sakaguchi

何度も登場する我が家の定番「ハンバーグ弁当」。今回は思ったより大きくて（笑）ごはんの上にハンバーグをのせた“のっけ弁”スタイルにしました。食べやすいように4等分に切ってますが見た目もボリュームも満点に。副菜にはにんじんツナ煮やハムたまご、ウインナーなどの定番を添えて、彩りと食べやすさを両立。 ハンバーグ にんじんツナ煮 ハムたまご 献立一覧 （メイン）ハンバーグ （副菜①）にんじんツナ煮 （副菜②）ハムたまご ウインナー ブロッコリー しば漬け オレンジ ゼリー カントリーマアム レシピ 📢 ...

甘酢だれで仕上げたチキン南蛮に、しば漬け入りのタルタルを添えた“ひと工夫”のあるメインおかず。副菜にはにんじんツナ煮や海苔卵焼き、ウインナーなどの定番を詰めて、彩りと食べやすさを両立。市販のミートボールやブロッコリーでボリュームを調整しています。 チキン南蛮 にんじんツナ煮 のり卵焼き 献立一覧 （メイン）チキン南蛮（しば漬けタルタル） （副菜①）にんじんツナ煮 （副菜②）海苔卵焼き ウインナー （市販）ミートボール ブロッコリー オレンジ ゼリー カントリーマアム レシピ 📢タブをタップ ...

ハムたまご（ハムエッグ）レシピ ハムたまご（ハムエッグ風）はお弁当や朝ごはんにぴったりの簡単メニュー。でも、黄身が破裂してしまったり、白身が硬くなりすぎたり、ハムが縮んで見栄えが悪くなったり…と、意外と失敗しませんか？そこで今回のレシピでは、“失敗しないポイント”を押さえて、レンジでふんわり・バランスよく仕上げる方法を紹介します。 材料 卵...1個 スライスハム...2枚（できれば厚め・端が縮みにくいもの） 塩・こしょう...少々 ケチャップ（またはお好みソース）...適宜 つくり方 ハムたまごが入った ...

チキン南蛮レシピ 鶏もも肉は卵を絡めず片栗粉で揚げ焼きし、味ポン＋砂糖の甘酸っぱい南蛮だれを絡めた、我が家のチキン南蛮。卵はレンジで調理することで、忙しい日でも手軽にタルタルソースが作れます。きゅうりと玉ねぎを加えた定番タルタルに加え、しば漬けを使った彩りアレンジもおすすめ。お弁当にも夕飯にもぴったりな、時短＆満足感のある一品です。 材料 <鶏もも肉1枚分・お弁当には1/2枚入れてます> 鶏もも肉…1枚 片栗粉…適量 サラダ油…大さじ2〜3（揚げ焼き用） 【A】味ポン…大さじ3 【A】砂糖…大 ...

お弁当の定番おかず『照り焼きチキン』。一口サイズだと片栗粉でツルンと滑ったり、詰めにくいこともありますよね。そこで今回はチキンソテーの要領で重しをして焼き、切り分けてお弁当に入れやすくしました。ちょっぴり甘めの味付けでご飯にもよく合います。副菜にはピーマンおひたしやカニカマ卵焼き、かぼちゃ煮物などを添え、栄養も彩りもバランスの良い献立です。 照り焼きチキン かぼちゃ煮物 かにかま卵焼き 献立一覧 （メイン）照り焼きチキン （副菜①）かぼちゃ煮物 （副菜②）カニカマとねぎの卵焼き （副菜③）ピーマンソテー ...

我が家の定番おかず『豚肉スパイス焼き』は、しょうが焼き用の豚肉にオールスパイスをプラスして、香り豊かにジューシーに仕上げる簡単レシピです。ピーマンおひたしやカニカマとねぎの卵焼き、かぼちゃ煮物、もやしナムルなど、彩り豊かな副菜を添えれば、見た目も栄養バランスもばっちり。ちくわチーズやブロッコリー、オレンジ・ゼリー・カントリーマアムまで加えれば、子どもも大人も喜ぶお弁当の完成です。 豚肉スパイス焼 かぼちゃ煮物 かにかまとねぎの卵焼き 献立一覧 （メイン）豚肉スパイス焼 （副菜①）かぼちゃ煮物 （副菜②）カ ...

少し甘めの香ばしいごま味噌だれで焼いた豚ヒレ肉は、冷めても風味がしっかり残るお弁当向きのメイン。副菜にはハムたまごやにんじんツナ煮、チーズちくわ・ウインナーなどの定番を詰めて、彩りと食べやすさを両立。市販のミートボールやポテトでボリュームを調整しつつ、ブロッコリーやしば漬けで味の変化もプラス。 豚ヒレ肉のごま味噌焼 ハムたまご にんじんツナ煮 献立一覧 （メイン）豚ヒレ肉のごま味噌焼き （副菜①）ハムたまご （副菜②）にんじんツナ煮 ウインナー チーズちくわ （市販）ミートボール （市販）ポテト ブロッコ ...

もやしのナムルレシピ シャキッとした食感とごま油の香りがクセになる、もやしのナムル。レンジで加熱するだけだから、忙しい朝でも手軽に作れるのが魅力。冷めても美味しく、他のおかずとも相性抜群。お弁当の隙間埋めにも、あと一品欲しい夕食にも重宝する、我が家の定番副菜です。豆苗も入れたナムルのレシピはこちら👉豆苗ともやしのナムルレシピ 材料 もやし … 1/2袋 【A】ウェイパー...小さじ1 【A】醤油...小さじ1 【A】ごま油...小さじ1 白ゴマ...適量 つくり方 もやしのナムルが入った献 ...

かぼちゃの煮物レシピ ほっくり甘いかぼちゃの煮物は、我が家のお弁当に欠かせない定番副菜。だしとしょうゆ、砂糖だけでシンプルに煮るから、素材の甘みがしっかり引き立ちます♪冷めても美味しく、彩りも栄養もバランスよく整う一品！土日に作り置きし、冷凍しておくと忙しい時間でもチン♪でOK。 かぼちゃとひき肉を一緒に煮たかぼちゃそぼろ煮はこちらから👉かぼちゃそぼろ煮レシピ 材料 かぼちゃ…1/8個 【A】和風出汁…1カップ 【A】砂糖...大さじ1.5 【A】酒...大さじ1 【A】みりん...大さじ ...

豚ヒレ肉ごま味噌マヨ焼きレシピ 豚ヒレ肉に片栗粉をまぶして焼き、甘めのごま味噌だれを絡めた、やわらかくて香ばしいお弁当おかず。青ねぎを入れることで、香りと彩りがぐっと引き立ちます。冷めても美味しく、ごはんが進む味付けなので、お弁当の主役にもぴったり。忙しい朝でもさっと作れて、満足感のある一品です。 材料 豚ヒレ肉…約150g（4枚） 片栗粉…適量 マヨネーズ…大さじ1 【A】味噌…大さじ1/2 【A】砂糖…大さじ1/2 【A】みりん…大さじ1/2 【A】すりごま（白）…大さじ1 【A】醤油…小さじ1 【A ...