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このサイトは中高生のお弁当作りを少しでも楽に♪をモットーにレシピはもちろん1週間・1か月の献立と必要な食材を紹介したお弁当特化のレシピサイトです。夏休みなど長期休みのお昼の献立も。

お弁当に♪小松菜とカニカマの中華炒めレシピ

小松菜とカニカマの中華炒めレシピ 小松菜とカニカマを使ったちょっぴり中華なおかずはお弁当にもピッタリ。 ウェイパーとごま油があると、一気に中華風になるので便利です~♪ 材料(お弁当用) 小松菜...2束 カニカマ...1切れ 【A】ウェイパー...小さじ1 【A】醤油...小さじ1 ゴマ油...少々   作り方 SETP.1 小松菜を細かく切る 今回は2束使いました。 細かくと言ってもいつも通り(笑)適当な大きさでOK!   SETP.2 ゴマ油を敷いたフライパンに小松菜を入れて炒め、 ...

お弁当に♪麺つゆで簡単「ピーマンのおひたし」レシピ

ピーマンのおひたし ピーマンのおひたし大好き息子。 ピーマンを油で炒めて麺つゆ入れるだけで簡単にできる上に緑なのでお弁当に入れても良い感じ♪ 作り置き、冷凍もOKなので、ぜひ作ってみてください。 材料 ピーマン...4個 【A】麺つゆ...大さじ2 【A】砂糖...小さじ1 サラダ油...少々 (あれば)かつお節...1/2パック ※子どもが甘めの味付けが好きなのでお砂糖を入れましたが、麺つゆだけでもOKです。 作り方 ピーマンおひたしが入った献立 その他ピーマンレシピ

お弁当に☆レンジで時短♪麺つゆで簡単!かぼちゃ豚肉巻レシピ

かぼちゃの肉巻のレシピ レンジで加熱してお肉を巻けば時短時短~♪ かぼちゃの豚肉巻レシピです。 今回は麺つゆを使ってるので味付けも簡単。 冷凍保存も出来るので、ぜひ作ってみてくださいね。 材料(お弁当用) かぼちゃ...1/8切れ 豚バラ肉...かぼちゃをカットした分の枚数(今回は12枚) 【A】麺つゆ...大さじ2 【A】砂糖...小さじ1 ゴマ...あれば ※子どもが甘めの味付けが好きなのでお砂糖を入れましたが、麺つゆだけでもOKです。 作り方 SETP.1 かぼちゃを切って耐熱皿に並べ軽くラップをし ...

中学生男子のお弁当1週間の献立と材料公開!作り置きレシピも♪-夏の献立2023年8月号①-

2023年4月、田舎の中高一貫校に通うことになった息子。 地元中学に行けば月5,657円で温かくて美味しい給食が食べられたのに....と思い と決意して始めたこちらのブログ。 夏期講習はお昼までだったので家でゆっくりランチを作りましたが、やっぱりお弁当は大変。 朝早起きも面倒だけど、作り置きする週末も面倒...そして、献立を考えるのが超面倒!!! ここでは1週間に作ったお弁当の献立と使った食材をご紹介。 おしゃれ感はゼロですが、簡単な物ばかりなので真似すれば同じようなお弁当が作れます。 ぜひ参考にしてみて ...

お弁当に♪にんじんが固くならない!にんじんの豚肉巻

にんじんの豚肉巻のレシピ にんじんの豚肉巻を作る時に何度か... という事ありませんか? 今回はにんじんを千切りにして最初にレンチンしてから巻いているので豚肉に火が通ればOK。 ぜひ作ってみてくださいね♪ 材料 豚肉...5枚 にんじん...1/2本 【A】麺つゆ...小さじ2 【A】砂糖...小さじ1 つくり方 にんじん肉巻きが入った献立 使っている調理グッズ その他豚肉献立 おすすめレシピ

お弁当に♪とうもろこし缶とはんぺんで「コーン団子」レシピ

コーン団子レシピ とうもろこし缶とはんぺんで作るお団子。今回、はんぺんは1/2枚使いました。 材料 とうもろこし缶...1/3缶 はんぺん...1/2枚 【A】片栗粉...大さじ2 【B】マヨネーズ...小さじ2 サラダ油 つくり方 コーン団子が入った献立 その他お魚の献立 おすすめレシピ    

春・夏・冬休みの長期休みの中学生男子昼ご飯献立!ワンプレート・麺類・丼ランチ-夏休み編-

夏休みなどの長期休みに昼ご飯を作るのは、お弁当同様... 今回は実際に夏休みに作ったお昼ご飯をドドーンと26日分ご紹介。 あ、冷蔵庫の中に同じものあるー!!という方、ぜひ参考にしてみてくださいね♪ どれも簡単に出来るものばかりです。   Vo.2はこちら 麺類メイン お昼に麺類を出すことが多い我が家。 夏なので素麺もじゃんじゃん出していましたよ~♪ 豚しゃぶ素麺 レタスともやしはレンチンで火を通し、素麺を茹でたお湯を捨てずに豚肉を茹でれば時短できます~。 ラー油はお好みで♪   油そば ...

【1か月お弁当献立カレンダー】夏も頑張れる!1食231円で作る節約中学生弁当-2023年7月分-

毎日朝昼晩のご飯作りも大変なのにお子さんのお弁当の献立作りが加わるとさらに大変! そんなときに「他のお宅はどんなお弁当おかずを作っているのかな?」と思って検索される方も多いと思います。 そこで、ここでは1ヶ月間に作ったお弁当を全て公開。 おしゃれ感は皆無ですが、誰にでもマネできるお弁当。 パッと見たときに「あー、具材あるからこれ作ってみよ♪」という1品が見つかると嬉しいです。 7月は期末テストや夏休み突入になる月のために実際に作ったお弁当は9日間のみ。  最新の献立一覧はこちら 今月の献立をチェック まと ...

【1か月お弁当献立カレンダー】月5,000円!1食261円で出来る8品以上の超簡単おかず♪-2023.06-

毎日朝昼晩のご飯作りも大変なのにお子さんのお弁当の献立作りが加わるとさらに大変! そんなときに「他のお宅はどんなお弁当おかずを作っているのかな?」と思って検索される方も多いと思います。 そこで、ここでは1ヶ月間に作ったお弁当を全て公開。 おしゃれ感は皆無ですが、誰にでもマネできるお弁当。 パッと見たときに「あー、具材あるからこれ作ってみよ♪」という1品が見つかると嬉しいです。 2023年6月は20日分作って材料費は4,780円、お米代を入れて5,230円で作る事ができました♪ 1食261円~!!良い感じで ...

中学生男子のお弁当1週間の献立と材料公開!作り置きレシピも♪-春の献立2023年6月号④-

2023年4月、田舎の中高一貫校に通うことになった息子。 地元中学に行けば月5,657円で温かくて美味しい給食が食べられたのに....と思い と決意して始めたこちらのブログ。 1か月の献立はこちら(→今月の献立一覧) 予算達成したのか?ご紹介していきま~す! 6月1ヶ月分の献立はこちら まとめ買いリスト 以下の材料があれば次に紹介するお弁当を作る事ができます。 食材 購入価格 使用分価格 海老カツ 57円(1個) ピーマン肉詰め 59円 ハンバーグ 59円(1個) 豚肉(アスパラ用) 49円(50g) 鶏 ...