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かぼちゃの肉巻のレシピ レンジで加熱してお肉を巻けば時短時短～♪ かぼちゃの豚肉巻レシピです。 今回は麺つゆを使ってるので味付けも簡単。 冷凍保存も出来るので、ぜひ作ってみてくださいね。 材料（お弁当用） かぼちゃ...1/8切れ 豚バラ肉...かぼちゃをカットした分の枚数（今回は12枚） 【A】麺つゆ...大さじ2 【A】砂糖...小さじ1 ゴマ...あれば ※子どもが甘めの味付けが好きなのでお砂糖を入れましたが、麺つゆだけでもOKです。 作り方 SETP.1 かぼちゃを切って耐熱皿に並べ軽くラップをし ...

2023年4月、田舎の中高一貫校に通うことになった息子。 地元中学に行けば月5,657円で温かくて美味しい給食が食べられたのに....と思い 小春 私も月5,657円以内でお弁当作るぞ～！！！ と決意して始めたこちらのブログ。 夏期講習はお昼までだったので家でゆっくりランチを作りましたが、やっぱりお弁当は大変。 朝早起きも面倒だけど、作り置きする週末も面倒...そして、献立を考えるのが超面倒！！！ ここでは1週間に作ったお弁当の献立と使った食材をご紹介。 おしゃれ感はゼロですが、簡単な物ばかりなので真似す ...

にんじんの豚肉巻のレシピ にんじんの豚肉巻を作る時に何度か... 小春 にんじん固かった... という事ありませんか？ 今回はにんじんを千切りにして最初にレンチンしてから巻いているので豚肉に火が通ればOK。 ぜひ作ってみてくださいね♪ いや、目立たない（笑） 材料（お弁当用） 豚肉...5枚 にんじん...1/3本 【A】麺つゆ...小さじ2 【A】砂糖...小さじ1 作り方 SETP.1 にんじんの皮をむき、千切りにしたらレンジ500Wで1分程加熱する 千切りと言いつつ適当に切ってます。そんなもんです（ ...

コーン団子レシピ とうもろこしで作ろうと思ったらスーパーで高かったので今回はとうもろこし缶で作りました。 はんぺんは半分使ってこのサイズ。   小春 コロコロでお弁当に入れても可愛い♪   材料（お弁当用　8個） とうもろこし缶...1/3缶 はんぺん...1/2枚 【A】片栗粉...大さじ2 【B】マヨネーズ...小さじ2 サラダ油 作り方 SETP.1 とうもろこしは水を切っておく 今回は業務スーパーで買った3缶入りのコーン缶を使いました このサイズの1/3程を使用 SETP.2 ...

夏休みなどの長期休みに昼ご飯を作るのは、お弁当同様... 小春 めんどくさーーーい！！！！ 今回は実際に夏休みに作ったお昼ご飯をドドーンと26日分ご紹介。 あ、冷蔵庫の中に同じものあるー！！という方、ぜひ参考にしてみてくださいね♪ どれも簡単に出来るものばかりです。 小春 完全に「子どもファースト」の昼ご飯なので、その点だけご了承下さい。     麺類メイン お昼に麺類を出すことが多い我が家。 夏なので素麺もじゃんじゃん出していましたよ～♪ 豚しゃぶ素麺 豚肉と野菜たっぷり入れて温泉卵 ...

毎日朝昼晩のご飯作りも大変なのにお子さんのお弁当の献立作りが加わるとさらに大変！ そんなときに「他のお宅はどんなお弁当おかずを作っているのかな？」と思って検索される方も多いと思います。 そこで、ここでは1ヶ月間に作ったお弁当を全て公開。 おしゃれ感は皆無ですが、誰にでもマネできるお弁当。 パッと見たときに「あー、具材あるからこれ作ってみよ♪」という1品が見つかると嬉しいです。 小春 今回は2023年7月の1ヶ月。 7月は期末テストや夏休み突入になる月のために実際に作ったお弁当は9日間のみ。   ...

毎日朝昼晩のご飯作りも大変なのにお子さんのお弁当の献立作りが加わるとさらに大変！ そんなときに「他のお宅はどんなお弁当おかずを作っているのかな？」と思って検索される方も多いと思います。 そこで、ここでは1ヶ月間に作ったお弁当を全て公開。 おしゃれ感は皆無ですが、誰にでもマネできるお弁当。 パッと見たときに「あー、具材あるからこれ作ってみよ♪」という1品が見つかると嬉しいです。 小春 今回は2023年6月の1ヶ月。 2023年6月は20日分作って材料費は4,780円、お米代を入れて5,230円で作る事ができ ...

2023年4月、田舎の中高一貫校に通うことになった息子。 地元中学に行けば月5,657円で温かくて美味しい給食が食べられたのに....と思い 小春 私も月5,657円以内でお弁当作るぞ～！！！ と決意して始めたこちらのブログ。 6月最終週の4週目と6月1ヶ月のお弁当代を合計したものを発表～。 作ったのは20日間です。   予算達成したのか？ご紹介していきま～す！ 6月1ヶ月分の献立はこちら まとめ買いリスト 以下の材料があれば次に紹介するお弁当を作る事ができます。 食材 購入価格 使用分価格 海 ...

2023年4月、田舎の中高一貫校に通うことになった息子。 地元中学に行けば月5,657円で温かくて美味しい給食が食べられたのに....と思い 小春 私も月5,657円以内でお弁当作るぞ～！！！ と決意して始めたこちらのブログ。 6月も3週目。もうね、、、献立全く思いつきません！！！ そんな私と同じような方の参考になれば...と思い今回も公開していきます♪ 6月1ヶ月分の献立はこちら まとめ買いリスト 以下の材料があれば次に紹介するお弁当を作る事ができます。   食材 購入価格 使用分価格 冷しゃ ...

2023年4月、田舎の中高一貫校に通うことになった息子。 地元中学に行けば月5,657円で温かくて美味しい給食が食べられたのに....と思い 小春 私も月5,657円以内でお弁当作るぞ～！！！ と決意して始めたこちらのブログ。 6月に入りお休みのない月に突入。 2週目もがんばっていきま～す！！ 6月1ヶ月分の献立はこちら まとめ買いリスト 以下の材料があれば次に紹介するお弁当を作る事ができます。 肉・魚類 食材 購入価格 使用分価格 牛肉巻用肉 138円（100g） 70円（50g） 鶏もも肉 799円（ ...