紅白なますレシピ
お弁当の彩りや箸休めにぴったりな「紅白なます」。
今回はカンタン酢を使って、手軽に作れるレシピに仕上げました。
子どもが食べやすいように、ほんの少し砂糖をプラスして甘めに調整。スライサーを使えば下ごしらえもあっという間!
白ごまをふれば、見た目も風味もぐっと引き立ちます。冷蔵庫でしっかり味をなじませて、お弁当にもすぐ使える一品です♪
材料
- 大根...1/8本
- にんじん...2~3㎝
- 塩...少々
- 簡単酢...大さじ3
- 砂糖...小さじ1/2
つくり方
- にんじんと大根は細切りにし、塩をかけて混ぜておく(スライサー使いました)


- 1⃣の水をしっかり切る

- かんたん酢と砂糖少々を入れて30分以上置いたら出来上がり。白ごまをかけて♪


- お弁当に入れたらこんな感じ

紅白なますが入った献立
豚肉とピーマンのオイスターソース炒め弁当献立
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ハンバーグ弁当献立
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紅白なますレシピ
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ピーマンとさつまあげのきんぴらレシピ
ピーマンとさつまあげのきんぴらレシピ ピーマンとさつまあげを炒めて、麺つゆとかつお節で味付けするだけの簡単きんぴら。さつまあげの甘みと旨みがピーマンにしっかり絡んで、冷めても美味しい副菜に仕上がります。かつお節を加えることで風味もアップし、ごはんが進む味わいに。お弁当の隙間埋めや、あと一品欲しいときにも♪ 材料 ピーマン … 3個 さつまあげ … 2枚 サラダ油 … 小さじ1 麺つゆ(3倍濃縮)… 大さじ1.5 かつお節 … 1/2袋 つくり方 ピーマンとさつまあげのきんぴらが入った献立 おすすめレシピ
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ポテトサラダレシピ
ポテトサラダレシピ マヨネーズ多め&砂糖入りで仕上げる、我が家流のポテトサラダ。じゃがいも・にんじん・きゅうり・ハム・卵を使った具だくさんレシピで、まろやかさとコクがしっかり感じられる味わいです。レンジで加熱することで時短にもなり、冷めても美味しいのでお弁当にもぴったり。お好みでブラックペッパーや粒マスタードを添えれば、大人味にもアレンジ可能。家庭の定番副菜として、毎日食べたくなる一品です♪ 材料 じゃがいも…3個 にんじん...1/2個 きゅうり...1/2本 ハム...4枚 卵...1個 【A】マヨネ ...





