ピーマンの豚こま肉詰めレシピ
ピーマン肉詰めは合いびき肉で作る事が多いですが、今回は豚コマ肉をギュウギュウに詰めました。
味付けは簡単に焼肉のたれで♪
合いびき肉のピーマン肉詰めのレシピはこちら
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お弁当に♪はがれにくい「ピーマン肉詰め」レシピ
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材料
- ピーマン…3個
- 豚こま肉...90g
- 酒...大さじ1
- 焼肉のたれ...大さじ3
- 白ごま...あれば
つくり方
- ピーマンはへたを切り種を取る
- 豚肉をピーマンに詰める
- フライパンに油を敷かずピーマンを焼いていく
- お肉部分もしっかり焼いて♪
- 酒を入れ、蓋をして5分程蒸し焼きにする
- 焼肉のたれをかけて煮詰めたらできあがり
- お弁当に入れたらこんな感じ
ピーマン肉詰めが入った献立
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ピーマンの豚こま肉詰め弁当献立
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使っている調理グッズ
その他豚肉献立
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