たぬき卵焼きレシピ
お弁当に欠かせない玉子焼き。
シンプルなのはもちろん美味しいけどちょっとアレンジを加えた玉子焼きも美味しいですよね。
今日は青のりと天かすで作った玉子焼きをご紹介。
卵焼きレシピは他にも
材料（お弁当用）
- 玉子...1個
- 【A】青のり...小さじ1
- 【A】天かす...小さじ1
- 【B】麺つゆ（2倍濃縮）...小さじ1
- 【B】砂糖...小さじ1
作り方
SETP.1
卵を割って【A】を入れて混ぜる
今回卵は中サイズです。青のり、天かすはお好きな量でOK♪
砂糖、麺つゆも入れて混ぜます
SETP.2
フライパンで玉子焼きを作ったら出来上がり
左側で鮭焼いてますが（笑）
卵1個分なのでセパレートフライパンだと良い感じに出来ますよ～。
少しずつ卵液を流して焼いていきま～す。
卵1個でも良い感じに出来ますよ～♪
SETP.4
（形をよくするには）ラップに包んだ後に「まきす」を使う
お弁当の深さがある場合は高さがある玉子焼きの方がいいですよね。
我が家は、作った後にラップに包んで・・・
100円ショップで買ったプラスチック製の「まきす」でくるくる巻いています。
そうすると、こんな感じになり・・・
お弁当に入れると良い感じ。（相変わらず目立たないですが...）
ポイント
我が家の場合玉子焼きは1切れ入れるだけなのですが、セパレート型のフライパンを使うと、玉子1個で2切れ作る事ができます。
これはニトリで購入したもの。
