中学生息子のお弁当1週間の献立と材料公開！作り置きレシピも♪-春の献立2023年4月号②-

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4月に入りお弁当生活も10日が過ぎました。

なんだかバタバタと毎日が過ぎていて、昨日の事も忘れてしまい、もちろん？一つ下の娘の参観日も忘れかけておりました。

今週は目標達成できた...かな？

献立一覧とともにどうぞ♪

-4月1ヶ月ぜ～んぶの献立はこちら-

【1か月お弁当献立カレンダー】月5,000円！1食261円で出来る8品以上の超簡単おかず♪-2023.06-

毎日朝昼晩のご飯作りも大変なのにお子さんのお弁当の献立作りが加わるとさらに大変！ そんなときに「他のお宅はどんなお弁当おかずを作っているのかな？」と思って検索される方も多いと思います。 そこで、ここで ...

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まとめ買いリスト

以下の材料があれば次に紹介する5日間のお弁当を作る事ができます。

肉・魚類

商品	料金	使用金額
豚肉1パック	690円	87円
生姜焼き用豚肉	408円	40円（1枚）
鶏モモ肉2枚	598円	150円（1/4枚）
卵	258円	129円（5個）
たらこ3切	298円	99円（1/3切）
エビ1パック	555円	200円（
合計		705円

 

野菜類

商品	料金	使用金額
新玉ねぎ1個	38円	5円（少量）
人参3本	98円	34円（1本）
ミニトマト	98円	35円（5個）
スナップエンドウ	221円	65円（約10本）
冷凍枝豆	228円	20円（少量）
ミックスベジタブル	198円	10円（少量）
さつまいも（頂き物）	0円	0円
高菜（頂き物）	0円	0円
合計		169円

 

冷凍食品

商品	料金	使用金額
のりっこチキン	198円	40円（1個）
合計		40円

 

その他

商品	料金	使用金額
ハム3パック	148円	13円（1枚）
チーズ1パック	198円	33円（1枚）
ウインナー	98円	98円（1袋）
カニカマ10本	108円	22円（2本）
ひじき1パック	98円	32円（1/3袋）
合計		198円

 

果物

商品	料金	使用金額
オレンジ6個	480円	120円（1.5個）
ゼリー	118円	118円（1袋）
合計		238円

 

合計

合計金額（税込）

1,485円

 

 

 

4月4週目　作り置きは6品

作り置きはこちらの6品。

日曜日のお昼からお弁当の作り置きを始めたのですが、スイートポテトに思った以上に時間がかかってしまい、エビの下処理やパスタ茹でて冷凍するのにも時間がかかり...

これで1週間乗り切れるのか？と不安いっぱいの1週間がスタートしました。

 

使用している料理グッズ

使っているお弁当箱はサーモスの800mlのお弁当箱（DAA-800）

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セパレートフライパンを使って卵1個で玉子焼きを作り隣でウインナー焼いてます！

 

 

1週間献立

月曜日：新玉ねぎの豚肉巻弁当

 

新玉ねぎが甘くておいしい春におすすめなのが豚肉巻。

豚肉ほとんど使わずにボリューム満点に見えるのでおすすめです！

 

火曜日：鶏からあげ弁当

 

お弁当を美味しく作られている皆さんの写真を見るとケチャップとかタルタルとか、ソースとか...掛けてることが多いですよね。

私も真似してケチャップかけたんですが、だらんだらん垂れてくる！！他のおかずにつく！！！

という事で急遽オムレツを救い出し、別のカップにケチャップを入れお弁当にマステで「こーれーつかってーー」を前面にアピールしました。（写真はとんかつの時のもの）

で、ですね、息子に今日何が美味しかった？と聞くとオムレツと言わないわけですよ。

オムレツは？とこちらが聞いた所「味しなかった」と。

は？！味しないってどういうこっちゃ。貼り付けてただろうよ。と言った所

「ケチャップがうまく出て来ないから何もつけずに食べた」と。

皆様もご注意下さい。←いや、うちだけか。

 

水曜日：カレーピラフ弁当

ん？おかずモリモリ入るな。いつもより余計に入るな...

と思ってすき間あきすぎるのでパスタを2か所に入れるなど...

過去の写真を見て気づいたのですが、ご飯がいつもより少ないから。

そういえばこのサーモスのお弁当箱、800ml入るんですがご飯1合近く入るんですよね。。。

木曜日：くるくるロールカツ弁当

エビフライはカルディのいぶりがっこタルタルソースかけました。

しょうが焼き用のお肉で生姜焼き作ったら「固い」と嫌うので、我が家はロールカツにすることが多いです。

1枚でもくるくる巻けばボリューム満点！

 

金曜日：鶏の白黒ごま焼

なんだろ、作り上げる前の想像と作り終わった後の出来の違いよ...

ごま焼全然美味しそうじゃなーーーい！！なんでだろ。ちょっとこれは考えねば。

たらこパスタは数日前に作ったものが美味しかったとのことで再度作りました。

たらこをお弁当に使う分だけ切ってラップに包んで...

フリーザーパックに入れて冷凍庫で保存するのがおすすめ

解凍はレンジではなく自然解凍で♪

使う日の前日に冷凍庫から冷蔵庫に入れておけば使えますよ～。

 

1週間の献立と金額について振り返り

チーズ高い！！！！

これが1週間の感想です笑。少しずつ目標金額に近づいてきましたが、これにお米10日分450円、調味料、光熱費代で127円（給食費に準じて）。

全て合わせて2週間で3,909円になりました。

ここ本当はすんごい大声で言いたいのですが、光熱費ってどうなってるんだろうと市内のHPを見たところ

給食費：小学生は約5,657円、中学生は約6,800円

と書いていたんですよねー。私が見てたのは何だったのか...←いや小学生の金額！！

でも5,657円と決めてスタートしたのでこのまま突っ走ります！！

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