ピーマンの豚こま肉詰めレシピ

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ピーマンの豚こま肉詰めレシピ

ピーマン肉詰めは合いびき肉で作る事が多いですが、今回は豚コマ肉をギュウギュウに詰めました。

味付けは簡単に焼肉のたれで♪

合いびき肉のピーマン肉詰めのレシピはこちら

お弁当に♪はがれにくい「ピーマン肉詰め」レシピ

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材料

  • ピーマン…3個
  • 豚こま肉...90g
  • 酒...大さじ1
  • 焼肉のたれ...大さじ3
  • 白ごま...あれば

つくり方

  • ピーマンはへたを切り種を取る

     

     

  • 豚肉をピーマンに詰める

  • フライパンに油を敷かずピーマンを焼いていく

     
  • お肉部分もしっかり焼いて♪

  • 酒を入れ、蓋をして5分程蒸し焼きにする


  • 焼肉のたれをかけて煮詰めたらできあがり

  • お弁当に入れたらこんな感じ

ピーマン肉詰めが入った献立

ピーマンの豚こま肉詰め弁当献立

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