生高菜の和風パスタのレシピ
お砂糖で甘めに味付けした生高菜の油炒め（▶生高菜の油炒め）を使って簡単和風パスタを作りました。
油炒めに味がしっかりついているのでお醤油を少し足すだけで十分美味しいよ♪
パスタも冷凍しておけばあっという間にお弁当の1品になります。
材料（お弁当分）
- 生高菜の油炒め（▶生高菜の油炒め）...お弁当カップ1個分
- ひき肉...少々
- パスタ...20g
- 醤油...小さじ1
つくり方
- 冷凍していた生高菜の油炒め（カップ1個分）を温める
- パスタを茹でる
パスタの袋に記載されている時間茹でます。 - ひき肉を炒め、豚肉の色が変わったら高菜、パスタを入れて醤油小さじ1杯程度を入れたら完成
途中油が出たらキッチンペーパーなどで拭きとる
ポイント
お弁当を作る時に朝からパスタ茹でるのは面倒ですよね...私はまとめて茹でて冷凍しています！（1食分ラップに包んでフリーザーパックに入れる）使う分だけ取って解凍すればOK。
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