鶏肉のレモン焼弁当③

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献立一覧

  • (メイン)鶏肉レモン焼き
  • (サイド①)ピーマンおひたし
  • (サイド②)にんじんたらこ
  • (サイド③)かぼちゃ肉巻き
  • (サイド④)小松菜とかにかまの中華炒め
  • (サイド⑤)カニカマとねぎの卵焼き
  • ウインナー
  • しゅうまい
  • 枝豆
  • オレンジ
  • ゼリー
  • カントリーマアム

レシピ

鶏肉のレモン焼きレシピ

材料

  • 鶏もも肉…1/3枚
  • 【A】醤油…小さじ2
  • 【A】砂糖…小さじ2
  • 【A】酒…小さじ1
  • レモン…小さじ2(好みで増やしたり減らしたりしてね)
  • 片栗粉…小さじ2
  • サラダ油…少々

つくり方

  • 鶏もも肉を一口大に切りポリ袋などに入れ【A】を入れて30分以上冷蔵庫に入れておく

  • 下味をつけた鶏肉に軽く片栗粉をつける

  • フライパンにサラダ油を敷き、鶏肉をフライパンで焼き最後にポッカレモンを垂らす

    ※油が多く出た場合はキッチンペーパーなどで拭きとってください

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