献立一覧
- (メイン)塩からあげ
- (サイド①)ひじき煮物
- (サイド②)にんじんたらこ
- (サイド③)かぼちゃ肉巻き
- (サイド④)コールスローサラダ
- (市販)ポテト
- ハム玉子
- 枝豆
- キウイ
- ぶどう
- ゼリー
レシピ
浅漬けの素で塩からあげレシピ
材料
- 鶏もも肉…1枚
- 浅漬けの素...大さじ3
- 片栗粉...大さじ2
- サラダ油...適量
つくり方
- 鶏肉を一口大に切り、浅漬けの素を入れて揉んだあと30分以上漬けておく
お弁当用には1枚を1/3ずつに分けて使っています
- 片栗粉をつけてサラダ油であげればできあがり
ひじきと豚コマの煮物レシピ
ひじきの煮物に豚こまを入れて煮ました。もちろん、お弁当のおかずにピッタリ!
材料
- ひじき(乾物)...30g
- 豚こま肉...100g
- にんじん...1/3本
- 大豆水煮...1袋
- ゴマ油
- 【A】水...1カップ
- 【A】顆粒だし...小さじ1
- 【A】しょうゆ...大さじ2
- 【A】酒...大さじ1/2
- 【A】みりん...大さじ1
- 【A】砂糖...大さじ2
つくり方
- ひじきを水で戻す
ざるにキッチンペーパーを乗せてその上にひじきを入れると網にひじきが詰まらずらくちん♪
戻す時間の目安は30分程度。 - フライパンにごま油を敷き、豚こま肉を炒め、ひじき・にんじんも入れて炒める
- 【A】と大豆を入れ落とし蓋をして10分煮る
- 蓋を取り煮汁が少し残る程度まで煮詰めたら出来上がり
↓これくらいになったらOK
にんじんのたらこ和えレシピ
お弁当の彩りになるので我が家のお弁当には頻繁に登場してます!もちろん明太子でもOK
材料
- にんじん…2本
- たらこ...2房
- 【A】麺つゆ...大さじ3
- 【A】砂糖…小さじ2
- 【A】和風だし...小さじ2
- ゴマ油…少々
つくり方
- にんじんはスライサーなどで細切りにし、たらこは皮から身を出しておく
- フライパンにごま油を敷き、にんじんを入れて炒め、しんなりしてきたら【A】を入れて蓋をして3分弱火で蒸し焼きにする
- 蓋を開けたらこを入れて汁気がなくなるまで煮詰めたらできあがり
かぼちゃ豚肉巻レシピ
レンジで加熱してお肉を巻けば時短時短~♪かぼちゃの豚肉巻レシピです。
今回は麺つゆを使ってるので味付けも簡単。冷凍保存も出来るので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料
- かぼちゃ...1/8切れ
- 豚バラ肉...かぼちゃをカットした分の枚数(今回は12枚)
- 【A】麺つゆ...大さじ2
- 【A】砂糖...小さじ1
- ゴマ...あれば
つくり方
- かぼちゃを切って耐熱皿に並べ軽くラップをして600Wで2~3分加熱する
- かぼちゃが冷めたら豚肉に巻く
- フライパンに油を敷かず2⃣を焼いていく
- キッチンペーパーで油をふき取り【A】を入れてからませれば出来上がり
- お弁当に入れたらこんな感じ(目立たない...)
コールスローサラダレシピ
は、ハムがなかった!!という事で冷凍コーン・枝豆・カニカマと冷蔵(凍)庫にあるものを入れたサラダ。かんたん酢を使って簡単に♪
材料は4人分で作っています。ここからお弁当分を取り分けてくださいませ。
材料
- キャベツ…1/4個
- 冷凍コーン...大さじ2
- 冷凍枝豆...大さじ2
- カニカマ...4本
- 【A】マヨネーズ…大さじ2
- 【A】かんたん酢...
