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ほうれん草とベーコンのソテーめのレシピ
お弁当に緑が欲しい時の救世主はやっぱりほうれん草。
今回スーパーで50袋限定77円でした～！！！
1束でソテーとごま和え作りました（→ごま和えのレシピはこちら）。
今回は1/2束でほうれん草のソテーを作りますが、
この100円ショップで買った（多分ダイソー）8号のカップに入れて4日分作る事ができます。
材料（お弁当用）
- ほうれん草...1/2本
- ベーコン...1枚
- バターor油...少々
- 醤油...少々
作り方
SETP.1
ほうれん草は洗ってザク切りにし、ベーコンは細かく切る
今回ベーコンは厚切りタイプしかなかったので1枚だけ使ってこんな感じで切ってます
SETP.2
フライパンに油を敷きベーコンを炒め、ほうれん草を入れる
SETP.3
ほうれん草がしんなりしてきたら醤油を回し入れて出来上がり
ベーコンに塩味がついているので醤油の量は控えめに。
ポイント
ベーコンではなくハムで代用してももちろんOK。コーンを入れても彩がよくなりますよ♪（我が家は予算上これが限界ですｗ）