中高生向けの簡単お弁当レシピを毎日更新！作り置き・冷凍保存OK、副菜もバランスよく、1週間分の献立と買い物リスト付きで忙しいママも安心。

野菜のおかず

白菜メンチカツレシピ

白菜メンチカツレシピメンチカツの中に、たっぷりの白菜を加えたやさしい味わいの一品。加熱した白菜をハンバーグのタネに混ぜるだけで、ふんわりジューシーに仕上がります。冷めてもおいしく、お弁当にもおすすめです。材料 ※ハンバーグのタネは、合いびき肉100g・玉ねぎ1/4個・パン粉大さじ2・牛乳・塩・胡椒・ケチャップを各小さじ1程度入れたものハンバーグのたね...100g 白菜...2枚小麦粉...大さじ3 水...大さじ2 パン粉...大さじ5 サラダ油...適量つくり方メンチカツが入った献立おす ...

にんじんとピーマンのきんぴらレシピ

にんじんとピーマンのきんぴらレシピにんじんとピーマンのきんぴらは、シャキシャキ食感と甘辛味が楽しめる簡単副菜です。材料はにんじん1本とピーマン3個、味付けは麺つゆと醤油、かつお節だけ。フライパンひとつで炒めるだけで作れるので、作り置きとしてもおすすめ。材料にんじん...1本ピーマン...3個サラダ油...小さじ1 醤油...小さじ1 かつお節...1/2パック【A】麺つゆ...大さじ3 【A】水...大さじ1 つくり方動画で簡単つくり方この投稿をInstagramで見る鮭うめ子｜給食費以 ...

お弁当に♪レンジでOKじゃがいもとカニカマのコロコロサラダレシピ

じゃがいもコロコロサラダレシピじゃがいものサラダと言えばじゃがいもを潰したポテトサラダが美味しいですが、今回はジャガイモの食感を残したコロコロサラダのレシピを紹介。食感はもちろん、醤油を入れる事で和風になるのもおすすめ。お弁当にも合うのでぜひ作ってみてください。材料じゃがいも...2個きゅうり...1本カニカマ...5本塩...小さじ1/2 【A】マヨネーズ...大さじ2 【A】砂糖...小さじ1 【A】醤油...大さじ1 つくり方じゃがいもサラダが入った献立その他豚肉献立おすすめレ ...

お弁当に♪はがれにくい「ピーマン肉詰め」レシピ

はがれにくい「ピーマン肉詰め」レシピ縦に切るとはがれる事が多いので、お弁当に入れやすいように3等分に切って作りました。タネ部分はハンバーグ用に冷凍していたものを使ってます。材料お弁当1人分の材料（2個分）ピーマン...2個ハンバーグのタネ...50g 小麦粉...大さじ1 サラダ油...少々【A】ケチャップ...大さじ1 【A】ウスターソース...大さじ1/2 【A】砂糖...小さじ1 【A】水...大さじ1 作り方ピーマン肉詰を入れた献立その他お肉を使った献立その他おすす ...

白菜の肉巻きレシピ

白菜肉巻きレシピ白菜を豚バラ肉で巻いて、焼肉のタレで味付けするコク旨な肉巻きレシピ。白菜はレンジで加熱してから使うので、時短＆しっかり味が染み込みます。片栗粉をまぶして焼くことで、タレがよく絡み、冷めても美味しい仕上がりに。白ごまをふれば香ばしさもアップして、お弁当にもぴったり。ごはんが進む、家庭の定番おかずです♪ 材料豚バラ肉...3切れ白菜...4枚片栗粉...大さじ2 焼肉のタレ（黄金の味使いました）...大さじ2杯白ごま...適量つくり方肉巻きが入った献立おすすめレシピ

お弁当に♪余り野菜でボリューム満点「野菜の肉巻き」レシピ

余り野菜でボリューム満点「野菜の肉巻き」レシピ今回は人参と大根、小松菜を使いました。事前にレンチンすることで時短できますよ～。緑があるから彩も綺麗♪ にんじんの肉巻きレシピはこちら材料 3個分（2日間に分けて使いました）にんじん...1/2本大根...1/6本小松菜...1/3束豚バラ肉...100g 【A】麺つゆ...30㏄【A】砂糖...大さじ1 動画で簡単作り方この投稿をInstagramで見る鮭うめ子｜200円・8品の節約中学生弁当(@sakeum ...

煮物リメイク！かぼちゃサラダレシピ

煮物リメイク！かぼちゃサラダレシピ作り置きのかぼちゃの煮物を簡単リメイク！枝豆を加えてマヨネーズで和えれば、彩りも食感も楽しめるかぼちゃサラダに変身します。お弁当の副菜にはもちろん、夕食のもう一品としても活躍する便利なアレンジレシピです。材料かぼちゃ煮物...3切れ冷凍枝豆...大さじ1杯マヨネーズ...大さじ1杯ブラックペッパー...あればつくり方かぼちゃサラダが入った献立おすすめレシピ

かぼちゃ塩昆布和えレシピ

かぼちゃ塩昆布和えレシピ「あと一品ほしい！」というときにぴったりなかぼちゃの塩昆布和え。レンジで加熱したかぼちゃに、塩昆布・砂糖・ごま油を和えるだけで、ほんのり甘さと中華風の香ばしさが楽しめます。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもぴったり。手軽に作れる彩り副菜としておすすめです。材料かぼちゃ...2切れ【A】砂糖...小さじ1 【A】ゴマ油...小さじ1 【A】塩こんぶ...小さじ2 白ごま...あれば適量つくり方かぼちゃ塩昆布和えが入った献立おすすめレシピ

卵焼き器で作ればお弁当おかずにも♪白菜のお好み焼きレシピ

「白菜のお好み焼き」レシピお友達に白菜をたくさんいただいたので白菜のお好み焼きを作りました。 1/4個を卵焼き器で焼くのですが、レンチン後絞って入れるのでギリ大丈夫です！（卵焼き器の大きさにもよりますが）これはお昼用に作ったのですが、私と子ども2人の3人でお腹いっぱいになりました♪ お弁当に入れられるように卵焼き器で作っているので次回はお弁当に入れていこうと思います。材料白菜1/4個分の材料です。白菜...1/4個豚肉...2.3切れ卵...1個【A】和風粉末出汁...小さじ ...

お弁当に♪レンコン水煮を使った「レンコンとさつまいものサラダ」レシピ

根菜で栄養摂ろう！「レンコンとさつまいものサラダ」レシピお弁当にサラダを入れる...と考えるとポテトサラダは思いつくけど他にはあまり思いつかない... そんな時にレンコンの水煮を使ったレンコンとさつまいものサラダはいかがですか？ゆで卵+マヨネーズでお子さんにも喜ぶはず！！材料さつまいも1/2本分の材料です。さつまいも...1/2本レンコン水煮...1/2袋ゆで卵...2個キャベツ...あれば茹でて少量【A】マヨネーズ...大さじ2 【A】牛乳...大さじ2 【A ...

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坂口小春

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