作り置きおかずを上手に活用すれば、忙しい朝でも手軽に完成するのが ビビンバ弁当。
ひき肉やナムル、卵をのせるだけで彩りも栄養もバランスよくそろいます。
さらに副菜にはかぼちゃ塩昆布和えやにんじんたらこなど、甘さ・辛さ・香ばしさが楽しめるラインナップ。食欲をそそる満足感たっぷりのお弁当に仕上がりました。
献立一覧
- (メイン)ビビンバ(豚ひき肉)
- (副菜①)かぼちゃ塩昆布和え
- (副菜②)にんじんたらこ
- (副菜③)もやしナムル
- (副菜④)ほうれん草おひたし
- ゆで卵
- ブロッコリー
- トマト
- オレンジ
- ゼリー
- カントリーマアム
レシピ
📢タブをタップするごとにメイン・副菜のレシピが見られます。
ビビンバ弁当レシピ
お肉を焼肉のたれで炒めて、作り置きのにんじんたらこやほうれん草お浸しの上にのせるだけで完成。
詳しくはこちら👉ビビンバ弁当レシピ
材料
- 合いびき肉or豚肉or牛肉など…40g
- 焼肉のたれ…適量
- もやし…少々
- ゴマ油…少々
- にんじんたらこ…6号カップ2個分
- ほうれん草お浸し…6号カップ2個分
- ごま…少々
- ゆで卵…1/2個
- コチュジャン…好みで
- ひき肉を炒め焼肉のたれをかけて味をつける
油が出るのでキッチンペーパーで拭きとってください


- 鍋に水を入れゆで卵をつくる

- ゆで卵ができる2分程前にもやしひとつかみを入れ、火を通しザルにあげ、冷めたら水分を絞ってごま油を回しかけごまをふる
- 冷凍しているにんじんたらこ、ほうれん草のお浸しをレンチンして解凍する
今回は6号のお弁当カップそれぞれ2個分をレンチンしました
- 肉→にんじん→ほうれん草→もやし→肉→にんじん...の順でご飯の上にのせ、切ったゆで卵をのせる

- お好みでコチュジャンを添えればできあがり
かぼちゃ塩昆布和えレシピ
レンジで加熱したかぼちゃに、塩昆布・砂糖・ごま油を和えたレシピ。
詳しいレシピはこちら👉かぼちゃ塩昆布和えレシピ
材料
- かぼちゃ...2切れ
- 【A】砂糖...小さじ1
- 【A】ゴマ油...小さじ1
- 【A】塩こんぶ...小さじ2
- 白ごま...あれば適量
つくり方
- かぼちゃをサイコロ状に切る


- 電子レンジ600W5分(様子を見つつ)加熱する


- 熱いうちに【A】を入れて混ぜれば出来上がり


- お弁当に入れたらこんな感じ

にんじんのたらこ和えレシピ
お弁当の彩りになるので我が家のお弁当には頻繁に登場してます!もちろん明太子でもOK。
詳しいレシピはこちら👉にんじんたらこ
材料
- にんじん…2本
- たらこ...2房
- 【A】麺つゆ...大さじ3
- 【A】砂糖…小さじ1
- ゴマ油…少々
つくり方
- にんじんはスライサーなどで細切りにし、たらこは皮から身を出しておく

- フライパンにごま油を敷き、にんじんを入れて炒め、しんなりしてきたら【A】を入れて蓋をして3分弱火で蒸し焼きにする


- 蓋を開けたらこを入れて汁気がなくなるまで煮詰めたらできあがり


もやしのナムルレシピ
シャキッとした食感とごま油の香りがクセになる、もやしのナムル。
詳細はこちら👉もやしナムル
豆苗も入れたナムルのレシピはこちら👉豆苗ともやしのナムルレシピ
材料
- もやし … 1/2袋
- 【A】ウェイパー...小さじ1
- 【A】醤油...小さじ1
- 【A】ごま油...小さじ1
- 白ゴマ...適量
つくり方
つくり方
- もやしを洗って耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけて600Wで2分加熱する

