2026年1月お弁当献立

毎日の保温弁当作り、献立を考えるだけで疲れませんか？

特に新学期が始まる1月は、始業式・午前授業・部活再開などで「毎日きっちり作る」わけでもなく、献立管理が地味に大変…。

そこでこの記事では、2026年1月【新学期スタート後】に実際に作った中学生向け保温弁当の献立を、写真付きでまとめました。

レシピ解説はあえて省き、「どんな組み合わせで作っているか」がパッと分かる内容に変更しました。

そんな方のヒントになれば嬉しいです。
※新学期のスタートが遅めだったので、1月のお弁当は2週目の12日からの記録になります♪

【2週目】1/12（月）〜1/16（金）冬のお弁当本格始動！保温弁当デビュー

いよいよ本格始動！冬休み明けのリハビリを兼ねつつ、今週から「温かいお弁当」をスタートさせました。 まずは娘にスープジャーを試してもらい、保温力や使い勝手をチェック。金曜日まで駆け抜けます！

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1月12日（月）ハンバーグ弁当

新学期お弁当はじめ！まずは子供たちが大好きなハンバーグでテンション上げてもらいます。娘は今日からスープジャー（豚汁）デビュー！

1月13日（火）鮭マヨ弁当

息子は保温弁当じゃなくて良いというのでわっぱ風弁当箱に鮭マヨ弁当を。

1月14日（水）メンチカツ弁当

結局息子も保温弁当デビュー。「味噌汁が熱かった！！」と言っておりました。メンチカツは半分に切って入れています。

1月15日（木）豚肉しょうが焼き弁当

しょうが焼きとミネストローネ合わない・・・と思いますが、昨夜ミネストローネだったので仕方がありません（笑）。この後色がついてしまったスープ入れに絶望しましたが..

色のあるスープはスープジャーに入れる方がおすすめです♪
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1月16日（金）からあげ弁当

定番のからあげ弁当。ご飯は線ギリギリを余裕で超えた量入れてます（笑）

【3週目】1/19（月）〜1/23（金）保温弁当で「温かい」が嬉しい

息子も保温弁当に慣れてきた3週目。 メインが豚肉の時はスパイス焼きやケチャップ炒めなど、味付けに変化をつけて飽きない工夫をしています。スープジャーの中身も、味噌汁から中華スープまでバリエーション豊かにお届けします。

1月19日（月）豚スパイス焼弁当

中華スープはにんじん、白菜、きくらげ、ウインナーを入れてウェイパーと塩こしょう・醤油で煮込んだもの。

1月20日（火）豚こま団子のケチャップ炒め弁当

豚こま肉を団子状にして油で揚げ最後にケチャップで味付けしました。

1月21日（水）白身魚フライ弁当

市販の揚げるだけの白身魚を半分に切って入れたらいっぱいになりハンバーグが半分しか入りませんでした。まだまだ保温弁当を使いこなせてません。

1月22日（木）にんじんと油揚げの肉巻き弁当

豚肉の上に油揚げ、その上にレンチンしたにんじんを置きくるくる巻きました。味付けは砂糖、醤油、酒、みりん。

1月23日（金）ハンバーグ弁当

定番のハンバーグ弁当。目玉焼きをハンバーグの上に置きましたが目立たなくなるので写真撮った後に乗せました。

【4週目】1/26（月）〜1/30（金）1月ラストスパート！がっつり食べて冬を乗り切る週

1月ラストスパート！ 週の終わりに向けて「かつ丼」でガッツリ締めるなど、ボリュームを意識したラインナップです。ミルクスープや豚汁など、具沢山の汁物があれば、おかずが少しシンプルでも満足度が高くなりますよ。

1月26日（月）ポークチャップ弁当

ポークチャップとハム卵のお弁当。今回のハム卵は結構綺麗にできました。いつも失敗するので...
👉失敗しないハム卵の作り方

1月27日（火）豚南蛮弁当

豚こま肉のからあげを南蛮風にしました。奥の卵の下に入っていますが、目立ちませんね...。

1月28日（水）スコッチエッグ弁当

スコッチエッグ入れただけで他のものを入れる余裕がなくなるというね...。品数が少ないですが、お腹はいっぱいになる模様。

1月29日（木）鮭マヨ弁当

鮭マヨをご飯の上に乗せるのか、おかず入れに入れるのか迷った結果ご飯の上に乗せました。理由はおかず入れに入らなかったから。

1月30日（金）かつ丼弁当

スープ入れにカツ丼用の卵とじを入れました。

2026年1月のまとめ：冬のお弁当作りを終えて

冬休み明けの重い腰を上げてスタートする1月ですが、「保温弁当（スープジャー）」に助けられた1ヶ月でした。

今月のMVPメニューはこれ！

個人的に今月一番のヒットは、最終日の「かつ丼弁当」です。
これまでは「冷めたカツ丼はちょっと…」と避けていましたが、スープジャーに卵とじを入れて食べる直前にかけるスタイルなら、お店のようなクオリティに！子供たちからも「これ最高！」と合格点をもらえました。

ただし...カツ丼にするには...丼タイプの方が良いかなと思います。なぜならご飯入れが小さいから。勉強になりました。

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保温弁当デビューをして変わったこと

今月、娘と息子がそれぞれ保温弁当デビューをしましたが、一番の変化は「朝の精神的な余裕」です。

「おかずが足りない！」という朝でも、具沢山の豚汁やミネストローネさえあれば、それだけで立派な栄養満点弁当になります。 子供たちからも「お昼に温かいものが食べられると、午後からの授業も頑張れる」と言ってもらえたので、思い切って導入して本当に良かったです。

私が使っている保温弁当箱（アスベル）の詳しいレビューや、温度を保つコツについてはこちらの記事に詳しくまとめています。

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