豚肉のしょうが焼きレシピ
我が家のしょうが焼きは豚ロースorバラの薄切りで作っています。
材料
- 豚肉薄切り…100g
- 玉ねぎ...1/4個
- 【A】しょうがチューブ...小さじ1
- 【A】しょうゆ...大さじ1
- 【A】砂糖...小さじ1
- 【A】酒...小さじ1
- 【A】みりん...小さじ1
つくり方
- 豚肉に【A】を入れて揉みこんでおく
- 玉ねぎは薄切りにし、フライパンで色がつくまで炒める
- 玉ねぎに色がついたら豚肉調味料ごと炒めて出来上がり
隣でひじき煮入り玉子焼きが作れるのもセパレートフライパンの良いところ。
→ひじき煮入り卵焼きレシピ - ゴマを振れば見栄えも良くなります♪
使っている調理器具
その他豚肉レシピ
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