にんじんのマヨ炒めのレシピ
お弁当の茶色が多いな...トマト入れても決まらないなと思っていたら「人参がないからだ！」と気付きました。
うめ子
にんじんの存在感結構すごいです。
ピーラーで削ると薄くなるのでものすごく火の通りが早く時短レシピになるのでさらにおすすめ。
材料（お弁当用）
- にんじん...1/2本
- マヨネーズ...大さじ1/2
- 【A】醤油...小さじ1
- 【A】酒...小さじ1
- 【A】みりん...小さじ1
- 【A】砂糖...小さじ1
- 白ごま...あれば
作り方
SETP.1
にんじんの皮をむいてさらにピーラーで削っていく
削っていくとひらひらになります～。
うめ子
相変わらずお肉やお魚のパックの上に...笑
SETP.2
フライパンにマヨネーズを入れて火をつけにんじんを入れる
SETP.3
にんじんがしんなりしてきたら、【A】を入れてさらに炒める
SETP.4
白ごまをふって出来上がり
ポイント