- 加熱後、ざるにあげて水気をギュッと絞るようにしっかり切る
- ボウルに【A】を入れて混ぜ、もやしを加えて和える


- 白ごまを振ったら出来上がり


- お弁当に入れたらこんな感じ


ほうれん草おひたしレシピ
レンジでチンして、麺つゆとかつお節で和えるだけの簡単ほうれん草おひたしレシピです。
詳しくはこちら👉ほうれん草おひたしレシピ
材料
- ほうれん草...1/2本
- 麺つゆ(2倍濃縮)...大さじ1
- かつお節...少々
つくり方
- ほうれん草を洗ってラップで包みレンジ(600W)1分チンする

- ほうれん草を水にさらしギュッと絞って3㎝幅に切る
- ボウルに麺つゆを入れ2⃣を入れて味をなじませかつお節をかけたら出来上がり
- お弁当に入れたらこんな感じ

その他ビビンバが入った献立
ビビンバ弁当献立
作り置きおかずを上手に活用すれば、忙しい朝でも手軽に完成するのが ビビンバ弁当。ひき肉やナムル、卵をのせるだけで彩りも栄養もバランスよくそろいます。さらに副菜にはかぼちゃ塩昆布和えやにんじんたらこなど、甘さ・辛さ・香ばしさが楽しめるラインナップ。食欲をそそる満足感たっぷりのお弁当に仕上がりました。 ビビンバ かぼちゃ塩昆布 にんじんたらこ 献立一覧 (メイン)ビビンバ(豚ひき肉) (副菜①)かぼちゃ塩昆布和え (副菜②)にんじんたらこ (副菜③)もやしナムル (副菜④)ほうれん草おひたし ゆで卵 ブロッコ ...
10/10 ビビンバ弁当献立
今日のお弁当は「ビビンバ弁当」。作り置きのにんじんたらことほうれん草お浸しを敷き、豚ひき肉を焼肉のたれで炒めて簡単ビビンバ風に。彩りに卵焼きやトマト、ウインナーを加えて、忙しい朝でも手早く作れる中高生向けのお弁当。 ビビンバ ほうれん草ごま和え にんじんたらこ 献立一覧 (メイン)ビビンバ(豚ひき肉) (副菜①)ほうれん草ごま和え (副菜②)にんじんたらこ (副菜③)卵焼き ウインナー トマト オレンジ キウイ レシピ 📢タブをタップするごとにメイン・副菜のレシピが見られます。 メイン 副 ...
ビビンバ弁当献立
ビビンバ ピーマンお浸し にんじんたらこ 献立一覧 (メイン)ビビンバ (サイド①)ピーマンおひたし (サイド②)にんじんたらこ (サイド③)カニカマとねぎの卵焼き (サイド④)かぼちゃ肉巻き (市販)ポテト ウインナー キウイ ゼリー 焼ドーナツ レシピ メイン サイド① サイド② サイド③ サイド④ ビビンバ弁当は他にも その他お肉の献立 おすすめレシピ
ビビンバ弁当献立
今回のビビンバ弁当ひき肉は焼肉のたれで味付けてますが、他の具には卵焼き、ピーマンおひたしなどを使ったのっけ弁です。何でも乗せてます... ビビンバ ピーマンお浸し 卵焼き 献立一覧 (メイン)ビビンバ (サイド①)ピーマンおひたし (サイド②)卵焼き ウインナー ちくわチーズ もやしナムル オレンジ ゼリー バームクーヘン レシピ メイン サイド① サイド② その他お肉の献立 おすすめレシピ
ビビンバ弁当献立
ビビンバ弁当 たらこパスタ さつまいももち 献立一覧 (メイン)ビビンバ丼 (サブ①)たらこパスタ (サブ②)ひじきと豚こまの煮物 (サブ③)小松菜とちくわの和え物 (サブ④)おくらの煮びたし (デザート)さつまいももち おくらの煮びたし ゆでたまご ウインナー トマト オレンジ ゼリー レシピ メイン サブ① サブ② サブ③ サブ④ デザート タブ ビビンバの献立は他にも その他お肉の献立 おすすめレシピ
