3個
【A】マヨネーズ…1カップ
【A】牛乳...1個
【A】塩こしょう...大さじ4
【A】砂糖...大さじ2
（市販）ミニトンカツ...5枚
（市販）千切りキャベツ...少々
【B】ウスターソース...大さじ1
【B】とんかつソース...大さじ2
（市販）フライドポテト...300g

つくり方

市販のトンカツを揚げる
（カツを揚げている間に）耐熱容器にラップを敷き、卵を割って入れ黄身部分を爪楊枝で数か所刺す
上から軽くラップをし電子レンジ600Wで1分加熱する
様子を見ながらさらに30秒加熱する
黄身部分を先にフォークで潰した後に白身部分を入れてフォークで潰す
【A】を入れて混ぜる
トンカツが揚がった頃なので取り出してポテトを入れる
ラップを敷きパンにバターとマヨネーズを塗り卵→パンの順でのせる
ラップでしっかり包んで置いておく
【B】のソースを作り揚げたトンカツに塗る
同じくパンにバターとマヨネーズを塗り千切りキャベツ→トンカツ→マヨネーズ→パンの順で乗せラップで包む
ポテトが揚がる頃なので取り出す
ラップの上からサンドイッチを切る
サンドイッチとポテトを盛ったら出来上がり

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