甘辛いケチャップソースが食欲をそそるポークチャップ弁当です。
副菜には、やさしい甘さのさつまいも煮や定番の卵焼き、にんじんたらこを添えて彩りよく。
メインのボリュームと副菜のやさしい味わいで、最後までおいしく食べられるお弁当です♪
献立一覧
- (メイン)ポークチャップ
- (副菜①)卵焼き
- (副菜②)にんじんたらこ
- (副菜③)さつまいも煮物
- (市販)白身魚フライ
- ちくわチーズ
- ブロッコリー
- ウインナー
- オレンジ
- ゼリー
- カントリーマアム
レシピ
📢タブをタップするごとにメイン・副菜のレシピが見られます。
ポークチャップレシピ
ケチャップベースの甘めの味付けで仕上げた、我が家の定番ポークチャップ。
詳細はこちら👉ポークチャップ
材料
<4人分>お弁当にはここから取り分けて入れてます
- 豚肉薄切り…500g
- 玉ねぎ...1個
- 【A】水…1カップ
- 【A】コンソメキューブ...1個
- 【A】ケチャップ...大さじ4
- 【A】砂糖...大さじ2
- 【A】ウスターソース...小さじ2
- (あれば)お好み焼きソース...少々
つくり方
- 玉ねぎはくし切りにし、フライパンで色がつくまで炒める

- 玉ねぎに色がついたら豚肉を広げて入れる

- 豚肉にも色がついたら【A】を入れて混ぜる


- 蓋をして10分煮込む

- 蓋を開けてお好み焼きソースを入れ10分煮込む


- 汁気がなくなるまで煮詰めたらできあがり
このくらい汁気がなくなればOK
お弁当に入れるとこんな感じ
基本の卵焼きレシピ
我が家の基本の卵焼き。
詳しいレシピはこちら👉基本の卵焼き
材料
- 卵…1個
- 【A】水...小さじ1
- 【A】和風だし...少々
- 【A】砂糖...小さじ1/2
- 【A】白だし...小さじ1
- サラダ油...少々
つくり方
- 卵に【A】を入れてしっかり混ぜる

- フライパンに油を敷き、たまごをくるくる巻きながら焼く
フライパンはニトリのセパレート型のものを使ってます


- 焼けたらラップに包んで巻きすで巻く
巻きすは両端を輪ゴムで結ぶと綺麗になります

- 巻きすで巻くと型がつきます


にんじんのたらこ和えレシピ
お弁当の彩りになるので我が家のお弁当には頻繁に登場してます!もちろん明太子でもOK。
詳しいレシピはこちら👉にんじんたらこ
材料
- にんじん…2本
- たらこ...2房
- 【A】麺つゆ...大さじ3
- 【A】砂糖…小さじ1
- ゴマ油…少々
つくり方
- にんじんはスライサーなどで細切りにし、たらこは皮から身を出しておく

- フライパンにごま油を敷き、にんじんを入れて炒め、しんなりしてきたら【A】を入れて蓋をして3分弱火で蒸し焼きにする


- 蓋を開けたらこを入れて汁気がなくなるまで煮詰めたらできあがり


さつまいもの煮物レシピ
さつまいもの自然な甘みを活かした、シンプルな煮物レシピです。
詳しくはこちら👉さつまいもの煮物レシピ
材料
- さつまいも...1本
- 【A】水...300cc
- 【A】顆粒だし...少々
- 【A】砂糖...大さじ1
- 【A】塩...小さじ1
つくり方
- さつまいもは洗って一口大に切り水にさらす(お弁当用なので小さめです)

