カレー素麺レシピ

「毎日のお弁当、何を作ろう…」暑さが厳しくなる7月は、献立マンネリだけでなく、お弁当の傷みも気になる季節ですよね。 わが家でも高校生の息子に毎日お弁当を作っていますが、7月は食欲が落ちやすい時期だからこそ、しっかり食べられる工夫や傷み対策を意識しています。 この記事では、実際に作った7月のお弁当を1ヶ月分まとめて紹介します。 さらに、各献立ごとに「800ml以上のお弁当箱ならこう詰める！」や「7月の傷み対策ポイント」も紹介しています。 毎日のお弁当作りの参考にしながら、夏バテに負けない1ヶ月を乗り切りまし ...

6月は気温も湿度も一気に上がり、お弁当の「傷み」が気になる季節。しかも祝日がなく、お弁当作りが毎日続くので、作る側も大変ですよね。 そこで今回は、 汁気を減らして傷みにくくする お酢・レモン・生姜などを活用する 冷凍ストックや夕飯スライドで朝ラクする 食べ盛り中高生男子でも満足できるボリューム感を出す この4つを意識した、6月のお弁当献立を4週間分まとめました。 息子は夏になるとさらに少食になりお弁当は小さめなので女の子にも♪また、「800ml以上のお弁当箱向けボリュームアップ方法」も入れているのでたっぷ ...

GWが終わったと思ったら、急に暑い日が増えてきますよね。 特に5月は、新しい環境に少しずつ慣れてきた子供たちの疲れが出やすいうえに、気温の上昇で「お弁当の傷み」も気になり始める時期。 今回は、そんな5月を乗り切った我が家の「1食300円弁当」を1ヶ月分まとめて公開します！ 「特売肉を塊肉に見せる」節約テク 前日の残り物や作り置き副菜で時短スライド術 暑い季節でも安心！絶対守りたい食中毒対策 「毎朝のお弁当作り、もう限界……！」と感じている方の心が少しでも軽くなるような、頑張りすぎない、でも手抜きに見えない ...

「いよいよ新学期！今日から毎日のお弁当作りがスタート…」と、気合と不安が入り混じっているママも多いのではないでしょうか。 特に成長期のお子さんを持つ親として気になるのが、「しっかり栄養（たんぱく質）を摂って、体を大きくしてほしい！」ということ。でも、毎朝手作りするのは本当に大変ですよね。 この記事では、我が家の子供たちに実際に作った4月の1ヶ月分のお弁当献立をすべて公開します！ 身長を伸ばしたい少食息子のお弁当箱は600mlです。お弁当箱はコンパクトでも、おかずの詰め方やタンパク質の重ね方でボリューム（満 ...

1年で最も寒い2月がやってきました。朝、布団から出るのが辛い季節ですが、お弁当作りは待ってくれませんよね（笑）。 今月のわが家のテーマは、引き続き「保温弁当＆スープジャーで温活！」です。 冷たいお弁当だと食が進まない中高生も、ホカホカのご飯とお味噌汁があれば、午後からの授業も元気に乗り切れるはず。 「2月は毎日マンネリで何を作ればいいの？」 「保温弁当って、おかずは何を入れればいい？」 と悩んでいるママ・パパへ。 今月も「頑張りすぎない」「残り物もフル活用」な、リアルすぎる1ヶ月の献立記録をお届けします。 ...