照り焼きチキン丼レシピ

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照り焼きチキン丼レシピ

余りがちな市販の「すきやきのたれ」で簡単味付け照り焼きチキンを作りました。業務スーパーのものを買ったのですが量多すぎて使い倒してます(笑)甘めの味付けなのでお子さんにもピッタリ。

材料

<3人分>

  • 鶏もも肉…1枚
  • 片栗粉...大さじ2
  • サラダ油...大さじ2
  • 市販すき焼きのたれ...80㏄
  • 卵...2個
  • 千切りキャベツ...適量
  • 青ネギ...適量



つくり方

  • 鶏肉は1口サイズに切る

     
  • 1⃣をフライパンに入れて塩こしょうし、上から片栗粉を振る

     

  • 片栗粉をなじませたらサラダ油を入れて焼く

     
  • 両面焼けたらキッチンペーパーなどで油をふき取る

     
  • すき焼きのタレを入れて沸騰させ鶏肉にしっかり絡める

  • 別のフライパンで炒り卵を作る

     
  • 丼にご飯をよそい、千切りキャベツ→炒り卵→鶏肉→ネギの順に乗せたらできあがり

     

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厚揚げの味噌煮レシピ

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