はがれにくい「ピーマン肉詰め」レシピ
縦に切るとはがれる事が多いので、お弁当に入れやすいように3等分に切って作りました。タネ部分はハンバーグ用に冷凍していたものを使ってます。
-
-
大容量の合いびき肉でミートソース&お弁当用ハンバーグレシピ 冷凍保存法も♪
続きを見る
材料
お弁当1人分の材料(2個分)
- ピーマン...2個
- ハンバーグのタネ...50g
- 小麦粉...大さじ1
- サラダ油...少々
- 【A】ケチャップ...大さじ1
- 【A】ウスターソース...大さじ1/2
- 【A】砂糖...小さじ1
- 【A】水...大さじ1
作り方
- ピーマンを3等分にして小麦粉をつける


- ハンバーグのタネを入れる
ハンバーグのタネは事前に作っていたものを使いました。ハンバーグ用のサイズも作って冷凍しておくのがおすすめ(→ハンバーグ)
- ピーマンにギュウギュウに詰めていきます
こんもり盛る感じで詰めればOK

- フライパンに軽く油を敷き焼き色をつける


- 蓋をして弱火にし5分程蒸し焼きにする
蓋をして弱火にし、火が通るまで5分程蒸し焼きにします

- フライパンの油をキッチンペーパーなどで拭きとる

- 【A】を入れて絡めたら出来上がり
コロコロしながらソースを絡めて行ってください

ピーマン肉詰を入れた献立
-
-
ピーマン肉詰めの献立
続きを見る
その他お肉を使った献立
【2026年版】夏休みの昼ごはんがめんどくさい!中学生におすすめの“つくりおき&冷凍弁当”5選|食べ盛り男子・少食女子も安心
「明日から夏休み……お昼ごはん、どうしよう」 ただでさえ暑くてキッチンに立ちたくない夏。毎日のお弁当作りに加えて、家で過ごす中高生の子どもたちの昼ごはんまでとなると、もう考えるだけで目眩がしますよね。 特に夏は、朝作った「置き弁」が傷むのも心配な時期。 「火を使わずに、パッと出せて、しっかり栄養も摂れるものはないかな?」と考えるご家庭も多いはず。 そこで、数年前は「うーん」と思っていた冷凍弁当を、お弁当サイト運営者の目線で再検証! 「これなら夏休みの救世主になる!」と確信した5社を、タイプ別にぶっちゃけ比 ...
【長期休み】ガッツリ丼もの15選|丼嫌いな子も完食!
長期休みのお昼ごはん、究極の「爆速・楽ちんメニュー」といえば、やっぱり『丼もの』ですよね。洗い物も少ないし、親としては毎日でも丼にしたいのが本音です(笑) でも、我が家にはひとつ悩みがありまして……。 ご飯がつゆでふやける感じが苦手なようで、せっかく作ってもテンション低め。牛丼もご飯と分けてと言う位。逆に娘は丼が大好きなので難しい所。 この記事では、そんな我が家で「これなら息子も完食!」と太鼓判を押された、ガッツリ系の丼レシピをまとめました。 【下準備】麺つゆ作り置きで丼ものが簡単に 丼に必須の「つゆ」で ...
2026年2月お弁当献立
1年で最も寒い2月がやってきました。朝、布団から出るのが辛い季節ですが、お弁当作りは待ってくれませんよね(笑)。 今月のわが家のテーマは、引き続き「保温弁当&スープジャーで温活!」です。 冷たいお弁当だと食が進まない中高生も、ホカホカのご飯とお味噌汁があれば、午後からの授業も元気に乗り切れるはず。 「2月は毎日マンネリで何を作ればいいの?」 「保温弁当って、おかずは何を入れればいい?」 と悩んでいるママ・パパへ。 今月も「頑張りすぎない」「残り物もフル活用」な、リアルすぎる1ヶ月の献立記録をお届けします。 ...
中学生が絶賛!保温弁当&スープジャーの絶品レシピ10選
