献立一覧
- (メイン)エビマヨ
- (サイド①)うずら卵ちくわ巻
- (サイド②)じゃがいもとカニカマのサラダ
- とうもろこし
- ブロッコリー
- ウインナー
- かぼちゃ天ぷら
- オレンジ
- ゼリー
- カントリーマアム
レシピ
海老マヨレシピ
材料
- 海老天残り…5尾
- 枝豆...1個
- 【A】マヨネーズ...大さじ1
- 【A】ケチャップ...大さじ1
- 【A】砂糖...小さじ1
- 【A】牛乳...小さじ2
つくり方
- 残りものの海老天を用意する
- 冷凍枝豆をレンジで解凍する
- ボウルに【A】と枝豆を入れ混ぜる
- 最後に海老天を入れて混ぜたら出来上がり
- お弁当に入れたらこんな感じ
ちくわうずら巻きレシピ
材料
- うずら卵水煮…2個
- ちくわ...1本
- 【A】麺つゆ…大さじ1
- 【A】砂糖...小さじ1
- 青のり...少々
つくり方
- ちくわは縦半分にカットし、うずら水煮にぐるっと巻き爪楊枝で止める
- 玉フライパンに油を敷かず1⃣を置き火をつけ軽く焼く
- 軽く焼いたら【A】を入れて煮詰め両面にタレをしっかり絡ませる
- 蓋青のりを乗せたらできあがり
- お弁当に入れたらこんな感じ
じゃがいもコロコロサラダレシピ
材料
- じゃがいも...2個
- きゅうり...1本
- カニカマ...5本
- 塩...小さじ1/2
- 【A】マヨネーズ...大さじ2
- 【A】砂糖...小さじ1
- 【A】醤油...大さじ1
つくり方
- じゃがいもは皮をむき、角切りに切った後電子レンジ600Wで5分加熱
- 爪楊枝や竹串がスッと通ればOK
- きゅうりは角切りにした後に塩小さじ半分を入れて混ぜておく
- カニカマは1本を3~4等分に切っておく
- ボウルに①と水分を絞った②、③を入れる
- 【A】を入れてじゃがいもを潰さないようにざっくり混ぜたら出来上がり
- しっかり形が残っているのがポイント♪
- お弁当に入れたらこんな感じ。目立たない(笑)
その他お肉の献立
しょうが焼き肉でチーズミルフィーユカツレシピ
チーズミルフィーユカツレシピ しょうが焼き用のロース肉が安売りすることが多いのですが、「固い」と言うので色々工夫しています。 ここでは3枚を重ねてミルフィーユカツにしました。間にチーズを入れて子どもが大好きな味に♪ 材料 <3個分> しょうが焼き用豚ロース肉…9枚 とろけるチーズ...3枚 【A】小麦粉…大さじ3 【A】片栗粉...大さじ1 【A】水...大さじ3 パン粉...適量 揚げ油...適量 とんかつソース...適量 つくり方 ミルフィーユカツが入った献立 その他豚肉献立 おすすめレシピ
マスタードチキン弁当献立
マスタードチキン 牛肉しぐれ煮卵焼き にんじんツナ煮 献立一覧 (メイン)マスタードチキン (サイド①)牛肉しぐれ煮入り卵焼き (サイド②)にんじんツナ煮 (サイド③)高菜炒め チーズちくわ ブロッコリー ウインナー トマト オレンジ ゼリー カントリーマアム レシピ メイン サイド① サイド② サイド③ その他お肉の献立 おすすめレシピ
マスタードチキンレシピ
マスタードチキンレシピ ハニーマスタードチキンを作ろうと思ったらはちみつがなかったのでお砂糖で代用しました。 マスタードが入っていても甘めなので子どものお弁当にもお昼のワンプレートにもピッタリ♪ 材料 <お弁当には1/2枚を使っています> 鶏もも肉…2枚 塩こしょう...少々 片栗粉...大さじ4 サラダ油...適量 【A】マスタード…大さじ2 【A】砂糖...大さじ2 【A】マヨネーズ...大さじ2 【A】牛乳...大さじ1 【A】しょうゆ...大さじ1/2 【A】レモン果汁...小さじ2 ...
