ほうれん草とベーコンのソテーのレシピ
お弁当に緑が欲しい時の救世主はやっぱりほうれん草。
今回ご紹介する「ほうれん草とベーコンのソテー」は、彩りはもちろん、栄養もしっかりとれる定番おかず。ベーコンの旨味と醤油の香ばしさがほうれん草に絡んで、ご飯のおともにもぴったりです。冷蔵庫にある材料でサッと作れるので、忙しい朝にもおすすめですよ。
1束でソテーとごま和え作りました（→ごま和えのレシピはこちら）。
材料（お弁当用）
- ほうれん草...1/2本
- ベーコン...1枚
- バターor油...少々
- 醤油...少々
つくり方
-
ほうれん草は洗ってザク切りにし、ベーコンは細かく切る
今回ベーコンは厚切りタイプしかなかったので1枚だけ使ってこんな感じで切ってます
- フライパンに油を敷きベーコンを炒め、ほうれん草を入れる
- ほうれん草がしんなりしてきたら醤油を回し入れて出来上がり
ポイント
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