豚肉のしょうが焼きレシピ
豚肉のしょうが焼きは、ご飯が進む定番のおかず。今回のレシピは豚ロースやバラの薄切り肉を使い、玉ねぎと一緒に炒めて旨みをプラスしました。
しょうがチューブと調味料で簡単に味付けできるので、忙しい日の献立にもぴったりです。
材料
- 豚肉薄切り…100g
- 玉ねぎ...1/4個
- 【A】しょうがチューブ...小さじ1
- 【A】しょうゆ...大さじ1
- 【A】砂糖...小さじ1
- 【A】酒...小さじ1
- 【A】みりん...小さじ1
つくり方
- 豚肉に【A】を入れて揉みこんでおく


- 玉ねぎは薄切りにし、フライパンで色がつくまで炒める

- 玉ねぎに色がついたら豚肉調味料ごと炒めて出来上がり
隣でひじき煮入り玉子焼きが作れるのもセパレートフライパンの良いところ。
→ひじき煮入り卵焼きレシピ

- ゴマを振れば見栄えも良くなります♪


使っている調理器具
しょうが焼きが入った献立
しょうが焼き弁当
生姜焼きはご飯が進む定番のおかず。今回はその生姜焼きをメインに、副菜5品とウインナー、さらにみかんやぶどうなどのフルーツを組み合わせたお弁当献立をご紹介します。 彩りも豊かで栄養バランスも◎、毎日のお弁当作りの参考にぜひどうぞ。 豚肉のしょうが焼き ほうれん草ごま和え にんじんたらこ 献立一覧 (メイン)しょうが焼き (副菜①)ほうれん草ごま和え (副菜②)にんじんたらこ (副菜③)かまぼこと枝豆の卵焼き (副菜④)きんぴらごぼう (副菜⑤)えびはんぺん ウインナー みかん ぶどう ドーナツ レシピ ...
鮭と枝豆の混ぜご飯弁当献立
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しょうが焼きプレート
しょうが焼きプレートレシピ 夏野菜のとうもろこしとズッキーニを使ったワンプレート。 半額のカルビ肉を買ったのですが食べが悪いので細く切って片栗粉をまぶしたプルコギと一緒に♪ レシピ しょうが焼き おくら醤油マヨ焼 その他 その他おかず 目玉焼き シャウエッセン スーパーで買った千切りキャベツ その他長期休みの献立
ロース肉で豚しょうが焼きレシピ
ロース肉で豚しょうが焼きレシピ しょうが焼き用のロース肉が特売されてることが多いのですが、固いと言われる事が多くて... しょうが焼きを作るのにも一工夫すると柔らかく出来上がります♪ 材料 しょうが焼き用豚ロース肉…6枚 片栗粉...少々 塩こしょう...少々 【A】砂糖…大さじ1 【A】醤油...大さじ1 【A】酒...大さじ1 【A】しょうがチューブ...2㎝程 つくり方 しょうが焼きが入った献立 おすすめレシピ
しょうが焼き弁当献立
豚肉のしょうが焼き じゃがいものサラダ にんじんたらこ 献立一覧 (メイン)しょうが焼き (サイド①)じゃがいもと枝豆のサラダ (サイド②)にんじんたらこ (サイド③)ひじき入り玉子焼き (サイド④)小松菜とちくわのごま和え ウインナー ブロッコリー トマト オレンジ ゼリー カントリーマアム レシピ メイン サイド① サイド② サイド③ サイド④ その他お肉の献立 おすすめレシピ
その他豚肉レシピ
いんげん肉巻きレシピ
いんげん肉巻きレシピ いんげんのシャキッとした食感と、豚バラのコクがよく合う「いんげん肉巻き」。味付けは麺つゆベースで失敗知らず、朝の忙しい時間でもパパッと作れるお弁当おかずです。しっかり味が絡むので冷めてもおいしく、彩りのアクセントにもなる万能な一品です。 材料 豚バラ肉…4枚 いんげん...5本 【A】麺つゆ…大さじ2 【A】砂糖...少々 つくり方 いんげん肉巻きが入った献立 肉巻きレシピ
豚肉ねぎ塩炒めレシピ
豚肉ねぎ塩炒めレシピ 豚肉とねぎ、もやしを使った中華風のねぎ塩炒め。ウェイパーとオイスターソースでうま味をプラスし、さっぱりなのにご飯が進む味に仕上げました。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもぴったり!忙しい朝でも簡単に作れる、頼れる1品です。 材料 <4人分・お弁当には80~100g入れてます> 豚肉薄切り…400g もやし...1袋 サラダ油...少々 【A】青ねぎ…50g 【A】ウェイパー...小さじ1 【A】塩こしょう...小さじ2 【A】ごま油...小さじ1 【A】オイスターソー ...
ポークソテー塩こしょう風味レシピ
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玉ねぎ肉巻き(トンデリング)レシピ
玉ねぎ肉巻きレシピ 玉ねぎの輪切りに豚肉をくるっと巻いて、焼肉のたれでジュワッと味付け。見た目もかわいく、食べ応えもばっちりな「玉ねぎの肉巻き」は、お弁当にも夕食にも大活躍の一品です。今回は、フライパンひとつでできる簡単レシピをご紹介。玉ねぎの甘みが引き立つ、家族みんなが喜ぶ味わいをぜひ試してみてくださいね。 材料 豚肉薄切り…100g 玉ねぎ...1/4個 焼肉のたれ...大さじ1 つくり方 肉巻きが入った献立 おすすめレシピ
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