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豆苗ともやしのナムル
野菜が高い...でも緑色のおかずがないと見栄えが悪い...
ということで簡単に作れる豆苗のナムルを作りました。
お弁当に入れるのでにんにくは抜きで♪
材料（お弁当用）
- 豆苗...1束
- もやし...1袋
- 【A】ウェイパー...大さじ1
- 【A】醤油...小さじ1
- 【A】ごま油...大さじ1
- ゴマ...適量
作り方
SETP.1
耐熱容器に切った豆苗、もやしを入れてラップをしレンジ600Wで4分加熱する
豆苗ともやしを入れて・・・（もやしが下にあります。見えませんｗ）
レンチン♪
しんなりしたらOK
ゆ、湯気で写真が...
うめ子
水分はしっかり絞って下さい♪
SETP.2
水分を絞り、【A】を入れて混ぜたら出来上がり♪
我が家に必ずあるウェイパーを...
ゴマはすりごまでも炒りごまでも大丈夫。
できあがり～。
ポイント
あっという間に出来るのでポイントは特にないのですが、緑強調したいのに、盛り付け方が悪くて全く強調されませんでした。
