食欲の秋にぴったりの「豚肉スパイス焼き弁当」です。
スパイスの香ばしさが広がるメインに、やさしい甘さのさつまいも煮、定番の卵焼きやにんじんたらこなど彩り豊かな副菜をプラス。
お肉も野菜もバランス良く入った、満足感のあるお弁当です♪
献立一覧
- (メイン)豚肉スパイス焼
- (副菜①)卵焼き
- (副菜②)にんじんたらこ
- (副菜③)ほうれん草おひたし
- (副菜④)さつまいも煮
- (副菜⑤)パプリカおひたし
- (市販)白身魚フライ
- ウインナー
- ちくわチーズ
- キウイ
- ゼリー
- ドーナツ
レシピ
📢タブをタップするごとにメイン・副菜のレシピが見られます。
豚肉スパイス焼レシピ
100均でも買えるハウスの「オールスパイス」を使った豚肉スパイス焼。
詳しくはこちら👉豚肉スパイス焼レシピ
材料
お弁当には1.5枚分入れています。
- 豚肉(生姜焼き用ロース肉)…10枚
- オールスパイス...大5
- 砂糖...小さじ1
- 片栗粉...大さじ3
- しょうが焼き用肉は包丁の裏で叩いた後に8~10等分になるように切る


- 切った豚肉をポリ袋に入れオールスパイス・砂糖を入れて軽く振って混ぜる


- さらに片栗粉を入れてしっかり混ざるように袋をシャカシャカ振る


- 蓋フライパンに軽く油を敷き、肉を入れ、トングや菜箸でほぐしながら焼けば出来上がり
※片栗粉を入れているので最初結構くっつきますが、しっかり混ぜていけばポロポロと剥がれていきます

- お弁当に入れたらこんな感じ。
これだけ見ると少なく見えますが...
結構入れてます!
基本の卵焼きレシピ
我が家の基本の卵焼き。
詳しいレシピはこちら👉基本の卵焼き
材料
- 卵…1個
- 【A】水...小さじ1
- 【A】和風だし...少々
- 【A】砂糖...小さじ1/2
- 【A】白だし...小さじ1
- サラダ油...少々
つくり方
- 卵に【A】を入れてしっかり混ぜる

- フライパンに油を敷き、たまごをくるくる巻きながら焼く
フライパンはニトリのセパレート型のものを使ってます


- 焼けたらラップに包んで巻きすで巻く
巻きすは両端を輪ゴムで結ぶと綺麗になります

- 巻きすで巻くと型がつきます


にんじんのたらこ和えレシピ
お弁当の彩りになるので我が家のお弁当には頻繁に登場してます!もちろん明太子でもOK。
詳しいレシピはこちら👉にんじんたらこ
材料
- にんじん…2本
- たらこ...2房
- 【A】麺つゆ...大さじ3
- 【A】砂糖…小さじ1
- ゴマ油…少々
つくり方
- にんじんはスライサーなどで細切りにし、たらこは皮から身を出しておく

- フライパンにごま油を敷き、にんじんを入れて炒め、しんなりしてきたら【A】を入れて蓋をして3分弱火で蒸し焼きにする


- 蓋を開けたらこを入れて汁気がなくなるまで煮詰めたらできあがり


ほうれん草おひたしレシピ
レンジでチンして、麺つゆとかつお節で和えるだけの簡単ほうれん草おひたしレシピです。
詳しくはこちら👉ほうれん草おひたしレシピ
材料
- ほうれん草...1/2本
- 麺つゆ(2倍濃縮)...大さじ1
- かつお節...少々
つくり方
- ほうれん草を洗ってラップで包みレンジ(600W)1分チンする

- ほうれん草を水にさらしギュッと絞って3㎝幅に切る
- ボウルに麺つゆを入れ2⃣を入れて味をなじませかつお節をかけたら出来上がり
- お弁当に入れたらこんな感じ

さつまいもの煮物レシピ
さつまいもの自然な甘みを活かした、シンプルな煮物レシピです。
詳しくはこちら👉さつまいもの煮物レシピ
材料
- さつまいも...1本
- 【A】水...300cc
- 【A】顆粒だし...少々
- 【A】砂糖...大さじ1
- 【A】塩...小さじ1
つくり方
- さつまいもは洗って一口大に切り水にさらす(お弁当用なので小さめです)