- 【A】砂糖...少々
つくり方
- キャベツは千切りにし、(分量外)塩を振って置いておく
- キャベツから出た水分をギュッと絞る
- レンチンした冷凍枝豆とコーン、カニカマを割いて入れる
- 【A】を入れしっかり混ぜ冷蔵庫で冷やしたら出来上がり
- お弁当に入れるとこんな感じ(目立たないw)
からあげの献立は他にも
鶏からあげ弁当献立③
からあげ にんじんツナ煮 卵焼き 献立一覧 (メイン)からあげ (サイド①)にんじんツナ煮 (サイド②)卵焼き (サイド③)小松菜とカニカマの中華和え パプリカのおひたし ウインナー ぶどう ゼリー レシピ メイン サイド① サイド② サイド③ その他からあげ おすすめレシピ
豚こまからあげ献立
豚こまからあげ コーン団子 にんじんたらこ 献立一覧 (メイン)豚こまからあげ (サイド①)コーン団子 (サイド②)にんじんたらこ (サイド③)ひじき煮物 (サイド④)ミニハンバーグ ハム玉子 (市販)ポテト キウイ ゼリー 焼ドーナツ レシピ メイン サイド① サイド② サイド③ サイド④ その他お肉の献立 おすすめレシピ
塩からあげ献立
塩からあげ ひじき煮物 にんじんたらこ 献立一覧 (メイン)塩からあげ (サイド①)ひじき煮物 (サイド②)にんじんたらこ (サイド③)かぼちゃ肉巻き (サイド④)コールスローサラダ (市販)ポテト ハム玉子 枝豆 キウイ ぶどう ゼリー レシピ メイン サイド① サイド② サイド③ サイド④ からあげの献立は他にも その他お肉の献立 おすすめレシピ
からあげ弁当献立
前日揚げたからあげをレンジで軽くチン♪した後にオーブントースターでチン♪すればかりかりに復活するのでおすすめです! からあげ ピーマンお浸し 献立一覧 (メイン)からあげ (サイド)ピーマンおひたし ゆで卵 ちくわチーズ ウインナー ブロッコリー トマト オレンジ ゼリー バームクーヘン レシピ メイン サイド からあげ弁当は他にも その他お肉の献立 おすすめレシピ
ズッキーニのからあげレシピ
ズッキーニのからあげレシピ ズッキーニに下味をつけてからあげに。少し甘めの味付けにしているのでお野菜苦手なお子さんでも食べられちゃう♪ 材料 ズッキーニ...1本 【A】しょうゆ…大さじ1 【A】酒...大さじ1 【A】砂糖...大さじ1/2 【A】しょうが...小さじ1 片栗粉...適量 サラダ油...適量 つくり方 ズッキーニからあげが入った献立 その他長期休み献立 おすすめレシピ
その他お肉の献立
鶏たまプレート献立
鶏肉を甘辛く味付けしてとろとろの卵と和えた鶏たまと、夏に美味しいオクラのマヨ醤油焼、ジャーマンポテトの3品をワンプレートにしました。 鶏たま おくらマヨ ジャーマンポテト 献立一覧 (メイン)鶏たま (サイド①)おくらマヨ (サイド②)ジャーマンポテト レシピ メイン サイド① サイド② 使っている調理グッズ その他長期休み献立 おすすめレシピ
大根と塩昆布の中華風浅漬けレシピ
大根と塩昆布の中華風浅漬けレシピ 大根を塩昆布とゴマ油で和えたら冷蔵庫に入れるだけで簡単にできる浅漬け。 箸休めにピッタリ!! 材料 大根...1/8本 塩昆布...1つまみ 白ごま...少々 【A】ごま油...小さじ1 【A】醤油...少々 つくり方 大根の浅漬けが入った献立 使っている調理グッズ おすすめレシピ
鶏たまレシピ
鶏たまレシピ 鶏肉に片栗粉をつけて甘辛く味付けしてとろとろ卵と和えた鶏たま。お弁当のおかずにはもちろん長期休みのワンプレートに添えても♪ 材料 <ワンプレート用3人分> 鶏もも肉…1枚 卵...2個 片栗粉...大さじ3 サラダ油 【A】醤油…大さじ2 【A】砂糖...大さじ2 【A】酒...大さじ2 【A】みりん..大さじ2 ねぎ...あれば つくり方 鶏たまが入った献立 使っている調理グッズ その他豚肉献立 おすすめレシピ
