紅白なますレシピ
お弁当の彩りや箸休めにぴったりな「紅白なます」。
今回はカンタン酢を使って、手軽に作れるレシピに仕上げました。
子どもが食べやすいように、ほんの少し砂糖をプラスして甘めに調整。スライサーを使えば下ごしらえもあっという間!
白ごまをふれば、見た目も風味もぐっと引き立ちます。冷蔵庫でしっかり味をなじませて、お弁当にもすぐ使える一品です♪
材料
- 大根...1/8本
- にんじん...2~3㎝
- 塩...少々
- 簡単酢...大さじ3
- 砂糖...小さじ1/2
つくり方
- にんじんと大根は細切りにし、塩をかけて混ぜておく(スライサー使いました)


- 1⃣の水をしっかり切る

- かんたん酢と砂糖少々を入れて30分以上置いたら出来上がり。白ごまをかけて♪


- お弁当に入れたらこんな感じ

紅白なますが入った献立
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