ロールカツのレシピ
しょうが焼き用のお肉が安売りしていたので購入。
我が家の子ども達はトンカツ用のロース肉でトンカツにするよりも薄めのしょうが焼きのお肉でトンカツした方が好きなので...。
ロールカツにすることで一口サイズになるうえ、ちょっぴり見栄えも良くなりますよ♪
この4切れは生姜焼き用のお肉1枚で作ってます。結構ボリュームありますよね♪
材料（お弁当用）
- 生姜焼き用豚肉...1枚
- 塩・胡椒...少々
- 【A】牛乳...小さじ2
- 【A】小麦粉...小さじ2
- パン粉...適量
- 揚げ油...適量
作り方
- 豚肉は筋を切って塩・胡椒を振っておく
お得意の（笑）、洗った牛乳パックの上で調理開始です
- 塩こしょうした豚肉をくるくる丸める
- 小麦粉と牛乳を混ぜ合わせ豚肉をつけて、パン粉をつける
卵高いのでね...。牛乳＆小麦粉を合わせたものに豚肉をつけていきます。
- フライパンに油を入れて豚肉を揚げ焼きすれば出来上がり♪
油は少量でOK。ころころ転がしながら火を通してください。
ポイント
くるくるをアピールしたいので（笑）出来ればカットして盛り付けて欲しいなと思います。1口サイズなので食べやすく子ども達も大好きです！
その他豚肉レシピ
豚肉のしょうが焼きレシピ
豚肉のしょうが焼きレシピ 我が家のしょうが焼きは豚ロースorバラの薄切りで作っています。 材料 豚肉薄切り…100g 玉ねぎ...1/4個 【A】しょうがチューブ...小さじ1 【A】しょうゆ...大さじ1 【A】砂糖...小さじ1 【A】酒...小さじ1 【A】みりん...小さじ1 つくり方 使っている調理器具 その他豚肉レシピ
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ポークチャップレシピ 我が家のポークチャップは少し甘め。しっかり煮込んで味つけてください♪ 材料は4人分（500g）で作っています。ここからお弁当分を取り分けてくださいませ。 材料 豚肉薄切り…500g 玉ねぎ...1個 【A】水…1カップ 【A】コンソメキューブ...1個 【A】ケチャップ...大さじ4 【A】砂糖...大さじ2 【A】ウスターソース...小さじ2 （あれば）お好み焼きソース...少々 つくり方 その他豚肉レシピ お肉を使った献立
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キャベツ肉巻きレシピ お弁当に肉巻きを入れるとちょっぴり豪華に見えますよね。しょうが焼き用のロース肉を使って今回はレンチンして柔らかくしたキャベツを巻きました。 材料（6個分） お弁当には2個を入れています。 豚ロースしょうが焼き用肉…6枚 キャベツ...中サイズ1/4個 片栗粉...大さじ2 塩こしょう...少々 【A】砂糖…大さじ1 【A】酒...大さじ2 【A】みりん...大さじ2 【A】しょうゆ...大さじ2 つくり方 使っている調理グッズ その他豚肉レシピ
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ビビンバ弁当レシピ 画像では合いびき肉を使ってますが、豚こま肉や牛肉などを使って作ってます。 冷蔵庫にあるお肉で作ってみてください♪ 材料 合いびき肉or豚肉or牛肉など…40g 焼肉のたれ…適量 もやし…少々 ゴマ油…少々 にんじんたらこ…6号カップ2個分 ほうれん草お浸し…6号カップ2個分 ごま…少々 ゆで卵…1/2個 コチュジャン…好みで つくり方 動画で詰め方チェック この投稿をInstagramで見る 鮭 ...