献立一覧
- (メイン)ハンバーグ
- (サイド①)卵焼き
- (サイド②)たらこパスタ
- (サイド③)ほうれん草ごま和え
- ちくわくるくる
- ブロッコリーの塩茹で
- ウインナー
- トマト
- ゼリー
- ドーナツ
- さくらんぼ
レシピ
ハンバーグのレシピ
材料
お弁当用ハンバーグ6個
- 合いびき肉...400g
- 玉ねぎ...1/3個
- 【B】塩・こしょう....少々
- 【B】パン粉...大さじ5
- 【B】牛乳...大さじ4
- 【B】ケチャップ...大さじ2
- 【B】ナツメグ...あれば
- 【C】水1カップ
- 【C】トマト缶...1/4缶
- 【C】コンソメキューブ...1個
- 【C】ケチャップ...大さじ1
- 【C】お好み焼きソース...大さじ1/2
- 【C】砂糖...好みで大さじ1
- 【C】水1カップ
作り方(ハンバーグ)
- 玉ねぎ1/3を冷ましたものとひき肉、【B】を入れて混ぜる
順番はないのでガツガツ入れてください
- ハンバーグを成型する
今回は400gで6個できました
- フライパンに油を敷かずハンバーグを並べ両面に焼き色をつける
- 焼き色がついたら【C】を入れて蓋をして5分煮込む
-
蓋を取って汁気が減るまで約5分程煮込んだら出来上がり
お弁当用にしようと思ったら息子がお弁当不要の日があり急いでレンチンした図↓
基本の卵焼きレシピ
材料
- 卵…1個
- 【A】水...小さじ1
- 【A】和風だし...少々
- 【A】砂糖...小さじ1/2
- 【A】白だし...小さじ1
- サラダ油...少々
つくり方
- 卵に【A】を入れてしっかり混ぜる
- フライパンに油を敷き、たまごをくるくる巻きながら焼く
フライパンはニトリのセパレート型のものを使ってます
- 焼けたらラップに包んで巻きすで巻く
巻きすは両端を輪ゴムで結ぶと綺麗になります
- 巻きすで巻いたあとはこんな感じで型がつきます
お弁当用たらこパスタのレシピ
材料(お弁当用)
- パスタ...20g
- たらこ...1/3切
- バターorマーガリン...少々
- 牛乳...少々
- 麺つゆ...少々
つくり方
- 冷凍していたパスタをレンジで解凍する
今回は600W1分で熱々になりました - たらこをほぐす
1回のお弁当はこれくらいで大丈夫皮はできるだけ取って中身だけを使います。できるだけ...
- 牛乳・バターorマーガリンを入れる
- パスタを入れ麺つゆを垂らす
タッパ―に熱々の状態のパスタを入れて混ぜ、最後に麺つゆを垂らせばできあがり
ほうれん草のごま和えのレシピ
材料
- ほうれん草...1/2本
- 【A】白だし...小さじ1
- 【A】砂糖...小さじ1
- 【A】すりごま...大さじ1.5
つくり方
- ほうれん草を洗ってラップで包みレンジ(600W)1分チンする
- ボウルに【A】をつくっておく
- ほうれん草の根っこ部分を切って、水気を切ったら【A】の中に入れて和えれば出来上がり
その他お肉の献立
キャベツ肉巻き弁当献立
キャベツ肉巻き ピーマンお浸し にんじんたらこ 献立一覧 (メイン)キャベツ肉巻き (サイド①)ひじきと豚コマの煮物 (サイド②)にんじんたらこ (サイド③)小松菜とちくわのごま和え (サイド④)玉子焼き ウインナー カルビ焼 ブロッコリー オレンジ ゼリー カントリーマアム レシピ メイン サイド① サイド② サイド③ サイド④ その他お肉の献立 おすすめレシピ
しょうが焼き弁当献立
豚肉のしょうが焼き じゃがいものサラダ にんじんたらこ 献立一覧 (メイン)しょうが焼き (サイド①)じゃがいもと枝豆のサラダ (サイド②)にんじんたらこ (サイド③)ひじき入り玉子焼き (サイド④)小松菜とちくわのごま和え ウインナー ブロッコリー トマト オレンジ ゼリー カントリーマアム レシピ メイン サイド① サイド② サイド③ サイド④ その他お肉の献立 おすすめレシピ
フライ弁当献立
海老フライ・チキンカツ ピーマンお浸し にんじんたらこ 献立一覧 (メイン)チキンカツ・エビフライ (サイド①)ピーマンお浸し (サイド②)にんじんたらこ (サイド③)卵焼き ウインナー チーズちくわ トマト キウイ オレンジ ゼリー レシピ メイン サイド① サイド② サイド③ メインは海老フライ・チキンカツともに揚げるだけのタイプ冷凍庫に揚げるだけorチンするだけのフライ系が入っていると助かりますよね! その他魚の献立 おすすめレシピ
塩からあげ弁当献立
塩からあげ 鮭フレーク にんじんたらこ 献立一覧 (メイン)塩からあげ (サイド①)鮭フレーク (サイド②)にんじんたらこ ミートボール ウインナー ゆで卵 ブロッコリー おくらの天ぷら トマト ゼリー ドーナツ さくらんぼ レシピ メイン サイド① サイド② その他お肉の献立 おすすめレシピ
ポークチャップ弁当献立
ポークチャップ 卵焼き(カニカマ・ねぎ) にんじんたらこ 献立一覧 (メイン)ポークチャップ (サイド①)卵焼き(カニカマ・ねぎ) (サイド②)にんじんたらこ ウインナー チーズちくわ天 もやし炒め トマト キウイ オレンジ レシピ メイン サイド① サイド② その他お肉の献立 おすすめレシピ
おすすめレシピ
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