おすすめレシピ
のり弁当
昔ながらの定番「のり弁当」を、彩り豊かな副菜と一緒にアレンジ。白身魚フライやちくわ磯部揚げなどのおかずに加え、にんじんたらこ・かぼちゃ煮物・卵焼きと副菜も盛りだくさん。フルーツやデザートも入って、ボリュームと満足感のある献立に仕上げました。 (市販)白身魚フライ ちくわ磯部揚げ にんじんたらこ 献立一覧 (メイン)(市販)白身魚フライ (副菜①)ちくわ磯部揚げ (副菜②)にんじんたらこ (副菜③)かぼちゃ煮物 (副菜④)卵焼き スナップエンドウ塩茹で ウインナー キウイ ゼリー カントリーマアム レシピ ...
ビビンバ弁当献立
作り置きおかずを上手に活用すれば、忙しい朝でも手軽に完成するのが ビビンバ弁当。ひき肉やナムル、卵をのせるだけで彩りも栄養もバランスよくそろいます。さらに副菜にはかぼちゃ塩昆布和えやにんじんたらこなど、甘さ・辛さ・香ばしさが楽しめるラインナップ。食欲をそそる満足感たっぷりのお弁当に仕上がりました。 ビビンバ かぼちゃ塩昆布 にんじんたらこ 献立一覧 (メイン)ビビンバ(豚ひき肉) (副菜①)かぼちゃ塩昆布和え (副菜②)にんじんたらこ (副菜③)もやしナムル (副菜④)ほうれん草おひたし ゆで卵 ブロッコ ...
のり弁当献立
定番人気のお弁当といえばやっぱりのり弁。当たり前のおかずも入れ方や組み合わせで毎回少しずつ違った楽しみ方ができます。今回は市販の白身魚フライをメインに、ちくわ磯部揚げや卵焼き、野菜の副菜を合わせて彩り豊かに仕上げました。フルーツやデザートも加えて、ボリューム満点の一食です。 (市販)白身魚フライ ちくわ磯部揚げ にんじんマヨ 献立一覧 (メイン)(市販)白身魚フライ (副菜①)ちくわ磯部揚げ (副菜②)にんじんマヨ (副菜③)ピーマンとさつまあげのきんぴら (副菜④)卵焼き ウインナー ブロッコリー トマ ...
カレーチャーハン弁当献立
今日のお弁当は、スパイシーな香りが広がる「カレーチャーハン弁当」。シンプルにカレー粉で味付けするので、忙しい朝でもパパッと作れるのが嬉しいポイント。副菜にはハンバーグやトンカツ、野菜のおかずをバランスよく詰めて、ボリューム満点の一品に仕上げました。食欲をそそる味わいでランチタイムも大満足♪ カレーチャーハン にんじんマヨ ハンバーグ 献立一覧 (メイン)カレーチャーハン (副菜①)にんじんマヨ (副菜②)ハンバーグ (副菜③)ピーマンとさつまあげのきんぴら (市販)トンカツ 目玉焼き ウインナー ブロッコ ...
豚こまチーズカツ弁当献立
ジューシーな豚こま団子をチーズ入りカツにアレンジした、子どもも大人も喜ぶお弁当献立です。ひじき入り卵焼きやにんじんたらこ、ほうれん草ごま和え、かぼちゃ煮物など副菜も彩り豊かにそろえ、ウインナーやフルーツ、デザートも添えて、見た目もボリュームも満足感たっぷりに仕上げました。 豚こまチーズカツ ひじき入り卵焼き にんじんたらこ 献立一覧 (メイン)豚こまチーズカツ (副菜①)ひじき入り卵焼き (副菜②)にんじんたらこ (副菜③)ほうれん草おひたし (副菜④)かぼちゃ煮物 ウインナー ブロッコリー トマト みか ...