- 鍋に【A】を入れ2⃣を入れて10分程中~弱火で煮れば出来上がり
- お弁当に入れたらこんな感じ

その他ポークチャップが入った献立
ポークチャップ弁当献立
甘辛いケチャップソースが食欲をそそるポークチャップ弁当です。副菜には、やさしい甘さのさつまいも煮や定番の卵焼き、にんじんたらこを添えて彩りよく。メインのボリュームと副菜のやさしい味わいで、最後までおいしく食べられるお弁当です♪ ポークチャップ 卵焼き にんじんたらこ 献立一覧 (メイン)ポークチャップ (副菜①)卵焼き (副菜②)にんじんたらこ (副菜③)さつまいも煮物 (市販)白身魚フライ ちくわチーズ ブロッコリー ウインナー オレンジ ゼリー カントリーマアム レシピ 📢タブをタップ ...
しょうが焼き肉でポークチャップ献立
いつもは薄切り肉で作るポークチャップだけど、今回はしょうが焼き用の豚肉を使って、食べごたえのあるメインに。ケチャップベースの甘酸っぱい味がごはんにぴったりで、お弁当にもよく合います。副菜にはかぼちゃ煮物やカニカマと枝豆の卵焼き、ほうれん草のおひたしなど、野菜をたっぷり使った組み合わせ。チーズちくわやウインナーで食べやすさもプラスしています。 ポークチャップ かぼちゃ煮物 枝豆卵焼き 献立一覧 (メイン)しょうが焼き肉でポークチャップ (副菜①)かぼちゃ煮物 (副菜②)カニカマと枝豆の卵焼き (副菜③)ほう ...
ポークチャップ弁当④
またまたポークチャップ弁当。かなりの頻度で作ってますね... ポークチャップ ピーマンソテー にんじんたらこ 献立一覧 (メイン)ポークチャップ (サイド①)ピーマンソテー (サイド②)ポテトノワゼット オムレツ ウインナー ブロッコリー チーズちくわ トマト マスカット ゼリー レシピ メイン サイド① サイド② 業務スーパーに売っている揚げるだめの真ん丸のポテト「ポテトノワゼット」を入れました。 ポークチャップ弁当は他にも おすすめレシピ
ポークチャップ弁当献立③
ポークチャップ ピーマンおひたし かぼちゃハニーマスタード 献立一覧 (メイン)ポークチャップ (サイド①)ピーマンおひたし (サイド②)かぼちゃハニーマスタード和え ゆで卵 市販ミートボール ウインナー ちくわチーズ ブロッコリー トマト オレンジ ゼリー レシピ メイン サイド① サイド② かぼちゃハニーマスタードレシピ 材料 かぼちゃ…2切れ 【A】粒マスタード…小さじ1/2 【A】砂糖...小さじ1 【A】マヨネーズ...小さじ1 つくり方 ポークチャップの献立は他にも その他お肉の献立 おすすめ ...
ポークチャップ弁当献立②
ポークチャップ ピーマンお浸し にんじんツナ煮 献立一覧 (メイン)ポークチャップ (サイド①)ピーマンお浸し (サイド②)にんじんとツナの煮物 (サイド③)卵焼き (サイド④)ちくわ磯部揚げ ウインナー トマト オレンジ ゼリー レシピ メイン サイド① サイド② サイド③ サイド④ ポークチャップの献立は他にも その他お肉の献立 おすすめレシピ
おすすめレシピ
玉ねぎ肉巻き(トンデリング)レシピ
玉ねぎ肉巻きレシピ 玉ねぎの輪切りに豚肉をくるっと巻いて、焼肉のたれでジュワッと味付け。見た目もかわいく、食べ応えもばっちりな「玉ねぎの肉巻き」は、お弁当にも夕食にも大活躍の一品です。今回は、フライパンひとつでできる簡単レシピをご紹介。玉ねぎの甘みが引き立つ、家族みんなが喜ぶ味わいをぜひ試してみてくださいね。 材料 豚肉薄切り…100g 玉ねぎ...1/4個 焼肉のたれ...大さじ1 つくり方 肉巻きが入った献立 おすすめレシピ
豚ヒレカツレシピ
豚ヒレカツレシピ 脂身少なめでやわらかい豚ヒレ肉を使った、冷めても美味しいヒレカツレシピ。小さめサイズにカットして揚げ焼きにすることで、朝の調理も手軽に。衣はサクッと、中はしっとり仕上がるので、お弁当にもぴったりです。ソースやケチャップを添えれば味の変化も楽しめて、主菜としての満足感も◎ 材料 <お弁当には4~5枚入れてます> 豚ヒレ肉...6〜8枚(1cm厚さの小さめカットがおすすめ) 塩こしょう...少々 【A】片栗粉...小さじ1 【A】小麦粉...大さじ2 【A】水...大さじ2 パン ...
豚ヒレ肉ごま味噌マヨ焼きレシピ
豚ヒレ肉ごま味噌マヨ焼きレシピ 豚ヒレ肉に片栗粉をまぶして焼き、甘めのごま味噌だれを絡めた、やわらかくて香ばしいお弁当おかず。青ねぎを入れることで、香りと彩りがぐっと引き立ちます。冷めても美味しく、ごはんが進む味付けなので、お弁当の主役にもぴったり。忙しい朝でもさっと作れて、満足感のある一品です。 材料 豚ヒレ肉…約150g(4枚) 片栗粉…適量 マヨネーズ…大さじ1 【A】味噌…大さじ1/2 【A】砂糖…大さじ1/2 【A】みりん…大さじ1/2 【A】すりごま(白)…大さじ1 【A】醤油…小さじ1 【A ...
しょうが焼き用豚肉のポークチャップレシピ
しょうが焼き肉のポークチャップレシピ しょうが焼き用の豚肉を使って、玉ねぎなしでシンプルに仕上げたポークチャップ。片栗粉をまぶして焼くことで、やわらかくジューシーに。ケチャップ・砂糖・ウスターソースを絡めるだけで、煮込まずにすぐ完成する時短レシピです。冷めても美味しく、お弁当にもぴったり。忙しい朝にも頼れる、甘辛味の一品です。 薄切り豚肉で作るレシピはこちら👉ポークチャップレシピ 材料 豚肉(しょうが焼き用)…6枚 片栗粉…適量 サラダ油…小さじ1 【A】ケチャップ…大さじ3 【A】砂糖… ...
じゃがいも肉巻きレシピ
じゃがいも肉巻きレシピ 細切りにしたじゃがいもをレンチンして、豚肉でくるっと巻いて焼くだけ。火の通りも早く、味付けは薄味で素材の甘みを活かすのがポイント。冷めても美味しく、お弁当にもぴったりな一品です。 材料 じゃがいも…1個 豚薄切り肉…4枚 塩・こしょう…少々 サラダ油…少量 つくり方 その他肉巻きの献立 おすすめレシピ













