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たらこマヨ卵焼きレシピ
お弁当にいれる卵焼き。
今回はたらこマヨと海苔で黄色、黒、ピンクの彩り卵焼きを作りました。
たらこマヨは子どもも大好き!
ぜひ作ってみてくださいね♪
卵焼きレシピは他にも
材料
卵1個分(1個を2日に分けて入れました)
- 卵...1個
- たらこ...1/2房
- 味付け海苔...2枚
- サラダ油...少々【A】麺つゆ...大さじ1/2
【A】マヨネーズ...大さじ1/2
動画で簡単作り方
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作り方
SETP.1
たらこは薄皮を取っておく
たらこは開いて薄皮を取って下さい
SETP.2
卵を割り【A】を入れて混ぜる
卵は1個使います
マヨネーズ
麺つゆを入れて混ぜます
SETP.3
フライパンに油を敷き卵液を1/3入れて海苔・たらこを乗せて巻く
卵は3回に分けて巻きます。1回目~
味付け海苔を細かく切って敷き
たらこを端の方に乗せます
たらこを置いた側からクルクルと巻いていきます
SETP.4
残りの卵焼きを2回に分けて卵焼きを作る
残りの卵液を2回に分けていれて
普通の卵焼きを巻く要領で巻いていきます
SETP.5
ラップに包んで形を整えれば出来上がり
そのままでも良いですがラップに巻いて形を整えるとお弁当にも入れやすくなります
出来上がり
ポイント
お弁当に入れるのでしっかり火を通しました!