からあげ弁当献立

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前日揚げたからあげをレンジで軽くチン♪した後にオーブントースターでチン♪すればかりかりに復活するのでおすすめです!

献立一覧

  • (メイン)からあげ
  • (サイド)ピーマンおひたし
  • ゆで卵
  • ちくわチーズ
  • ウインナー
  • ブロッコリー
  • トマト
  • オレンジ
  • ゼリー
  • バームクーヘン

レシピ

鶏からあげレシピ

我が家のからあげレシピ。塩からあげも美味しいですが、スパイスと醤油で味付けもまた違った美味しさがあります♪

材料

材料は鶏もも肉2枚で作っていますが、お弁当には1/2~1/4枚分を入れています

  • 鶏もも肉…2枚
  • 【A】クレイジーソルト…小さじ1
  • 【A】しょうが(チューブ)...小さじ1
  • 【A】しょうゆ...大さじ1
  • 【A】砂糖...少々
  • 【B】片栗粉...大さじ6
  • 【B】小麦粉...大さじ3
  • 揚げ油...適量

つくり方

  • 鶏もも肉は一口大に切り、ポリ袋に入れる

  • 【A】を入れる

     

  • しっかり揉み込んで冷蔵庫に30分以上入れる

     

  • ポリ袋に【B】を入れて袋を振って粉をしっかりつける

  • フライパンに油を入れ揚げ焼きする

  • こんがり色がついたら出来上がり

ポイント

朝揚げ物するのがすっごく嫌なので、夜揚げて朝はトースターでチン♪してます。

レンチンするよりもカリカリになるのでおすすめ☆

使っている調理グッズ

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からあげ弁当は他にも

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ヤンニョムチキンレシピ 前日に作った唐揚げを使って、甘辛い韓国風おかず「ヤンニョムチキン」にリメイクしました。今回はお弁当用なのでにんにくは入れず、コチュジャンとケチャップ、砂糖で甘めにアレンジ。 ...と思ったらコチュジャン切れてた!!!という事で家にある味噌・砂糖・豆板醤などで代用。ピリッとしつつも食べやすい味付けで、中高生にも人気のおかずになります。作り置き唐揚げをちょっとアレンジしたいときにもおすすめ♪ 材料 唐揚げ(前日のもの)…5個 【A】コチュジャン…小さじ2(代用)味噌...小さじ1 砂糖 ...

11/27(木)からあげ弁当献立

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からあげ弁当献立

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ミニハンバーグ弁当

今回のお弁当は、娘用にも作らないと行けなかったのでに小さめに仕上げた「ミニハンバーグ」がメイン。副菜には卵焼き・にんじんたらこ・さつまいも煮物・ミートソーススパゲッティを詰め、ウインナーや枝豆、トマトで彩りをプラスしました。ボリュームを調整した“少なめ弁当”も一緒に作っているので、食欲や体調に合わせて選べる献立になっています。 (ミニ)ハンバーグ 卵焼き にんじんたらこ 献立一覧 (メイン)ミニハンバーグ (副菜①)卵焼き (副菜②)にんじんたらこ (副菜③)さつまいも煮物 (副菜④)ミートソーススパゲッ ...

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