「保温弁当箱を買ってみたけれど、牛丼以外に何を入れたらいい?」 「スープジャーを使いこなせなくて、結局いつもお味噌汁だけ……」 そんな悩みはありませんか? せっかくの保温弁当。冬の寒い時期、お昼にフタを開けた瞬間、湯気がふわっと立ち上がるお弁当を子どもに食べさせたい!! 我が家の場合無頓着な息子と、「冷たいお弁当無理...」と残す事もある娘の2人がいて、娘の要望であたたかく保てる保温弁当と完食できる献立を日々考えています。 今回は、我が家の中学生(息子・娘)が実際に食べて「これ、また作って!」と大絶賛した ...
【長期休み】フライパン1つで爆速!チャーハン・カレーの昼ごはん8選
火を使う時間をなるべく短くしたい長期休みのお昼ごはん。そんなときに助かるのが、チャーハンやカレー系のワンプレートです。 具材は冷蔵庫の残り物や冷凍食品でOK。フライパンひとつで完成する献立が多く、洗い物が少ないのも嬉しいポイント。がっつり食べたい日にも、手を抜きたい日にも使えるメニューをまとめました。 👉長期休みの昼ごはんをメニュー別・目的別にまとめて探す フライパン1つで完成!王道チャーハン&ピラフ パパっと炒めるだけで完成するチャーハンは、ランチの強い味方。キムチやじゃこなど、おうちに ...
その他おすすめレシピ
ピーマンとさつまあげのきんぴらレシピ
ピーマンとさつまあげのきんぴらレシピ ピーマンとさつまあげを炒めて、麺つゆとかつお節で味付けするだけの簡単きんぴら。さつまあげの甘みと旨みがピーマンにしっかり絡んで、冷めても美味しい副菜に仕上がります。かつお節を加えることで風味もアップし、ごはんが進む味わいに。お弁当の隙間埋めや、あと一品欲しいときにも♪ 材料 ピーマン … 3個 さつまあげ … 2枚 サラダ油 … 小さじ1 麺つゆ(3倍濃縮)… 大さじ1.5 かつお節 … 1/2袋 つくり方 ピーマンとさつまあげのきんぴらが入った献立 おすすめレシピ
夏野菜はソテーに♪ドライカレーレシピ
ドライカレーレシピ カレールーを使ってパパっと作れるので長期休みのお昼にもピッタリ。 夏野菜も一緒に入れて炒めても良いのですが、我が家の場合娘が野菜嫌いなこともあり夏野菜はソテーにして出してます。面倒ですが、見た目がちょっぴりおしゃれになります。(ポジティブ) 材料 (4人分) ご飯...4杯分 合いびき肉…200g 玉ねぎ...1個 にんじん...1本 かぼちゃ...1/8個 ピーマン...4個 バター...10g 【A】水...100㏄ 【A】カレールー...1かけ 【A】カレー粉...大さじ1(カレ ...
プルコギレシピ
プルコギレシピ 「半額」シールがついているとついつい買っちゃう...今回は半額カルビ肉を買ったのですが固くてあんまり食べてくれず...細く切って片栗粉をつけ柔らかくして焼きました! 野菜は冷蔵庫にあるもの何でもOKです。今回はにんじん、玉ねぎ、ピーマン。 材料 カルビ肉…250g 塩こしょう...少々 玉ねぎ...1/2個 にんじん...1/2本 ピーマン...1個 サラダ油...少々 【A】しょうゆ...大さじ1 【A】砂糖...大さじ1 【A】酒...大さじ1 【A】コチュジャン...お好みで (あれ ...
ピーマンの豚こま肉詰めレシピ
ピーマンの豚こま肉詰めレシピ ピーマン肉詰めは合いびき肉で作る事が多いですが、今回は豚コマ肉をギュウギュウに詰めました。 味付けは簡単に焼肉のたれで♪ 合いびき肉のピーマン肉詰めのレシピはこちら 材料 ピーマン…3個 豚こま肉...90g 酒...大さじ1 焼肉のたれ...大さじ3 白ごま...あれば つくり方 ピーマン肉詰めが入った献立 使っている調理グッズ その他豚肉献立 おすすめレシピ
ピーマンの豚こま肉詰め弁当献立
ピーマン豚こま肉詰め 海苔卵焼き にんじんツナ煮 献立一覧 (メイン)ピーマン肉詰め (サイド①)にんじんツナ煮 (サイド②)海苔卵焼き (サイド③)高菜炒め ウインナー トマト チーズちくわ オレンジ ゼリー アルフォート レシピ メイン サイド① サイド② サイド③ その他お肉の献立 おすすめレシピ









