にんじんの甘酢和えレシピ
にんじんが1本あって1週間入れ続けるのも良いけどちょっと味変えたいな～って事ありますよね。
今回は1本を「にんじんのマヨ炒め（→レシピはこちら）」とここで紹介する「にんじんの甘酢和え」を作ることにしました。
かんたん酢が家にあると便利です～。
材料（お弁当用）
- にんじん...1/2本
- 【A】かんたん酢...大さじ3
- 【A】砂糖...少々
作り方
SETP.1
にんじんをスライサーで千切りにする
太いよりは細い方が味がなじむのが早いです！
SETP.2
【A】をタッパーに入れて混ぜておき、スライスしたにんじんを入れる
SETP.3
ざっくり混ぜて冷蔵庫で味をなじませれば出来上がり♪
ポイント
かんたん酢なので酸っぱさは少ないですが、酸っぱいのが苦手な方は砂糖を気持ち多めに入れて下さい