しょうが焼きプレート
しょうが焼きプレートレシピ 夏野菜のとうもろこしとズッキーニを使ったワンプレート。 半額のカルビ肉を買ったのですが食べが悪いので細く切って片栗粉をまぶしたプルコギと一緒に♪ レシピ しょうが焼き おくら醤油マヨ焼 その他 その他おかず 目玉焼き シャウエッセン スーパーで買った千切りキャベツ その他長期休みの献立
牛しぐれ煮のたまご丼レシピ
牛しぐれ煮のたまご丼レシピ 冷凍保存していた牛肉のしぐれ煮を解凍して卵でとじて丼にしました。 あっという間に出来ますよ~。 材料 <2人分> ご飯...2杯分 牛しぐれ煮(→レシピはこちら) 玉ねぎ...1/4個 卵...2個 ねぎ...お好みで 【A】水…150㏄ 【A】顆粒昆布だし...小さじ2 【A】砂糖...大さじ1/2 【A】醤油...大さじ1/2 【A】酒...大さじ1/2 【A】みりん...大さじ1/2 つくり方 その他長期休み献立 おすすめレシピ
おすすめレシピ
しょうが焼き肉でチーズミルフィーユカツレシピ
チーズミルフィーユカツレシピ しょうが焼き用のロース肉が安売りすることが多いのですが、「固い」と言うので色々工夫しています。 ここでは3枚を重ねてミルフィーユカツにしました。間にチーズを入れて子どもが大好きな味に♪ 材料 <3個分> しょうが焼き用豚ロース肉…9枚 とろけるチーズ...3枚 【A】小麦粉…大さじ3 【A】片栗粉...大さじ1 【A】水...大さじ3 パン粉...適量 揚げ油...適量 とんかつソース...適量 つくり方 ミルフィーユカツが入った献立 その他豚肉献立 おすすめレシピ
マスタードチキン弁当献立
マスタードチキン 牛肉しぐれ煮卵焼き にんじんツナ煮 献立一覧 (メイン)マスタードチキン (サイド①)牛肉しぐれ煮入り卵焼き (サイド②)にんじんツナ煮 (サイド③)高菜炒め チーズちくわ ブロッコリー ウインナー トマト オレンジ ゼリー カントリーマアム レシピ メイン サイド① サイド② サイド③ その他お肉の献立 おすすめレシピ
マスタードチキンレシピ
マスタードチキンレシピ ハニーマスタードチキンを作ろうと思ったらはちみつがなかったのでお砂糖で代用しました。 マスタードが入っていても甘めなので子どものお弁当にもお昼のワンプレートにもピッタリ♪ 材料 <お弁当には1/2枚を使っています> 鶏もも肉…2枚 塩こしょう...少々 片栗粉...大さじ4 サラダ油...適量 【A】マスタード…大さじ2 【A】砂糖...大さじ2 【A】マヨネーズ...大さじ2 【A】牛乳...大さじ1 【A】しょうゆ...大さじ1/2 【A】レモン果汁...小さじ2 ...
しょうが焼きプレート
しょうが焼きプレートレシピ 夏野菜のとうもろこしとズッキーニを使ったワンプレート。 半額のカルビ肉を買ったのですが食べが悪いので細く切って片栗粉をまぶしたプルコギと一緒に♪ レシピ しょうが焼き おくら醤油マヨ焼 その他 その他おかず 目玉焼き シャウエッセン スーパーで買った千切りキャベツ その他長期休みの献立
牛しぐれ煮のたまご丼レシピ
牛しぐれ煮のたまご丼レシピ 冷凍保存していた牛肉のしぐれ煮を解凍して卵でとじて丼にしました。 あっという間に出来ますよ~。 材料 <2人分> ご飯...2杯分 牛しぐれ煮(→レシピはこちら) 玉ねぎ...1/4個 卵...2個 ねぎ...お好みで 【A】水…150㏄ 【A】顆粒昆布だし...小さじ2 【A】砂糖...大さじ1/2 【A】醤油...大さじ1/2 【A】酒...大さじ1/2 【A】みりん...大さじ1/2 つくり方 その他長期休み献立 おすすめレシピ