スコッチエッグ弁当献立

冷凍うどんでカルボナーラ風レシピ 冷凍うどんを麺つゆで食べるのも簡単で美味しいけど長期休み毎日それも飽きちゃう...ってことで、ここでは牛乳と全卵を使ったカルボナーラ風うどんレシピ。 子どもがチーズ嫌いなのでチーズ入れてないためカルボナーラなのか？という疑問は置いておいてください（笑） 材料 <1人分> 冷凍うどん…1玉 ベーコン...2枚 牛乳…50㏄ 顆粒コンソメ...小さじ1 塩こしょう...少々 醤油...少々 黒コショウ...少々 つくり方 使っている調理グッズ その他長期休み献立 ...

たらこ（明太子）クリームうどんレシピ パスタを茹でる元気がなく、レンチンですぐに出来るうどんでクリームうどんを作りました。 味付けは麺つゆとお醤油少しなので簡単です♪ 材料 <2人分> 冷凍うどん…2玉 たらこ（明太子）...1.5房 小麦粉…大さじ2 バター...大さじ1 牛乳...200㏄ 麺つゆ...大さじ2 醤油...少々 青ねぎ...少々 黒こしょう...少々 つくり方 ポイント お子さんがお留守番の時には、たらこクリームだけ作って冷蔵庫に入れておいて、お子さんはうどんをレンチンして ...

厚揚げの味噌煮レシピ 厚揚げを入れてボリュームアップ！たっぷり作って翌日のお昼にも出しました。水をちょっぴり足して味整えれば汁物としても出せます♪ 材料 <4人分> 厚揚げ...1パック 豚肉薄切り…200g 大根...1/8本 にんじん...1/2本 大根の葉...あれば 水…500㏄ 【A】顆粒和風だし...小さじ2 【A】味噌...大さじ4 【A】砂糖...大さじ1 【A】醤油...大さじ2 つくり方 使っている調理グッズ その他長期休み献立

照り焼きチキン丼レシピ 余りがちな市販の「すきやきのたれ」で簡単味付け照り焼きチキンを作りました。業務スーパーのものを買ったのですが量多すぎて使い倒してます（笑）甘めの味付けなのでお子さんにもピッタリ。 材料 <3人分> 鶏もも肉…1枚 片栗粉...大さじ2 サラダ油...大さじ2 市販すき焼きのたれ...80㏄ 卵...2個 千切りキャベツ...適量 青ネギ...適量 つくり方 その他長期休み献立 おすすめレシピ

ハンバーグカレードリアレシピ カレーが残ったらドリアを作ろう！今回はチーズをのせて焼いただけ。ハンバーグも作ったものを冷凍しておいたのでそれをのっけました。 とにかくお昼は簡単に♪ 材料 <3人分> ハンバーグミニ…3個（→ハンバーグレシピ） ご飯...2杯分 カレー残り...適量 とろけるチーズ...適量 パン粉....少々 つくり方 その他長期休み献立 おすすめレシピ

ハンバーグカレードリアレシピ カレーが残ったらドリアを作ろう！今回はチーズをのせて焼いただけ。ハンバーグも作ったものを冷凍しておいたのでそれをのっけました。 とにかくお昼は簡単に♪ 材料 <3人分> ハンバーグミニ…3個（→ハンバーグレシピ） ご飯...2杯分 カレー残り...適量 とろけるチーズ...適量 パン粉....少々 つくり方 その他長期休み献立 おすすめレシピ

スコッチエッグレシピ 意外に面倒に思うスコッチエッグですが、ハンバーグのタネを少し残して冷凍しておけばゆで卵に包んで揚げるだけ。 お弁当に入れるので卵は固ゆでにしています。 材料 ゆで卵…1個 ハンバーグのタネ...80g 【A】小麦粉…大さじ1 【A】片栗粉...小さじ1 【A】水...大さじ2 パン粉...適量 揚げ油...適量 つくり方 ポイント 朝揚げるのが一番良いですが、私は面倒なので（笑）夜揚げておいて冷蔵庫→朝オーブントースターで4~5分温めています。 スコッチエッグが入った献立 その他お肉 ...

肉味噌うどんレシピ 冷凍うどんはキンキンに冷やして、アツアツの肉味噌をかけました。材料には卵3個と書いてますが、卵入れるのは娘だけです（笑） 材料 <3人分> 冷凍うどん...3玉 豚ひき肉…200g 卵...3個 【A】味噌…大さじ1 【A】醤油...大さじ1/2 【A】砂糖...大さじ1/2 【A】酒...大さじ1/2 【A】ウェイパー...小さじ1 【A】豆板醤...少々 水...100cc 水溶き片栗粉...少々 麺つゆ...大さじ3 ネギ...あれば つくり方 ポイント 肉味噌は作っ ...

冷やし坦々うどんレシピ 夏に嬉しい冷たいおうどん。冷凍うどんと牛乳で電子レンジだけでできる冷やし坦々うどんのご紹介。 練り胡麻は常備してない！という我が家ではすりごまで代用。子ども用に肉みそには辛みをつけていません。 材料 冷凍うどん…2玉 ひき肉...100g 青ネギ...少々 <スープ> 【A】味噌…大さじ1.5 【A】麺つゆ...大さじ2 【A】ウェイパー（鶏ガラスープの素）...小さじ1 【A】豆板醤...少々 【A】牛乳...160㏄ 【A】すりごま...大さじ4 <肉味噌&g ...

かぼちゃのそぼろ煮レシピ お弁当のサイドメニューにほっこり甘いかぼちゃを入れると喜ぶ息子（笑）。ここでは簡単にできるそぼろ煮のレシピをご紹介。 材料 かぼちゃ…1/8個 豚ひき肉...100g 【A】和風出汁…1カップ 【A】砂糖...大さじ1.5 【A】酒...大さじ1 【A】みりん...大さじ1 【A】醤油...大さじ1 つくり方 かぼちゃそぼろ煮が入った献立 その他お肉献立 おすすめレシピ