コールスローサラダレシピ
は、ハムがなかった!!という事で冷凍コーン・枝豆・カニカマと冷蔵(凍)庫にあるものを入れたサラダ。かんたん酢を使って簡単に♪
材料は4人分で作っています。ここからお弁当分を取り分けてくださいませ。
材料
- キャベツ…1/4個
- 冷凍コーン...大さじ2
- 冷凍枝豆...大さじ2
- カニカマ...4本
- 【A】マヨネーズ…大さじ2
- 【A】かんたん酢...
- 【A】砂糖...少々
つくり方
- キャベツは千切りにし、(分量外)塩を振って置いておく
- キャベツから出た水分をギュッと絞る
- レンチンした冷凍枝豆とコーン、カニカマを割いて入れる
- 【A】を入れしっかり混ぜ冷蔵庫で冷やしたら出来上がり
- お弁当に入れるとこんな感じ(目立たないw)
コールスローが入った献立
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