- 鍋に【A】を入れ2⃣を入れて10分程中~弱火で煮れば出来上がり
- お弁当に入れたらこんな感じ

冷凍パプリカのおひたしレシピ
冷凍パプリカを使った「パプリカのおひたし」レシピです。
詳しいレシピはこちら👉パプリカおひたし
材料
- 冷凍パプリカ…100g
- 【A】めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2
- 【A】水…大さじ4
- 【A】ごま油…少々
つくり方
- 冷凍パプリカは耐熱容器に入れふんわりラップをして電子レンジ600Wで2分程加熱する
- 1⃣の水を切り、【A】を入れて混ぜ粗熱が取れたら冷蔵庫で10分程置けばできあがり
- お弁当に入れたらこんな感じ

その他スパイス焼が入った献立
豚肉スパイス焼弁当献立
我が家の定番おかず『豚肉スパイス焼き』は、しょうが焼き用の豚肉にオールスパイスをプラスして、香り豊かにジューシーに仕上げる簡単レシピです。ピーマンおひたしやカニカマとねぎの卵焼き、かぼちゃ煮物、もやしナムルなど、彩り豊かな副菜を添えれば、見た目も栄養バランスもばっちり。ちくわチーズやブロッコリー、オレンジ・ゼリー・カントリーマアムまで加えれば、子どもも大人も喜ぶお弁当の完成です。 豚肉スパイス焼 かぼちゃ煮物 かにかまとねぎの卵焼き 献立一覧 (メイン)豚肉スパイス焼 (副菜①)かぼちゃ煮物 (副菜②)カ ...
豚肉スパイス焼弁当献立
オールスパイスの香りが食欲をそそる、豚肉スパイス焼をメインにしたお弁当。副菜にはにんじんツナ煮やちくわ磯部揚げ、ハムたまごなど、定番と変化球をバランスよく組み合わせました。市販のミートボールやウインナーも活用しつつ、きゅうりの浅漬けや枝豆でさっぱり感もプラス。ぶどうやゼリー、チョコブラウニーで“お楽しみ”も忘れない、香りと彩りのバランス弁当です。 豚肉スパイス焼 にんじんツナ煮 ちくわ磯部揚げ 献立一覧 (メイン)豚肉スパイス焼 (サイド①)にんじんツナ煮 (サイド②)ちくわ磯部揚げ (サイド③)ハムたま ...
鶏肉のスパイス焼弁当献立
鶏肉のスパイス焼 にんじんツナ煮 ピーマンおひたし 献立一覧 (メイン)チキンのスパイス焼 (サイド①)にんじんとツナの煮物 (サイド②)ピーマンお浸し (サイド③)ひじき煮物 (サイド④)カニカマとねぎの卵焼き ウインナー とうもろこし トマト オレンジ ゼリー レシピ メイン サイド① サイド② サイド③ サイド④ その他スパイス焼 おすすめレシピ
鶏肉のスパイス焼献立
鶏肉のスパイス焼 小松菜ごま和え にんじんたらこ 献立一覧 (メイン)鶏スパイス焼 (サイド①)小松菜とちくわのごま和え (サイド②)にんじんたらこ (サイド③)ひじき入り玉子焼き (サイド④)じゃがいもと枝豆のサラダ ウインナー ブロッコリー トマト オレンジ ゼリー カントリーマアム レシピ メイン サイド① サイド② サイド③ サイド④ その他スパイス焼献立 おすすめレシピ
おすすめレシピ
玉ねぎ肉巻き(トンデリング)レシピ
玉ねぎ肉巻きレシピ 玉ねぎの輪切りに豚肉をくるっと巻いて、焼肉のたれでジュワッと味付け。見た目もかわいく、食べ応えもばっちりな「玉ねぎの肉巻き」は、お弁当にも夕食にも大活躍の一品です。今回は、フライパンひとつでできる簡単レシピをご紹介。玉ねぎの甘みが引き立つ、家族みんなが喜ぶ味わいをぜひ試してみてくださいね。 材料 豚肉薄切り…100g 玉ねぎ...1/4個 焼肉のたれ...大さじ1 つくり方 肉巻きが入った献立 おすすめレシピ
豚ヒレカツレシピ
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