ジャーマンポテト風レシピ
ジャーマンポテト風レシピ じゃがいもをレンチンしてウインナーと炒めたジャーマンポテト風レシピ。 材料 <ジャーマンポテト風> じゃがいも…2個 ウインナー...4本 顆粒コンソメ...小さじ2 塩こしょう...少々 つくり方 ジャーマンポテトが入った献立 使っている調理グッズ その他長期休み献立 おすすめレシピ
豚こま団子のケチャップ煮献立
お安く買える豚こま肉をコトコト煮込んで柔らかく仕上げた豚こま団子のケチャップ煮の献立紹介。 豚こま団子のケチャップ煮 にんじんツナ煮 卵焼き 献立一覧 (メイン)豚こま団子のケチャップ煮 (サイド①)にんじんツナ煮 (サイド②)卵焼き (市販)ミートボール ちくわきゅうり ウインナー トマト ぶどう ゼリー チョコブラウニー レシピ メイン サイド① サイド② その他お肉の献立 おすすめレシピ
おすすめレシピ
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鶏肉を甘辛く味付けしてとろとろの卵と和えた鶏たまと、夏に美味しいオクラのマヨ醤油焼、ジャーマンポテトの3品をワンプレートにしました。 鶏たま おくらマヨ ジャーマンポテト 献立一覧 (メイン)鶏たま (サイド①)おくらマヨ (サイド②)ジャーマンポテト レシピ メイン サイド① サイド② 使っている調理グッズ その他長期休み献立 おすすめレシピ
鶏たまレシピ
鶏たまレシピ 鶏肉に片栗粉をつけて甘辛く味付けしてとろとろ卵と和えた鶏たま。お弁当のおかずにはもちろん長期休みのワンプレートに添えても♪ 材料 <ワンプレート用3人分> 鶏もも肉…1枚 卵...2個 片栗粉...大さじ3 サラダ油 【A】醤油…大さじ2 【A】砂糖...大さじ2 【A】酒...大さじ2 【A】みりん..大さじ2 ねぎ...あれば つくり方 鶏たまが入った献立 使っている調理グッズ その他豚肉献立 おすすめレシピ
照り焼きチキン丼レシピ
照り焼きチキン丼レシピ 余りがちな市販の「すきやきのたれ」で簡単味付け照り焼きチキンを作りました。業務スーパーのものを買ったのですが量多すぎて使い倒してます(笑)甘めの味付けなのでお子さんにもピッタリ。 材料 <3人分> 鶏もも肉…1枚 片栗粉...大さじ2 サラダ油...大さじ2 市販すき焼きのたれ...80㏄ 卵...2個 千切りキャベツ...適量 青ネギ...適量 つくり方 その他長期休み献立 おすすめレシピ
ハニーマスタードチキンレシピ
ハニーマスタードチキンレシピ ハニーマスタードチキンを作ろうと思ったらはちみつがなかったのでお砂糖で代用しました。マスタードが入っていても甘めなので子どものお弁当にもお昼のワンプレートにもピッタリ♪ 材料 <お弁当には1/2枚を使っています> 鶏もも肉…2枚 塩こしょう...少々 片栗粉...大さじ4 サラダ油...適量 【A】マスタード…大さじ2 【A】砂糖...大さじ2 【A】マヨネーズ...大さじ2 【A】牛乳...大さじ1 【A】しょうゆ...大さじ1/2 【A】レモン果汁...小さじ ...
クレイジーソルトの鶏からあげレシピ
鶏からあげレシピ 我が家のからあげレシピ。塩からあげも美味しいですが、スパイスと醤油で味付けもまた違った美味しさがあります♪ 材料 材料は鶏もも肉2枚で作っていますが、お弁当には1/2枚分を入れています 鶏もも肉…2枚 【A】クレイジーソルト…小さじ1 【A】しょうが(チューブ)...小さじ1 【A】しょうゆ...大さじ1 【A】砂糖...少々 【B】片栗粉...大さじ6 【B】小麦粉...大さじ3 揚げ油...適量 つくり方 ポイント 朝揚げ物するのがすっごく嫌なので、夜揚げて朝はトースターでチン♪して ...